1将白菜苔洗净,控干水,用手掐成段。2热锅放入猪油,3油热后放入白菜苔,大火翻炒。4用大火翻炒白菜苔全变色后,放入盐,翻炒匀即可。5成品。
红米乐呵
重温儿时的幸福味道。小时候吃一碗猪油拌面或拌饭,就开心一整天,后来说猪油不健康啥的,就再也没吃过了,其实偶尔吃点饱和脂肪对身体还是有好处的。
elmonte
1菜条洗净。2切段备用。3锅中加入猪油烧热。4加入菜条翻炒均匀,加入适量盐调味即可。5装盘。
甜甜mimi
1鸡蛋打入碗里。2事先炒好米饭,鸡蛋里加少许盐打散。3热锅冷油,小火,倒入适量的鸡蛋液。4将一面煎凝固了,翻面,关火。5在鸡蛋饼上铺半圆的炒饭,将另半圆蛋饼盖上炒饭,轻轻压一压,装入盘里即可。6挤上点番茄酱。
红米乐呵
1番茄去皮切碎,准备好葱花,挂面,鸡蛋。2热锅放猪油。3倒入鸡蛋液,小火,炒散。4放入番茄,盐,炒至番茄出汁。5翻炒匀,关火。6煮锅水开下挂面,煮软。7捞出面条放入炒好的番茄鸡蛋里,利用锅体余热,快速翻拌匀。8可以用筷子和锅铲翻拌散,因面条快速吸收汤汁后易结块。9成品。
红米乐呵
1准备好所有食材,将干香菇、木耳、黄花菜提前两小时用温水泡发。2将食材改好刀。3将鸡蛋打散。4将鸡蛋液煎成蛋饼。5将蛋饼切丝。6煮放猪油。7放入水,生姜,肉丸,香菇盖上锅盖煮10分钟左右。8放入黄花菜。9改大火,放入冻豆腐,木耳,煮几分钟。10另煮锅水开后放入年糕煮软,捞出,控水。11放入煮软的年糕。12放入青蒜、小米椒,盐。13放入生抽。14放入蛋饼丝,翻匀即可。15盛碗。
红米乐呵
1黄花菜、木耳、干香菇提前两小时用温水泡发,粉丝提前20分钟用温水泡发。2将蛋卷、肉丸隔水蒸熟,粉丝控干水,黄花菜、木耳、香菇切丝,生姜切片,香葱切末。3将蒸熟的蛋卷改刀。4煮锅里倒入泡香菇的水,蒸蛋卷、肉丸的汤汁,不够再加些水,放入生姜。5放入香菇,盖上锅盖,大火煮开,改小火煮10分钟左右。6放入肉丸盖上锅盖,煮5分钟。7放入木耳。8改大火,放入黄花菜,蛋卷。9放入粉丝,盐,生抽,开一开,翻匀即可。10成品。
红米乐呵
我喜爱面包,对撸面包上瘾,因此,面包成为了一家人的早餐。
小家有女初长成
1红薯叶用小苏打浸泡十五分钟,摘洗干净。2大蒜去皮切末。3炒锅烧热,放猪油,待油融化,放入蒜末炒香。4将红薯叶放入翻炒。5将红薯叶炒软。6放入小半勺食盐。7放一勺生抽。8翻炒均匀可关火。9蒜香红薯叶。
Miss_大米
汤原馅都是婆婆自己亲手做,一次做得多点放冰箱,随时吃随时可以包汤圆。
敏zhu
每年7~8月份大批出小米红椒时,我会晒一批干红椒,打成粉,可吃到来年出辣椒时,做小咸菜、炒粉条、白菜的利器,辣的很爽口。
红米乐呵
1熟芝麻用料理机打成粉加猪油和白糖拌匀2搓成球放冰箱冷冻半个小时3糯米粉加温水和成面团4取一块小面团做成如图形状5放黑芝麻馅6包起来搓圆7全部做好8水开下入包好的汤圆煮制飘起就熟了9出锅盛入碗中即可食用。
最初的最美❤
1粉丝2蛋饺3紫菜4猪油5将粉丝拆开包装,取出一缕粉丝解去棉线,下入清水锅中。6随后,合入蛋饺煮开。7接着,合入紫菜。8然后,加点猪油、盐、鸡精。9调味,即成。
花鱼儿
俗话说嫁鸡随鸡嫁狗随狗,嫁给一个北方人的好处是啥?那便是各种面食都能从容应付了,想当年包饺子完全依赖市售的饺子皮,现在揉面擀饺皮也都非常熟练了。我家老王和儿子是不拒绝任何面食的,对于像葱油饼酱香饼鸡蛋饼煎饼这样的更是无法抗拒。外脆里嫩的葱花饼,在家做其实超级简单,厨具简单到只需要一口平底锅一个擀面杖。
小董妞@厨房
1小半勺白糖放入碗里。2加入3小勺白醋。3一大勺泡椒水,搅拌匀。4莲藕切片,放入淡醋水(一碗水里加入一小勺白醋)里静泡,以免藕片氧化变色。5热锅放入猪油。6将小米椒煸香。7放入藕片翻炒匀。8炒至藕片微变色,放入泡椒、盐。9倒入前面调好的糖醋汁,快速翻炒匀出锅。10盛上酸、辣爽口的泡椒藕片。
红米乐呵
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中,系野生天然深海植物,是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明,内含水解胶原蛋白晶莹剔透,丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素,它的水解明胶为小分子肽类,能滋养肌肤和健胃整肠,常吃可健肠胃,防老化,均衡体质,实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄,有些类似日本茄子,质地很嫩,形状也漂亮,很适宜制作西餐的焗茄子。今天,就用这秋季刚上市的小茄子,制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”,具体制作如下;
大炒勺
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿