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1洋葱处理好，洗净切丝，熟猪肚切丝。2锅烧底油，放食盐。3放洋葱和肚丝翻炒。4炒至洋葱变软。5放生抽和鸡精，翻炒均匀入味即可。6装盘。
不做妖精好多年
吃饭吃肉喝汤一锅端啦
zs悠悠
1猪肚。2粉丝、青红椒。3粉丝用温水泡软。4锅中烧水下肚丝、姜丝烧开，盐、胡椒粉调味。5加米醋、小米椒、香菜、鸡精即可出锅。6成品。7成品。
清风小厨L
1准备卤料。2猪肚洗净。3锅中烧水下猪肚姜片倒料酒烫5分钟。4捞出去除白膜。5去除白膜洗干净，猪肚内加入少量胡椒颗粒。6锅中重新烧水，下猪肚加入卤料。7炖煮40分钟即可出锅。8捞出。9成品。小窍门卤煮时不要加盐，不然会越煮越硬。猪肚熟后汤里再加盐。
清风小厨L
去市场遇到好的猪肚就想买只鸡做个猪肚鸡汤，重点是喝汤！老人小孩都咬不动猪肚，喝汤他们是比较喜欢的，煲过汤的猪肚沾酱油辣椒也很好吃????我喜欢
四月豆
猪肚鸡也称为“凤凰投胎”在两广之间很受欢迎哦，从小就很喜欢喝这汤，养胃，补血补气，美容养颜。汤浓香、肉鲜嫩…美味。
中华琪食
干锅猪肚，咸香味美！
RLing
白萝卜具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效，用来炖汤更是鲜美。我们这边买猪肺都是一整副，包括猪心和猪肚，三者炖汤一直是我最喜欢的一种汤
噬血gg
1准备猪肚一个，加生粉处理干净，多余猪油去掉。2水开下猪肚飞水。3拍点姜片，大火煮开小火压10 分钟。4酸菜洗净切片备用。5压好猪肚捞出放凉。6切条备用。7准备姜丝，热油下锅爆香下酸菜爆香。8下猪肚，爆炒一分钟调味上桌了。9酸菜炒猪肚，解腻又下饭，超好吃????，一道不错下酒菜。
番薯小姐
一份特别适合秋季的汤。
等你的每一餐
1准备好一个新鲜猪肚并洗净。2上锅入适量水，将洗净的猪肚放入锅内，放入姜片盖紧锅盖，大火煮开。3煮至猪肚用筷子能轻松戳入即可离火。4煮好的猪肚捞出凉却。5准备好30克熟花生米，并将葱蒜、香菜和野山椒洗净切好。（也可将花生米一半碾碎）6取个小碗，加入辣椒油、香油，香醋生抽、熟芝麻和适量的胡椒粉。7将切好的辅料和花生米加入拌均成香料。8猪肚放案板上切成小片。9放入盘里。10淋入事先调好的香料拌均完成。小窍门洗猪肚可加入1小勺的食用碱粉揉洗，瞬间就能洗的干干净净的。想要猪肚快点煮熟，可用高压锅大火压个10分钟左
梦桃缘
橄榄具有利咽消肿，生津止渴、化痰消积、润喉、肺热咳嗽的功效。青榄猪肚煲汤可以健脾胃，补气虚，对体质瘦弱者有一定疗效。
宸·羽
猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。和土鸡一起炖汤，既营养味道又鲜美！
沙娅琪琪
1猪肚加入盐，面粉，花生油。2把猪肚内外抓洗几分钟。3抓洗干净的猪肚用水冲洗干净，里面一层有少许黄黄的，可以用刀刮掉。4处理干净的猪肚加入拍散的胡椒粒，少许玉竹。5加水高压锅将猪肚压20分钟左右。6猪肚对半切开后再切片。7猪肚对半切开后再切片。8猪肚汤里放入红枣。9放上枸杞。10。倒入切好的猪肚煮开。11少许盐调味即可。12成品。
_蒍鉨变乖々
猪肚，益气养胃，补胎气，补虚损。
凤记美食
莴笋肉质细嫩，生吃热炒均相宜。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。莴笋含有少量的碘元素，它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用，经常食用有助于消除紧张，帮助睡眠。
西马栀子
这种咕噜方法，可以做里脊，鸡丁，鱼肉，都很好吃，大家举一反三就成了。口味酸甜，外酥里嫩，尤其是这次买的鱼肉味道很不错，在一起吃，比咕噜肉觉得好吃多了。
老杨的厨房
自制 肉丸汤
得不到和已失去
有时候做菜留下来的一点小小的东西变变就能成为限吃的点心OHOH.
墨兰清香
1原料：长角豆 适量的鸡精粉2把长角豆切丁。3锅加入适量的油爆香蒜葱下入长豆炒到转黄色。4这时候将蛋液倒进锅里。火减小到中火左右。可以不停地搅动，看到快要凝结的时候，可以整块地翻动。做用就是让鸡蛋长豆都可以熟，也不要让他们糊锅。5到鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候，可以关火出锅啦。6成品图@@很香啊..大家来尝尝。
meimei.lam
