1猪排用刀背拍松,加料酒,黑胡椒粉,盐,腌制20分钟。2蘸上面粉,抖掉多余的面粉后,蘸蛋液,再拍上面包粉,这是做美味猪排的关键3步曲。3两面均匀拍上面包粉,中小火煎至两面金黄,这步的照片不小心删了。4洋葱丝加生抽,料酒,糖,水直接煮一下。5把煎好的猪排放在洋葱里,上面打个鸡蛋。6盖锅盖焖一下,蛋结起就好了,盛好饭,把猪排盖饭上。7来啦,来啦!大家坐好哦。
草月
照烧只是一种烹饪方法。类似红烧,其实也就是红烧!但,我也不知道两者之间有何区别,只觉得叫了照烧可能会感觉上。。。啊哦~~
草月
【山珍海味】---《香菇排骨山珍汤面》 烹饪方法简介:1、“绿芥蓝山珍汤”的烹饪: 蘑菇、金针菇、鸡腿菇煸炒后,加入猪肉清汤和足量清水,用中火将菌菇鲜味熬出,然后,加入芥蓝菜菜叶茎调味后出锅备用;2、“香菇木耳葱烤大排”的烹饪: 葱姜入锅煸出葱油,入浆制好的猪排用低油温烤制变色后备用,原葱油加入黑木耳、香菇、茭白煸炒后,加入细盐、料酒、清水、淋入老抽上色,并用中火将香菇鲜香为溶出,然后,将葱油烤制的猪排侵泡在香菇汤汁中熬制片刻,再撒上大蒜花、红彩椒调味后装盘备用;3、“龙须光面”的烹饪: 汤锅加入
奇海生态
鲜嫩多汁,味道不错
ycyjms
人家说做饭的女人很有女人味,但是真正做饭好的却都是男人。是不是女人要做点什么事情必须要把自己当男人用呢! 算了!还是肚子重要,无论男人还是女人都要吃饭,都要享受味蕾的快乐。
dian_dian1980
经常炒猪肉炖猪肉.偶尔也用西式的吃法来尝尝...黑椒牛排的大变身 --- 黑椒猪排.
zhwjlion
1准备好材料。2糯米泡水中2小时以上,捞出沥水备用。3猪排骨温水洗净去杂质剁成2-3CM的段,姜切丝、红枣洗净备用,黄瓜切花刀。4把猪排,姜丝,豆鼓放碗内,加老抽,盐,芝麻油拌均匀,腌1小时。5把腌好的猪排去腌料取出,全身粘上糯米装盘,红枣摆在外围;放高压锅内隔水蒸20分钟取出放上黄瓜点缀即成。
水的清新
25号圣诞节朋友都来窝窝吃饭饭,呵呵炸猪排貌似得到欢迎了发上来,居然有朋友给我来句我吃到了小时候的感觉就吃这样的炸猪排的,我那个感动来哈哈哈。
滴滴学做菜
忙碌的时候,做一碗简单的青豆猪排饭,既营养又省事哦^^
nancy_W
11.超市买猪排,5-6块应该就够了2.腌:六月鲜、鲍鱼汁、盐、料酒、腌1小时左右23.腌好后,拿出排骨划几刀,然后把它敲得薄点34依次面粉、蛋液、面包糠4面包糠~~~55.待油热后下锅炸6.炸到金灿灿时就好啦~~~67.别忘了加上辣酱油 可棒类~~~(以前在吴江路时有个傻瓜干面,老板总说他们是密制酱料,MD就是辣酱油~~~吃了一次后再也不吃的。真的是刚度吃饿了~)8.把它吃光吃光~吃光~~~~9.满足~哈哈哈7成品成品~~~~
yimeimei
利用酷克壹佰腌料,味道基本不需要自己调试,省事很多!除了酷客腌料,我还加入了花生、黑芝麻,使味道更加香起来!蔬菜被腌料腌过之后,烤出来,变得无比美味!比烤肉排还要好吃呢!(近是我滴赶脚)
俊良老妈
这道菜有益气、养血、通络的功效,适用于气血虚弱导致乳房干瘪的女性,同时还可以增加女性皮肤的弹性。
liang3348
炒饭用的菜可以换成自己喜欢的菜,蟹黄棒也可换成瘦沫、火腿、或培根猪肉是前一天腌制好的。猪肉切大片一厘米左右厚,老抽,鸡精,白糖,花椒粉,淀粉,料酒,姜片。不喜欢猪排的也可以只炒饭就好了。
保密協議
1锅里倒入少许橄榄油将三块猪排(无骨的)放入中火煎。2煎至两面焦黄色盛起。3继续使用油锅放入另外那四块(有骨的)。4煎到两面都焦黄后,将原来盛起那三块也加入一起煎片刻后再分别盛入盘子里。5锅里再倒入少许橄榄油放入一大勺蒜蓉炒片刻。6倒入已经调好的酱汁煮沸。7加入切碎的欧芹搅拌均匀即可熄火,然后将汁淋到已经装盘的猪排上。小窍门另外,西兰花我是用微波炉叮熟过程就免了。
蓝色南半球
1烧热锅(不粘平底锅)将猪排放入中火煎。2由于没放油,过程中需不断移动。3煎好一面再反转煎另外一面。4出锅之前最好两面都重复再煎一次,以确保熟透,然后装盘。5将杂绵蔬放入保鲜薄膜袋里,放入微波炉叮熟(过程图就不拍了)6把叮熟的杂蔬放到装猪排的碟子上。7再挤上芥未即可食用。
蓝色南半球
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情