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1紫甘蓝切成末2葱切成末3面粉加水4面粉加水和成面糊5和成面糊6鸡蛋打入面糊内7搅拌均匀8将甘蓝末和葱末加入面糊内9同时加少许盐10和成均匀面糊11锅加少许油12锅加少许油，面糊倒入锅中，转动锅子使面糊在锅内形成均匀的圆形13两面烙至金黄熟即可14改刀上桌15营养丰富，色彩悦人～
丹青竹韵
炒米粉是新疆很多人喜爱吃的一道小吃，女人们颇为喜爱，炒米粉味道香辣，而且花样很多，有鸡肉炒米粉、牛肉炒米粉等每天中午乌鲁木齐的米粉店就是火热的一片场景，每家店几乎爆满，为的都是吃一碗炒拌米粉，每次去吃米粉，女儿就爱吃鸡肉炒米粉，而我爱吃牛肉拌米粉。这不今天是周末，女儿提前两天就对我说了，要吃鸡肉炒米粉，因为平时中午女儿在学校吃饭，晚上又很少做炒米粉，只有周末中午才做，早早买好米粉鸡肉，好让女儿解解馋。
天山可可
记得小时候，最喜欢吃妈妈做的烙饼，尤其是多层葱花烙饼，香香的，一层一层的，在配上黄黄的小米粥，那叫一个香呀，那情景现在回想起来依然清晰可见。现在妈妈逐渐的老了，妈妈让女儿为你做你和大家都喜欢的这款葱花多层烙饼。
绿色天使
土豆，是我们饭桌上十分常见的一种蔬菜。不仅因为它物美价廉，味道可口，而且土豆有：和胃、调中、健脾、益气之功效；能改善肠胃功能，此外，土豆中还含有丰富的钾元素，可以有效地预防高血压。家庭常见的的就是酸辣土豆丝，土豆烧牛肉等等，如果有时间可以换个吃法，干煸黄金土豆丝 ，颜色金黄，麻辣鲜香，干爽酥松!
天山可可
1将干的海带在锅上蒸20分钟，再用凉水浸泡，泡至用手能掐断即可。再将其洗净切方块。这是切好的海带。2将排骨与清水一同加入锅中烧开，去掉面上的漂浮物，将排骨捞出，用清水洗净，备用。这是洗净后的排骨。3姜切丝（或块），蒜拍碎切颗粒，葱切成葱花备用。4在干净的锅中加入适量的水、植物油、料酒、姜丝。5水开后，加入排骨。6煮至肉能插进筷子之后，倒入海带与排骨一起炖。7炖排骨的空档可用于调辣椒，我用的是自制的油炸辣子，加入少量的酱油（酱油一定要少，一两滴就可以了），醋，蒜末，葱花。8炖好了的时候，加入盐，起锅，撒上葱
谢家鹏
看到首页上有考生必备的补脑食谱。虽然我们家没有考生，但是老公从事脑力工作，况且核桃仁对小孩子也有好处，所以为了给他们俩好好补补脑，就学习了这个核桃鸡丁的菜。家里正好有核桃仁、青红椒和鸡胸肉，所以说干就干。
chriszhou
1、大白菜具有较高的营养价值，有“百菜不如白菜”的说法。含有丰富的维生素，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。中医认为白菜微寒味甘，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。2、海带是一种碱性食品，经常食用会增加人体对钙的吸收，在油腻过多的食物中掺进点海带，可减少脂肪在体内的积存。海带具有软坚散结、消痰平喘、通行利尿、降脂降压等功效，所以常吃海带对身体健康有利。
满满爱的厨房
一直很喜欢吃松子，今年过年时，单位发了好多，我吃呀吃，吃呀吃，还是没吃完呢，唉，换个方式赶紧吃完了，要不然都要坏了。松仁玉米，可以用到不少松仁，那就赶紧把它做掉吧。。。
行不改名
新换了一台九阳料理机，所以用它做了豆浆，虽然不是全自动豆浆机，不过总是比我之前的那个好用了很多，周末两人吵架，虽然很生气，真的很生气，但还是做了豆浆油条喂那只讨厌原猪。剩下的豆浆做了这款小面包。方子来自孟老师100道面包。汤种：豆浆50克，麦片15克，高粉1小勺面团：高粉210克，豆浆110克，白砂糖20克，酵母3克，盐1/4小匙，植物油20克，葡萄干适量
火舞的飘雪
周末俩人在家冷战，本来就很委屈了，自己跑到客厅睡沙发，睡得浑身疼，腰也快断了，结果一大早还被姑姑数落一顿。呆着只会更难受，还不如找点儿事儿做充实一下呢。翻开孟老师的书，找到三色吐司动手做，最后不知不觉做成了纹理小面包。还做了个小女孩儿造型的，但操作过程没拍全，只发先发这个上来了。材料：高粉300克，水180克，糖30克，植物油20克，盐1/4小匙，酵母5克
火舞的飘雪
1茄子洗净2茄子切成条3锅加油4中小火茄条入锅煸炒5加少许盐以利煸出水分6茄条煸软时加入部分葱、姜，花椒粉、糖、醋，烹料酒，加水稍炖约3分钟左右7水见少时下入余下的葱花、盐，淋水淀粉收汁，加蒜提味，出锅。8素食营养～小窍门一定要加蒜，能提味～
丹青竹韵
黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头发有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜含磷丰富，并具有维生素E等延缓衰老成分，具有较佳的健脑抗衰功能，有“健脑菜”之称。对精神过度疲劳的现代人来说，经常食用对身体有益。 黄花菜常与黑木耳等斋菜配搭同烹，也可与蛋、鸡、肉等做汤吃或炒食，营
管小伟黄花菜
花菜类一直是我的最爱。在我眼里， 西兰花 也是花菜的一种，换了绿装的花菜而已。花菜类清淡淡，但一经激发，就成味中珍鲜。而西兰花无论怎样搭配，它始终是一副我行我素、鲜艳无比，绿油油的。不论是白色的花菜，还是绿色的西兰花，都营养丰富。我们经常可以看到抗衰食谱上都能够看到西兰花，它是一种对女人非常有用的抗衰老食物。因为它含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。还含有抗氧化剂，减缓女人体内的自由基，从而延缓衰老。其实我们吃东西，除了满足口味的需要，更要为我们的身体健康着想。
天山可可
新疆的美食很多，烤包子、拉条子、馕包肉、大盘鸡、新疆拌菜、丁丁炒面、各种烤串等，很多、很多，做法独特、麻辣鲜香。丁丁炒面，面菜俱全，营养丰富。丁丁炒面的丁其实是用拉条子的条改刀的，其它配菜简单的很，和普通炒面大致相同，只是在这道面里全要切成丁同炒。丁丁炒面,新疆人一般都爱吃.在新疆餐馆非常受欢迎。在新疆的任何一家路边清真餐馆都可以吃到如此美味儿的具有新疆特色的小吃。
天山可可
很简单又家常的一个菜，却也不失鲜美和营养的。豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。
飞雪飘絮
1材料：冷冻小螃蟹、葱末、姜末、蒜末、藕调味：黄酒、辣椒酱3勺、酱油、糖、盐、花椒、干辣椒2将小螃蟹冲洗干净，用黄酒腌制10分钟。3藕去皮，洗净，切块；干辣椒切段、蒜、姜、葱切末备用。4锅置火上油烧温，下入花椒、干辣椒段。5炒出香味后，倒入葱姜蒜末爆香。6倒入蟹块，煸炒至蟹腿变红，倒入藕块翻炒。7调入辣椒酱、酱油、糖和盐，倒入适量清水焖2-3分钟，收汁即可。8特点：麻、辣、咸、香。
kiss战女
第一次做寿司，第一次写菜谱。
7小Q
1菠菜摘好洗净泡一会儿，去掉残留的农药。2白芝麻20克。3热水淖好的菠菜。4海带是提前煮了5分钟的，不然太硬了不好消化。5把菠菜和海带都放入锅中，加入芝麻、麻油、盐、鸡精和醋拌匀。6装盘开吃咯。
gaopingzhao
1土豆削皮后切丝，洗2-3次，洗掉淀粉后沥干备用。先热油，放花椒热下，然后捞出花椒不要。2土豆/干辣椒/放入锅里翻炒3分钟，加入青椒继续炒3分钟，加少量盐，少量醋，一两分钟后出锅，就完成了。
abqqcd
试没试过核桃入菜？这道菜中蒜末可多放一点，它跟花椰菜真的很搭，不必担心炒熟的核桃会变软，因为，它会长时间保持香脆的。脆生生的椰菜，浓浓蒜香，香喷喷的核桃，尝尝吧！
A苹果小厨
