又到了小茴香上市的季节,五一去逛菜市买了一把小茴香,做了茴香馅水饺。茴香独特的香味一开始吃可能会不习惯,用弟弟的话说那就是像吃青草。可是慢慢咀嚼,就会发现越来越好吃,回味无穷。喜欢的亲可以试试。本次用料总共做了134个水饺,一大家人吃了一顿。假日在家,一起慢慢包个水饺,其乐融融。
蜜滋水晶
上次做酥皮肉饼剩下了一点肉馅,随手按了一下放入披萨盘中竟然无意中做成了好吃的猪肉脯。心里痒痒了很久了,实在太忙,今天早晨5点半起床,还是把猪肉脯给做出来了。
书毓爸爸
杏鲍菇炒肉,味道微辣,鲜香,滑嫩,是一道简单的家常美味
尝遍天下〜
素有“千湖之省,鱼米之乡”美誉的湖北,盛产莲藕,且闻名全国。无论是凉拌、热炒,还是蒸、炖、炸、烤,湖北人对吃藕总是情有独钟,逢年过节或是婚庆喜宴,湖北人更是少不了这道保留菜肴——炸藕夹。由于莲藕具有很高的营养价值,近年来被越来越多的人们所接受,使用莲藕制作的菜肴也越来越丰富,但出镜率最高的当属炸藕夹。这种将藕切成合页状,加馅心炸制的吃法,莲藕的清脆甘甜和肉馅的鲜美搭配得天衣无缝,只要餐桌上有这道菜,就不会出现众口难调的难题。
好妈咪私厨
今天做了圆白菜肉包,感觉味道不错,所以过来和大家分享一下!
花菇儿
自己做手擀面就是要做肉丝手擀面的,肉丝手擀面做起来……手擀面的做法:http://home.meishichina.com/recipe-175310.html#utm_source= space_recipe
筱筱很在乎
这是我老公最爱的下饭菜
lisa橙子的早餐
面食里面最喜欢的就是水饺,怎么吃也吃不够。普通的白菜猪肉馅,加上一些鲜味十足的海米,味道马上有了很大的提升。
爱吃de胖子
这个是客家人的做法,有花生和榄叶的香气,正!!
小云和小吉
平常用肉炒的青瓜宝宝怎么也不喜欢吃,但今天我把它切成丁,还加了小许的享氏蕃茄酱,这道菜宝宝解决了不少呢!宝妈们不妨试试!
BeiBei_Mom
1胡萝卜一个。2香葱和猪肉。3肉剁成肉泥香葱切碎加盐,十三蚝,淀粉拌匀待用。4取萝卜片酿进拌好的肉泥。5酿好的萝卜盒子。6粘上面糊。7放进热油锅里油炸,翻面,炸片刻。8再放进不粘锅里调味。9再两面煎片刻撒上辣椒粉。10淋上生抽。11炒匀装盘。12上桌开吃。
水青青
1猪肉,丝瓜,香葱。2肉剁成肉泥,香葱切末,丝瓜切成两半。3肉泥装碗里加香葱,盐,十三香合拌均匀。4丝瓜上撒点盐入味,再将拌好的肉泥均匀地抹在丝瓜上,。5放进蒸锅里蒸熟。6备辣椒油。7蒸熟的肉末丝瓜,淋上辣椒油即成。8肉末丝瓜即成。
水青青
1小米,猪肉,香葱。2小米用清水泡半天,。3切好和肉泥和香葱加盐,调味鲜,生抽,生粉合拌均匀。4拌好的肉泥搓成丸子,。5放进小米碗里裹上小米。6做好的小米丸子。7放进锅里蒸熟。8调汁、调汁根椐自已的口味而调配。9蒸好的小米丸子浇上调好的调汁上桌。10小米丸子即成。
水青青
1炸好扣肉2扣肉切好和酸菜下蒸锅蒸45分钟3酸菜扣肉出锅啦
14chenxi
用最少的油和原材料炸出来的扣肉,很简单的做法哦
14chenxi
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜,放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温,室温放置5小时。(春季,当天气温10-15度左右)4打开保鲜袋 撑开面团,有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟,滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包,普通面包是烤好后1-3小时食之,味道最佳,而这种面包时间久更好吃,更香。但也不是说特别久,我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露