最近去了一趟东南亚~~最爱的还是那口椰汁浓香咖喱鸡啊!浓浓的椰子香味,搭配上咖喱的微辣,入味嫩滑的鸡肉~别提多过瘾了!回来了还是想念这道“重口味”啊,于是乎,在家自己做吧!
抽风的小清新
新年到,新年到,做个应景的蛋糕让我家的侄子happy一下吧(以下是一个蛋糕的量,因为家人都爱吃,所以就做了两个????)
菜菜烘焙屋
1香蕉切片,用微波炉加热2分钟2趁热把香蕉碾碎3放入适量糯米粉4揉成团5揪成小面团,压平,加入适量豆沙馅,做成小球6把做好的小球放入盛有白芝麻的盘子里滚动,使之均匀粘上白芝麻7做好全部麻圆8锅里倒入植物油,油七分热,放入麻圆炸9注意一定要用小火,否则炸好的麻圆颜色会太深。待麻圆漂起变鼓变圆,就可以出货了10成品,一股浓郁的香蕉味小窍门下锅炸麻圆一定要用小火,不然麻圆会糊
hb俗人
简单菜用心做
hb俗人
好长时间没做披萨了,今天连着做了两个,一个给朋友送去,回复是孩子们抢着吃完了,说下次要过来亲自烤(开森开森~~~)
清水淡竹
这道著名的点心在家也可以做家庭版的。银丝卷乍看起来有点像馒头,其实里面大有说道,掰开银丝卷里面藏着屡屡面丝,银丝软绵油润,有淡淡的甜味,外皮劲道有嚼劲,散发自然的麦香味。
小艾厨娘
蛋糕卷,小孩更喜欢了。一下子就吃完了做这个蛋糕卷比其它蛋糕容易 简单,而且材料也很少。就是切的时候没注意、所以切的不好看,这个蛋糕卷我自己也很喜欢????吃 。吃起香香软软的、好吃????????????
CHUWEI尝遍美食
老婆饼里有老婆?别较真,好这口做起来!奶黄馅料爱吃的举手????
美妞膳坊
老婆饼里有老婆?别较真,好这口做起来!奶黄馅料爱吃的举手????
美妞膳坊
老婆饼里有老婆?别较真,好这口做起来!奶黄馅料爱吃的举手????
美妞膳坊
红苋菜以其软滑而菜味浓,入口甘香,润肠胃清热等功效著称。俗语有说:“六月苋,当鸡蛋,七月苋,金不换。”由此可见其营养价值之高。苋菜富含膳食纤维,常食可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘。 常吃苋菜可增强体质,有“长寿菜”之称。苋菜能促进儿童生长发育,其铁、钙的含量高于菠菜,为鲜蔬菜中的佼佼者。亦适宜于贫血患者、妇女和老年人食用,维持正常心肌活动,促进凝血、造血和血液携带氧气的功能。苋菜叶富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌内痉挛。
清水淡竹
1称量面粉500克备用2鸡蛋磕入盆内,放上盐,泡打粉,小苏打,植物油15克,搅和均匀备用3称量275克水,要温水,35度以下备用4温水缓缓倒入面盆内,边搅和边倒,一次别倒完水,面粉的吸水量不一样,所以别一下把水倒进去,免得稀了不合适5我是分2次加水搅拌,搅拌到雪花片状拿出搅拌棒6开始用手和面,和个光滑的面团备用7面团表面抹点油,盖上保鲜膜松弛,放入冰箱冷藏过夜备用,第二天早上请提前拿出面团回温以后再炸最蓬松8松弛好的面团从冰箱取出,案板抹点油,手上也抹点油,这里就是少少的有,防粘的,不要倒多了,搓长条,如
美妞膳坊
烤肉是我们陕西的一道地方美食,每天晚大批的夜猫子去玩“深夜食堂”,吃着烤肉喝着啤酒,一整天的心情全部在这纯香味浓酒肉中,我儿子更是不例外,隔三差五都会去大快朵颐一番,为了能让家人吃到放心而卫生的烤肉,我用空气炸锅做了一次,儿子说烤肉味道真心胜过了大排档,OK有好东西大家来分享一下,喜欢这一口的不妨这边看过来!
小妞_hebycE
香脆外表下是柔软的肉质,秀外慧中
美食垦丁日记
有幸得到这次信任之美五常大米的试用机会,感谢美食天下,感谢小美,辛苦啦! 这款五常大米有点不同于我在超市里买的五常大米,相比而言,这款试用的大米口感上软糯更香。 昨晚用粥米做了这道毛豆鸡肉粥,熬粥的过程中发现,这款粥米比别的大米熬起来时间更短,而且更粘稠更软糯,非常香。
七九星星
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨