宝宝对于食物充满好奇又爱新鲜,天天吃同样的伙食会感到厌倦,进食意愿不大,超市买的婴儿面条也吃厌了,所以自己做现成的,新鲜又营养,肉和疏菜都同时吃到了。建议九个月以上宝宝吃,没有虾皮粉可以用小虾米煮汤调味,过敏体质不能吃虾可以换其它的食材煮汤。一岁宝宝调面湖可以加点点盐
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下雨了,周末,也不想出去买菜。发了面,准备做馍馍。见冰箱有根胡萝卜,就泡发些木耳,与肉馅相拌,做个水煎包吧。中筋面粉有些筋道,加点杂粮中和一下,又很健康????
簡姐
端一把摇椅,就一张小茶几,翻一本小说,泡一杯咖啡,拈一块奶酥巧克力月饼,慢慢地品味这假日午后的悠闲时光,真乃“读雨听风问自然”,“夕阳醉美晚霞间”! 要说这块奶酥巧克力月饼,做它倒也不复杂,只要有一点点耐心就好。这款月饼皮,其实用的是曲奇面团,做过曲奇饼干的人,都知道曲奇难挤,而用来做月饼就没这个难题了,简直不要太好包! 巧克力馅我曾发过食谱,这里就不赘述了,可以到我的主页找一下《巧克力月饼馅》,我会在小贴士里简单说一下做法。当然你要用其他馅料也随你喜欢。
眉记:
1500克面,240~250克水。2一克盐加到面里。3打一个小鸡蛋搅成絮状。4揉成光滑面团,醒发四十分钟到一个小时,面团柔软即可。5鸡蛋炒碎凉凉,和面前炒好就行。6韭菜切好,加入适量油,可以看到光泽即可,然后放入一小勺十三香。7加入鸡蛋碎,放适量盐。8再放一小勺鸡精拌匀。9最后放入虾皮拌两下即可,切记拌调味料一定不要使劲搅拌。10面醒好切成两个到三个饺子皮大小的剂子,根据个人喜好,本人不喜欢太大的韭菜盒子,容易掉陷!11大小适中。12包韭菜盒子一定捏紧边边,因为我的是铸铁平底锅所以包的时候可以中火热锅,如
最爱我的宝贝
这个天做面食很适宜,揉块面一会就发好了,裹入香葱和榨菜粒,蒸一个胖胖的小花卷,好美味极了,空口都能吃两个☺️
荔冬2015
月饼????季可以试试这款黑芝麻莲蓉月饼,自己做的馅料绝对好吃,不容错过哦。食材用料都是极好的,赶快行动起来吧,快来试试这款黑芝麻莲蓉月饼。此食谱可以做28~30枚广式月饼。
四月微雨
马上中秋节就要到了,今天教大家做一款豆沙酥,咬一口层次分明,酥到掉渣,吃完满嘴留香,回味无穷,我觉得比月饼好吃多了。很多人在制作豆沙酥等酥皮饼时,会出现混酥的情况,即酥皮层次不明显,失败的原因就是操作不当,待会大家仔细阅读完我的文章就能知道错在哪里。还有一个大家经常出现的问题就是露馅,要解决这个问题非常简单。下面我就给大家分享豆沙酥的详细做法以及制作技巧,学会了中秋节不用买月饼了,方法记得收藏哦!
爱美食的志宝妈
最甜蜜的拥抱送给你~~葡萄抱抱卷
芊芊_DOkzbcaviraI
蛋黄酥是色香味俱全的中式点心,口感层次分明,外皮酥脆,馅料软和,蛋黄咸酥,一口咬下去外层酥脆掉渣,内层豆沙软糯,蛋黄还冒油呢????????????
线线3896
很多蔬菜都可以入馅包包子,最常见的是韭菜、白菜、茴香的,但这些菜似乎都能让人挑出点儿毛病来。比如白菜以冬天的大白菜最香,其它季节的都缺少了香甜的味道;韭菜几乎人人都爱吃,但消化不好且有肠胃病的人不宜吃,吃完之后会加重胃部的灼热感,时常会有醋心、烧心的感觉,特别是早上吃韭菜馅的,还会因为特殊的味道而让周围的人产生厌恶之感;而茴香因为有特殊的香味,如果不是从小吃着它长起来的,大多数人也是不接受的。而唯独萝卜,不挑人,不管是有钱还是没钱,几乎人人都喜欢。萝卜的品种虽然很多,但不管用青萝卜、卞萝卜、心里美,亦或是
Meggy跳舞的苹果
1将面粉加入发面配料,发酵两个小时。面团发酵好后摞团赶成片抹点油,洒上盐,胡萝卜,卷起用快子压下卷起。2上锅蒸10分钟,蒸好取出即可。3松软可口的小花卷成了。小窍门高标配方,没做过包子馒头又想在家自己做的很实用。
食膳美食
今天教大家做一款超级柔软的家常糖饼,它的口感甜而不腻,家人三天两头点名要吃,每次做都嫌不够吃。虽说糖饼的做法简单,但是我们在制作的时候,要怎样才能做出好吃的口感呢?其实烫面过程中用到的热水很重要,热水的温度决定了糖饼的口感,操作不当,糖饼吃起来粘牙,不劲道。另一方面,烫面需要使用的面粉是中筋粉、高筋粉还是低筋粉呢?用错了面粉也会影响糖饼的口感。今天分享的这个糖饼配方大家一定要收藏,学会了你也可以做出口感柔软的糖饼。下面大家一起来阅读我的文章吧!
爱美食的志宝妈
月饼节未到,月饼已先行,您准备好了吗?动手做起来哦????
芊芊_DOkzbcaviraI
幼儿园开学啦!老母亲每天要充当人肉闹钟,早餐时间能省就省,争取睡个回笼觉,这一次是被香蕉蛋糕的香味馋醒。这个蛋糕曾经在五星级酒店吃过,也是星巴克的招牌,没想到做法简单到爆,1分钟搞定,不用打发,普通面粉就能做,星巴克卖30多一小块,自己做成本也就2元钱,大小是星巴克的5倍!方子是少油少糖版,喜甜的可多加10-15克糖,榛子可替换成核桃
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别看它外表普通,不起眼,但是却十分美味。咬一口,酥脆的饼皮,还夹着浓郁的榴莲和拉丝的芝士。
海之韵美食记
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1糯米与绿豆洗干净泡约一小时。2与陈皮一起放入到锅内。3注入大半锅清水开始大火煮沸半小时。4转中慢火继续煮沸半小时后可放入臭草。5大火煮沸约十分钟,加入冰糖煮片刻然后熄火。
蓝色南半球
庞多米是法文pain de mie的音译,其中pain是“面包”,mie指面包内部的组织,所以直译就是“只有内部组织的面包”,泛指以柔软组织为主,没有焦香外壳的加盖白吐司。
香橙可米露