包好的花生摆入烤盘,每两个中间隔一段间距,因为放入泡打粉和小苏打,成品会膨胀。
SRENYIN_N
1将面粉、泡打粉、盐和糖混合均匀;2黄油切小粒倒入面粉中,混合面粉揉搓成碎粒状,使之完全融入面粉;3红枣切小粒,加入朗姆酒稍泡,倒入混合好的面粉;4倒入牛奶和柠檬汁,边倒边用矽胶铲翻成面团,不要搅拌避免面粉出筋;5用保鲜膜包裹面团,放入冰箱冷藏半小时;6案板撒上面粉,手上沾面粉把面团轻轻摁圆拍平,厚度保持在1.5-2cm,不要用擀面杖避免面团出筋;7用刀直接切出形状,也可用5cm直径模具按出小块;8将切好的面团放在烤纸上,在表面刷上一层蛋液;9烤箱设置上火190度,下火160度,烤箱中层20分钟至司康表面
云微光
这款绿茶酥已是第二次做啦。依然觉得好吃。我就是喜欢吃这酥酥淡淡的点心。吃入口,有种即溶化的感觉,非常的香酥。
词穷
最经典的美式软饼干,美帝人民超爱软饼干 刚开始,我还是不大习惯,不过,越吃越好吃呀~软软的,如蛋糕般松软香甜!
bllz666
这几天大街上的桃花都开了,而且花朵一个比一个大,挤满了枝干,一簇一簇的桃花真的很漂亮。虽然植物的桃花留不住,但是可以吃的桃花想吃的时候随时都有~
吃好吃的喽520
1黄油软化后,加入细砂糖和红糖,用打蛋器打至蓬松。2分两次加入打散的鸡蛋,继续用打蛋器打发。3加入花生酱。4用打蛋器搅打至花生酱与黄油充分混合,呈蓬松的状态。5面粉与小苏打混合,筛入打发好的花生黄油里。6用刮刀翻拌均匀,使面粉完全与黄油混合,成为面团。7倒入切碎的花生。8再次拌匀,使花生碎均匀分布在面团里。9将面团捏成直径约3CM的小球,再按扁成小饼。将小饼面坯摆放在烤盘里,每个面坯之间留出一定的间隙。将烤盘放入预热好上下火180℃的烤箱中层,烤18-20分钟即可出炉。
查无此人616
1准备好所有的材料,黄油软化,红糖要用擀面杖压到无颗粒,如果是冬天,麦芽糖也要融化好,不要结冰2黄油软化后,加入红糖、麦芽糖,用打蛋器打发至蓬松3分两次加入蛋液,加一次后用打蛋器充分搅打后再加下一次4打到浓稠细腻之后,筛入中粉+全麦粉和泡打粉,用橡皮刮刀翻拌均匀至无干粉状态5揉成面团,放置到保鲜袋中6用擀面杖擀成0.3CM左右厚的片7用自己喜爱的模具切模, 将切好的饼干摆在铺了油纸的烤盘上8在饼干上用叉子叉一些小孔,(剩余的边角料可以重新揉成团擀开,并再次用切模切出圆形,直至用完)将摆好的饼干面团静置20
jichkhun
1将饼坯配料里的面粉、盐、快速干酵母、糖混合均匀,加入水,揉成面团。将面团放在案板上用力揉10分钟,直到面团变得光滑且有弹性(根据面粉的吸水性不同,配方里的水需酌情加入,直到成为柔软的面团)。揉好的面团盖上保鲜膜或者湿布,室温下静置松弛20分钟。2纯芝麻酱、香油、盐、花椒粉混合拌匀成麻酱馅,使麻酱成为如图所示的流动状。如果麻酱较干,可以多加一些香油稀释。3面团静置好以后,在撒了防粘薄粉的案板上擀开成为大大的薄面团。4将麻酱馅倒在面团上,用刮板刮平,使麻酱馅均匀的涂抹在面团上。5从面团的一头卷起来。一边卷一
轩凰炎
不负春光,不负美食,四月樱花????季节,转眼就成为粉色的记忆,“十日樱花作意开,绕花岂惜日千回”,用美食留住回忆,做了樱花酱,也便有了樱花饼,酥酥的外皮,香软的花馅……可惜是樱花馅被我掺入了黑芝麻,把樱花酱的原色给掩盖了,不过这樱花????的香气还是存在的哦,小伙伴们一起来分享吧????????????
清水淡竹
不负春光,不负美食,四月樱花????季节,转眼就成为粉色的记忆,“十日樱花作意开,绕花岂惜日千回”,用美食留住回忆,做了樱花酱,也便有了樱花饼,酥酥的外皮,香软的花馅……可惜是樱花馅被我掺入了黑芝麻,把樱花酱的原色给掩盖了,不过这樱花????的香气还是存在的哦,小伙伴们一起来分享吧????????????
清水淡竹
来了很鲜嫩的韭菜,就做个韭菜盒子吧,家里还有菠菜,家人不喜欢吃菠菜,那就菠菜榨汁和面 ,增加面筋度增加点色彩吧,绿莹莹的满口春之味!
Dream芸_
微风习习,荷池泛起微波,荷叶和花朵也轻轻地摇曳起来,好像在翩翩起舞,引来蜻蜓在荷池上空飞舞翩跃、美不胜收…… 南宋·苏泂《荷花》 荷花宫样美人妆, 荷叶临风翠作裳。 昨夜夜凉凉似水, 羡渠宛在水中央。
沙儿飞飞❉
这次烧卖皮是自己擀的,加了南瓜泥,包出来的烧卖又好看又柔软。包好后放冰箱冷冻,作为早餐非常快手哦!看似步骤很多,其实是写得比较详细而已啦,有兴趣的试试吧!
isyuanquan
1黄油软化后,加入细砂糖和红糖,用打蛋器打至蓬松。2分两次加入打散的鸡蛋,继续用打蛋器打发。3加入花生酱。4用打蛋器搅打至花生酱与黄油充分混合,呈蓬松的状态。5面粉与小苏打混合,筛入打发好的花生黄油里。6用刮刀翻拌均匀,使面粉完全与黄油混合,成为面团。7倒入切碎的花生。8再次拌匀,使花生碎均匀分布在面团里。9将面团捏成直径约3CM的小球,再按扁成小饼。将小饼面坯摆放在烤盘里,每个面坯之间留出一定的间隙。将烤盘放入预热好上下火180℃的烤箱中层,烤18-20分钟即可出炉。
轩凰炎
1黄油室温软化后加盐糖打发至颜色变浅、体积变大。2一个一个加入生蛋黄,每加一个都充分搅匀。3筛入面粉和奶粉的混合粉类拌匀后再加入椰蓉。4拌匀成团,尽量避免过多揉搓。5搓成小球,排在铺好锡纸或者是油纸的烤盘上,这个我搓得比较小,烘烤时间也短。如果搓大的需要延长时间。6送入预热好160℃的烤箱中上层,上下火烤10-12分钟即可。
藜树花
厨房终于弄好了,这几天都在忙着整理清洁,累得半死,但还是挺开心的,又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱,每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao