搜索
孕妈又来了，今天看了金婚，看到文丽吃庄嫂家的黄豆猪蹄，嘴馋了，就自己动手做来试试 。
潘潘是个小胖子呀
1猪脚洗净。黄豆提前泡半天2猪脚焯水。焯水加料酒和姜片3锅里倒油，小火把冰糖炒出黄色4准备香叶花椒八角等大料5猪脚皮朝下煎金黄，倒入姜和大料翻炒，6倒入开水加入盐胡椒粉生抽老抽耗油7倒入黄豆倒入电饭锅蒸煮键四十分钟8四十分钟后，盖浸二十分钟入味
宝小赵
1猪脚洗净冷水下锅，放入生姜焯水去腥。2焯水后捞出洗净沥干水分备用。3准备黄酒2瓶，花生洗净冷水泡10分钟备用。4冰糖，大蒜，生姜，小米椒，香叶，八角，桂皮备好。5热锅下油下冰糖，炒糖色。6糖色炒好后下去猪脚和配料炒香。7放生抽，老抽，料酒，蚝油，豆瓣酱翻炒均匀。8放入花生翻炒。9倒入黄酒两瓶。10倒入黄酒后烧开。11烧开后倒入高压锅中，压20分钟左右。12压了20分钟后的。13再倒回炒锅里煮收汁。14成品来啦！????
打咕噜的布丁
猪蹄营养丰富，味道可口。它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。
光芒霏
焖猪脚，经典菜，配点花生仁，下酒下饭都0K。
凤记美食
炎炎夏日，大家都爱呆在凉爽的空调房里。可是空调吹久了，难免有寒凉入体，会引起关节酸痛，肠胃不适，女性痛经，和很多类似感冒的症状。尤其是女人每月生理期那几天，如果不注重保养，很容易落下病根，影响健康。今天就给大家介绍一道适合夏末秋初，既能贴秋膘，解解想吃肉的嘴馋，又能驱寒暖胃，兼具美容养颜功效的——红糖姜猪脚。猪脚含有丰富的胶原蛋白，不但能美容养颜，还有补虚、填肾精、健腰膝的功效；姜能驱寒祛湿，温补经血；红糖比白糖含有更多营养成分，是传统的女性平价滋补品。说到这里，很多朋友会想到广东产妇坐月子必吃的“猪脚姜
寻找桃花岛
1部分材料2冰糖放在温油锅中融化3猪脚热锅里过水后备用4过水后的猪脚倒入油锅里面上糖色5上色后，依次放入生姜、八角、香叶、桂皮，生抽、老抽，继续翻炒6在锅里倒入适量水，大火水开后，转倒入高压锅，压8到10分，即熟，香味扑鼻，太好吃了，成品都没来得及拍照小窍门冰糖融化的油不要太多，太多就油腻过了
爱国者花花
1生姜去皮切片2生姜煮水，煮过的水可以用来洗头发3煮过的姜晒太阳4第二次煮晒5晒过的姜用糯米甜醋泡着，早上泡晚上用。也可以泡着放冰箱，什么时候用都可以的。6猪脚飞水洗干净7放砂锅，加入姜，糯米甜醋8加盐，红糖，一起煲半小时9煮沸腾之后就小火慢慢煲10加入煮过去壳的鸡蛋继续煲1小时左右就可以了。
蓝梦儿吃货
1猪脚、藕、花生、姜蒜。2猪脚焯水。3焯水后清洗干净，备用。4藕去皮切块。5赶锅热油，锅里撒点薄盐，把猪脚炒至微微发黄6放入姜、蒜、花生米炒香。7再放入藕块。8加入适量的盐、五香粉、酱油、老抽、糖、料酒调味。9翻炒均匀。10铲入砂锅，加入适量的水。11大火煮开，转小火炖1个小时。12汁收到浓稠了，撒点鸡精，拌匀关火。13成品。秋季吃藕季节，用猪脚炖的藕好入味又香粉。
宸·羽
1准备好食材2豆瓣酱、黄焖鸡酱料、料酒、姜块、桂花和猪脚一起放入一个大碗中3用手抓匀，腌一个小时4时间结束后，放入电高压锅中5加辣椒，压20分钟6压好的猪脚7转入炒锅里，大火收干汤汁8好了????9起锅装盘10成品图11美美哒
芊芊_DOkzbcaviraI
1猪脚放水里煮熟。2准备好配料。3放油、冰糖和姜。4先放猪手先炒一下、放八角桂皮炒出香气、滴入适量老抽调色后、再加水（抹过猪手的程度）水煮开之后关火，把猪手和水一起放入高压锅里炖熟，再放入鸡精、葱、香菜。即可出锅。5满满的胶原蛋白。猪皮很软。小窍门我喜欢清淡的，大家看喜好放老抽和盐等。
Susan～
姜醋猪脚，是一道广东的地方传统名菜，在广东，很多坐月子的女士都喜欢吃姜醋猪脚，可以活血暖身，解毒和去风寒 养颜润肤 散瘀止血，是非常好的女人滋补食品。
宸·羽
1猪脚冷水下锅焯出血水，捞出再清洗干净。2香菇提前泡发一下。3生姜洗净切片，八角，桂皮，香叶备用。4热锅下油炒香配料。5放入猪脚翻炒。6加入适量生抽，老抽。7加入适量的水。8把香菇入锅。9再把花生也一起加入，大火煮开。10煮开后转中小火焖45分钟。11最后再少许盐调味，大火收汁即可。12成品。13成品。
_蒍鉨变乖々
天气渐寒，煮上一份猪脚姜醋，从头暖到脚
佳人儿
1鸡肉和山药冷水下锅飞水，水里放入两勺料酒2黑大豆洗净放入砂锅中。3加入姜、飞水后的鸡肉和猪脚、葱缠成一捆。大火烧开，小火慢炖。4小火慢炖两小时后加入山药和玉米粒，玉米粒是提鲜增香，所以只放一把而已。5出锅前加入适量盐即可。
蓝雨阳光780913
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净，五花肉切成小片，葱姜切成丝。2锅里放少许油，放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽，倒入青豆芽，翻炒均匀。3加一点清水，翻炒一下，盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了，就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将卤鹌鹑蛋剥皮待用。2底部切一小块、将之中间切成个V字，形成兔子耳朵。3将切口向下放平，将鹌鹑蛋头小的部分做头。在鹌鹑蛋的三分之一处斜划一刀。讲1插入刀口处。最后用小刀雕出眼睛。
野蛮@淑女
今天又想给我们家宝贝做鱼吃啦！
红豆厨房
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块，和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度，加入到巧克力酱中，拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯，放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
