怀孕马上9个月了本来不想在传菜了,可是顶不住美食的诱惑啊,自己看后厨看见里面的菜害我又忍不住去买东西来折腾了。
小月月520
1将面粉放入盆中,往面粉中加一小勺盐2慢慢往面粉中加水,用筷子搅拌,直至将盆内面粉打成大的雪花片3用手反复揉搓面团,直至面团表面光滑4用保鲜膜盖上,醒20-30分钟5趁着醒面的时间将馅拌一下,先把肉剁成肉馅,肉的肥瘦比例3:7或者4:6都可以,接着加葱、姜米、料酒、生抽、白胡椒粉、盐、鸡精、色拉油、香油搅拌均匀,并且可以往肉馅中打少量水6圆白菜洗净,切碎7将切碎的圆白菜倒入肉馅中,先加少许食用油将圆白菜拌一下,接着再放盐,这样就能很好的防止馅在包的时候出汤,这样做出的馅鲜嫩多汁8将醒好的面取出一团,揉成细
安然ar
今天中午给小宝吃米饭做了一个大荤一个小荤一个汤来配米饭,大荤就是红烧猪蹄,小荤即是现在要为大家介绍的西葫芦炒肉片了,汤是西红柿蛋花汤。。。 西葫芦是昨天做蛋饼剩下的,前天做早餐饼用掉了一小半,今天炒肉片用掉剩下的一半。其实家中人少经常出现的问题就是购买的食材吃不掉经常要分几次才能吃完,像一个西葫芦就要吃两顿,买一个南瓜要吃好几天呢。。。
燕清欣
1主要原料如图,糯米泡发了一个晚上(图片只取了一部分)2小葱切碎,猪肉剁碎。3将碎肉和小葱混合均匀。4加入一匙食用油,搅拌均匀。5加入一个鸡蛋,搅拌均匀。6加入适量淀粉和五香粉,搅拌均匀。7加入适量酱油8搅拌均匀9用勺子挖起一块肉馅,在糯米里滚一下(糯米不够再补充)。10滚好的全部放入盘子中。11把盘子放入锅中隔水蒸,开过以后5分钟。12出品!
微笑雨(菱桐)
这次蒸的馒头超级大,一般人吃上两个绝对就饱了。馅是白菜粉条和猪肉,在我们北方应该是一种很常见的包子馅了。吃包子再配上一碗稀饭好咸菜,哈哈,享受呀。
爱吃de胖子
今天用这扇骨底肉煮叉烧,好滑,肉味好浓哦!
打雷的下雨天
作为一个草食向动物,偶表示动手炖上一锅红烧肉是很难得的。我会告诉你其实这一锅肉我只挑菱角吃无视那一块块肉肉吗 秋天到了,菱角开始上市了。(这句感觉好废话,完全是小学生的作文吗o╯□╰o)于是,身为吃货的我们绝对不会放过啃菱角的,不管是直接水煮了吃,还是煲粥呀炖肉呀,我统统都要。让美食来安慰我这一颗倍工作打击到无比凄凉的心吧。
咸味布丁
都说馅饼是中式快餐,只要准备好馅料,和好面,这顿饭很快就可以上桌了。外加上来碗稀饭或玉米糊糊,这顿饭就可以解决了,真是方便快捷呀!
胖子厨娘
很下饭的菜菜
映映爱美食
炒面故名炒面条,用我这种蒸面炒出的面,不粘不坨,口感超好...
雪峰儿
这种黏蘑是东北的特产,现在也是采蘑菇的季节,这是妈妈上山采的蘑菇。黏蘑,表面有一层黏黏的膜,摸起来比较粘手,但吃起来滑滑的,肉肉的,很好吃,宝宝也特喜欢吃。
淇家的小厨房
1將肉和蔥姜切好放在容器裡2放入鹽,味素,和食用油攪拌均勻3茴香菜洗好,像切九菜一樣頂刀切就可以了.4切好備用5將切好的菜放入肉裡攪拌6攪拌均勻開始包就行了7包好後下鍋煮8煮好了就大功告成了小窍门茴香菜有那種獨特的味道,純是綠色的蔬菜。因為它是不着虫的一種蔬菜,所以我是常吃的,我家人老少都愛吃.
苏学
1茭白、胡萝卜、青椒和肉都洗净切丝2起油锅加热3放入肉丝煸炒4再放入青椒煸炒2分钟5然后放入胡萝卜煸炒6再放入茭白煸炒7加少许清水煸炒加盖用大火煮3分钟8然后放入少许盐煸炒2分钟92分钟后放入少许鸡精翻炒均匀出锅
花擦擦
西兰花营养丰富,对高血压、心脏病有调节和预防的功用。西兰花是糖尿病患者的福音食品,富含的高纤维能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收,进而降低血糖,有效控制糖尿病的病情。常吃西兰花还可以抗衰老,防止皮肤干燥,是一种很好的美容佳品;医学界还认为西兰花对大脑、视力都有很好的作用,是营养丰富的综合保健蔬菜。
淇家的小厨房
用新鲜的腐竹皮,加上猪肉条和胡萝卜香菇,卷出来的腐竹卷经过热油轻轻一炸再回锅蒸软,这样一道营养丰富,老少咸宜的酒楼美食,只要用李锦记蚝油做调料,制作起来方便,吃到嘴里美味,一次可以多做些,蒸好之后待凉放入雪柜,吃的时候再蒸热,对于上班族的朋友来说,真是方便极了!
都市小人物
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭,出去走一圈,接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视,一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的,LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃, 要不然凉了就不容易吸出来
灵草
这个是宝宝6个月的时候做的,一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的,从刚开始的4分之1,慢慢的增加到吃一个蛋黄,到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话,蛋黄会沉淀在底下,不好喂也可以用米油调蛋黄,营养也很好
灵草
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒,盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油,放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油,直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了,因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球
1鲜淮山要用铁棍最好,去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈