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炸藕盒试做的
水青青
鱼肉味道鲜美，不论是食肉还是做汤，都清鲜可口，引人食欲。是人们日常饮食中比较喜欢的食物。鱼类的种类繁多，不同的鱼营养也不尽相同。鱼肉营养价值极高，鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。
水青青
五花肉又名方肉、五花三层。位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。上选的五花肉，以靠近前腿的腹前部分层比例最为完美。
水青青
活到老，吃到老，当然也要学到老，学习什么？学习的是吃，边吃边学边做，美食是一种文化，一种学问，试吃试做常创新。来有美食的网站有好多年了，那时刚学会五笔打字，学会上网。刚来的时候只是逛逛，看看各位美食达人的美食诱惑，学习学习。也没想到自已也能在这里上传菜肴，一天闲得无聊，上传第一道菜，觉的蛮有趣的。就这样一天一天的上传自家的家常菜，拍啊，传啊。也不知道上传了多少家常菜，真的是迷上了美食菜谱，真的。本人的爱好就是喜欢美食，喜欢家常菜，混搭菜。虽然成品图拍的效果差点，但觉的味道还是可以的。
水青青
1娃娃菜洗净切丝，火腿肠切丝，皮蛋切块，葱姜蒜切片，枸杞子备用。2炒锅先放植物油，烧热后在放入香油，爆葱姜蒜。3出香味后放入娃娃菜翻炒几下，放入蚝油，生抽，添加适量水。煮开。4放入枸杞子煮至娃菜菜变软。5放入火腿肠，皮蛋，再煮一分钟。6调入水淀粉搅匀即可。
阳台上的草莓
1糯米粉与粘米粉混合，加水，植物油，牛奶和成均匀无颗粒的稀面糊。2放蒸锅大火蒸20分钟至熟，中间翻动一次熟的更快。3买的豆沙馅太干，加炼乳，少许牛奶调成稠糊状。4黄豆面用不沾锅炒出豆香，放案板上。蒸好的面团晾至温热时可放案板上就着黄豆面揉光滑，擀成薄片，抹上豆沙，留3厘米不抹，卷时不外溢豆沙。5从有豆沙的一头卷成卷，在黄豆面里来回搓几下，使外表沾满一层黄豆面。6切成大小适中的块即可。7成品图。
阳台上的草莓
闺女和小侄女都爱吃甜的，做个茄汁豆腐，酸甜可口，味道不错????
hb俗人
冬日餐桌上难得的一抹绿，肉丝滑嫩，豆角爽口
hb俗人
炸豆角酥自做不零食，香香脆脆的 。
水青青
1银鳕鱼解冻洗干净（我买的这块银鳕鱼比较厚从中间切开了）葱、姜切丝2把一部分姜丝、葱丝铺在银鳕鱼上3水开后上锅蒸5分钟4蒸好的银鳕鱼5把葱丝、姜丝捡出，蒸出的鱼汤倒掉6放上剩下的葱丝、姜丝，倒上蒸鱼豉油，在放上辣椒丝和花椒粒7锅中烧热油8把油浇在辣椒丝、葱、姜上即可。肉质鲜嫩，非常可口。小窍门银鳕鱼营养丰富，适合大多数人群食用。蒸制时间不宜过长，否则影响口感。
黄世仁61
冬天来了 ，做豆腐乳的季节到了，自已做豆腐乳好吃下饭。
水青青
自古就有着无鱼不成席的说法。年夜大餐上。鱼更是必不可少的一道菜。自古代鱼就被作为一种吉祥辟邪的图案，被广泛的用于门叩上、门上、柜子上等等。过年吃鱼的习俗貌似是一个潜规则，寓意着年年有鱼（余），涂个吉利。富贵鱼，取其外形特点的彩头。好吃！好看！够吉祥。
凤梨娜娜
1面粉加入沸水，搅拌成絮状2放凉后再一点点加入凉水，揉成柔软的面团，饧面半小时3饧面时准备油酥:面粉加入葱花拌匀，浇上热油，拌成稀糊软油酥4饧好的面团擀开成长方形面片5均匀抹上一层油酥，再撒少许盐6沿长边卷起7卷好后再抻长8沿一头盘起9尾端收在底部，再饧几分钟10这时准备蛋液:鸡蛋打散，加入葱花、盐搅匀11饧好的饼剂子擀开与平底锅锅底大小一样12平底不粘锅刷一层油，油稍微热后放上饼胚13倒入鸡蛋液，盖上锅盖，小火煎14煎至蛋液基本凝固15翻面16沿饼的一圈淋少许油17蛋液煎熟定型后翻面，再翻面煎没有蛋液的
烟雨心灵
1面包机先放水，然后放面粉，开启两个和面程序；2准备食材；3虾剥壳儿，去虾线，然后切丁；4韭菜择干净，洗净控水，切丁；5鸡蛋打散，煎饼，最后切丁；6醒发好的面团揪jizi，准备擀皮；7擀皮8准备好馅儿以后先放油拌匀，包的时候再放盐；9包好的饺子，下锅煮8分钟，出锅过凉水，稍微晾晾就可以吃啦。
木易_xDb4RIix
1面包机加水，然后放面粉，开启两个和面程序；2准备食材。鸡腿一个，剥皮剔骨；3鸡腿肉切碎，加葱姜，酱油和植物油拌匀，腌制20分钟；4香菇切片焯水，攥干水分后切丁；5醒发好的面团揪jizi，准备擀皮；6擀皮；7包完的饺子；8成品。
木易_xDb4RIix
三杯鸡是江西传统名菜，此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕，该补补了！买了一只乌鸡，补个汤吧！【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为，乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用，对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖，勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1千张洗净，叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结（这种麻绳我们这儿包粽子要用到的）。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下，打结备用。7锅内倒油，将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包，大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可，冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗，加入一勺辣椒豉油，半勺香醋，糖，盐，鸡精，胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒，蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀，加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
