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春天来了，雾霾不散，生活需要灿烂的阳光，清新的空气，斑斓的色彩，和简单美好的滋味。
flyage
油亮的粉丝，鲜美的肉沫，再配上风味独特的酱汁，我喜欢的味道。
远远lyt
1峨眉豆撒去峨眉豆茎，。2先将峨眉豆切小块 ，肉切丝。3先炒肉。4将肉炒片刻放进切好的峨眉豆炒匀，放点盐。5将峨眉豆炒熟。6淋上生抽，调入味精。7放一点点清水烧开出锅。8炒好的峨眉豆炒肉。
水青青
1蒿笋，猪肉，红辣椒。2肉切丝，蒿笋切片，辣椒切碎。3炒油放进红辣椒爆香后入进肉丝炒匀，。4再放进蒿笋片炒匀，放点盐入味。5淋上生抽提色。6放一点点清水煮一分钟。7出锅前放点味精即可。8炒好的莴笋炒肉。
水青青
1猪肉，青椒，紫甘蓝。肉切片，青椒和紫甘蓝切丝。2先炒肉，炒至变色。3放进青椒和紫甘蓝炒匀。4放点盐，将紫甘蓝和青椒丝炒熟，。5淋点生抽，。6再放一点点清水烧开，出锅时放点味精即可。7装盘上桌。
水青青
白菜有百菜之王之说，是我们家吃的最多的菜，不管是炒着吃、凉拌吃，包饺子，蒸包子，还是炖菜和烧汤，白菜都是首选菜，真是白菜百吃不厌。
秋雁红枫
1准备材料2豆腐切丁，葱姜蒜切沫，辣椒切丁3豆腐放进清水中煮开4淀粉加适量水拌匀备用5豆腐煮开后，加两勺湿定粉勾芡，然后连汤汁豆腐一起盛到汤碗中备用。6锅中油烧热，下八角、花椒煸香，油盛出备用。7滤掉花椒油中的花椒、八角。8锅中加少许油，放入猪肉丁煸炒。9等猪肉煸至发白，放入花椒油继续炒猪肉变成金黄色10放入蒜姜沫、豆瓣酱、酱油中火炒出香味。11放入清水、豆腐大火煮开，小火煮七八分钟。12加入湿定粉勾芡再煮一分钟左右，加鸡精，撒上青蒜。小窍门1.豆腐过水后和汤一起盛放以保其热度。2.豆瓣酱中已经有盐，所以
然苒
1酸辣椒，猪肉，青椒。2备好的猪肉切丝，辣椒也切丝。3先炒肉，大火快炒。4放点盐让肉先入味，再放进辣椒。翻炒一分钟，。5淋上酱油炒匀。6放一点点清水烧开，出锅时放点味精即可。7炒好的酸辣肉。
水青青
这道菜南北都有，以前在北方每逢婚宴上必有的就是这个，叫“四喜丸子”，可能是名字听起来好，有个好彩头吧。后来到了南方，这道菜就有了另一个名字，“叫红烧狮子头”。以前小的时候也听人家说过，总是不知狮子头是什么东东，后来才恍然大悟，原来和四喜丸子是同门师兄弟。呵呵~
落雪迟暮
昨天中午就我和老公，米饭蒸好了却不想炒菜，家里没什么菜了不知道炒什么菜，老公说那就做咖喱饭吧。搜罗一下冰箱，那就做咖喱饭吧，算是换个方式处理剩下的这些菜了。
一一妈进厨房
1备猪肉，老南瓜，辣椒。2南瓜去皮，。3将南瓜和肉切丁，切点辣椒。4先炒肉，大火快炒。5放进辣椒提辣。6再放进南瓜丁，放点盐炒匀。7再放一点点清水将南瓜炒熟透。8出锅时放点十三香即可。9出锅上桌。
水青青
1肉打成肉泥，胡萝卜切碎，香葱切末。2加盐合成泥，。3糯米用清水泡半天泡软。4拌好的猪肉胡萝卜泥搓成丸子。5做好的丸子放进湿糯米粉里裹上糯米。6做好的珍珠丸子7放进蒸锅里蒸熟即可。8蒸好的珍珠丸子。
水青青
“煮的，熬的，不如烧的。”
两头猪的甜蜜~
1粽叶清洗干净，。2糯米浸泡半天泡软。3切点肉丁和香葱。4肉丁和香葱装碗里放进盐，辣椒粉，生抽，调味粉。5拌匀置二小时入味。6倒进泡好的糯米。7拌匀。8取粽叶卷成三角，放上拌好的糯米和肉。9包成三角形用线扎紧。10放进蒸锅里。11蒸一小时节蒸熟糯。12蒸好后拆开一个看看好香糯的。
水青青
1备猪肉，白菜叶，面条。2白菜切块，肉切片。3先炒肉，大火快炒，。4放进白菜叶放点盐炒匀。5再放点清水烧开，将白菜和肉煮熟。6同时起锅煮面条将面条煮至断生，7煮好的面条捞进白菜锅里 ，。8再次烧开，放进鸡精，淋上香油即成。9出锅。
水青青
猪肚--具有补虚损，健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质，脂肪，维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃，滋阴补肾，去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油，加热后下入白糖，炒融化后下入青豆泥炒香，加入炼乳，搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿，不想出去买早点，就随便在家解决算了，桌上还有几个前天吃剩的鸡爪，想起冰箱还有一大罐过年的卤水，凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了，坐在桌子前面啃鸡爪，一边啃一边开始笑，最后终于笑得乐不可支趴在桌子上，坨爸在一边看着我莫名其妙，摸着我的脑袋说：“没发烧吧？怎么了你？”我说：“没事！就是想起一笑话！” 记得以前央视放《闯关东》的时候，我零零星星看过几集，其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇，是个前清格格，两人新婚燕尔，坐在家里院子里品酒，那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏，切块，入开水中焯至８分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油，爆香蒜蓉和豆豉，放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透，最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
