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1将白菜苔洗净，控干水，用手掐成段。2热锅放入猪油，3油热后放入白菜苔，大火翻炒。4用大火翻炒白菜苔全变色后，放入盐，翻炒匀即可。5成品。
红米乐呵
重温儿时的幸福味道。小时候吃一碗猪油拌面或拌饭，就开心一整天，后来说猪油不健康啥的，就再也没吃过了，其实偶尔吃点饱和脂肪对身体还是有好处的。
elmonte
1菜条洗净。2切段备用。3锅中加入猪油烧热。4加入菜条翻炒均匀，加入适量盐调味即可。5装盘。
甜甜mimi
1鸡蛋打入碗里。2事先炒好米饭，鸡蛋里加少许盐打散。3热锅冷油，小火，倒入适量的鸡蛋液。4将一面煎凝固了，翻面，关火。5在鸡蛋饼上铺半圆的炒饭，将另半圆蛋饼盖上炒饭，轻轻压一压，装入盘里即可。6挤上点番茄酱。
红米乐呵
1番茄去皮切碎，准备好葱花，挂面，鸡蛋。2热锅放猪油。3倒入鸡蛋液，小火，炒散。4放入番茄，盐，炒至番茄出汁。5翻炒匀，关火。6煮锅水开下挂面，煮软。7捞出面条放入炒好的番茄鸡蛋里，利用锅体余热，快速翻拌匀。8可以用筷子和锅铲翻拌散，因面条快速吸收汤汁后易结块。9成品。
红米乐呵
1准备好所有食材，将干香菇、木耳、黄花菜提前两小时用温水泡发。2将食材改好刀。3将鸡蛋打散。4将鸡蛋液煎成蛋饼。5将蛋饼切丝。6煮放猪油。7放入水，生姜，肉丸，香菇盖上锅盖煮10分钟左右。8放入黄花菜。9改大火，放入冻豆腐，木耳，煮几分钟。10另煮锅水开后放入年糕煮软，捞出，控水。11放入煮软的年糕。12放入青蒜、小米椒，盐。13放入生抽。14放入蛋饼丝，翻匀即可。15盛碗。
红米乐呵
1黄花菜、木耳、干香菇提前两小时用温水泡发，粉丝提前20分钟用温水泡发。2将蛋卷、肉丸隔水蒸熟，粉丝控干水，黄花菜、木耳、香菇切丝，生姜切片，香葱切末。3将蒸熟的蛋卷改刀。4煮锅里倒入泡香菇的水，蒸蛋卷、肉丸的汤汁，不够再加些水，放入生姜。5放入香菇，盖上锅盖，大火煮开，改小火煮10分钟左右。6放入肉丸盖上锅盖，煮5分钟。7放入木耳。8改大火，放入黄花菜，蛋卷。9放入粉丝，盐，生抽，开一开，翻匀即可。10成品。
红米乐呵
我喜爱面包，对撸面包上瘾，因此，面包成为了一家人的早餐。
小家有女初长成
1红薯叶用小苏打浸泡十五分钟，摘洗干净。2大蒜去皮切末。3炒锅烧热，放猪油，待油融化，放入蒜末炒香。4将红薯叶放入翻炒。5将红薯叶炒软。6放入小半勺食盐。7放一勺生抽。8翻炒均匀可关火。9蒜香红薯叶。
Miss_大米
汤原馅都是婆婆自己亲手做，一次做得多点放冰箱，随时吃随时可以包汤圆。
敏zhu
每年7～8月份大批出小米红椒时，我会晒一批干红椒，打成粉，可吃到来年出辣椒时，做小咸菜、炒粉条、白菜的利器，辣的很爽口。
红米乐呵
1熟芝麻用料理机打成粉加猪油和白糖拌匀2搓成球放冰箱冷冻半个小时3糯米粉加温水和成面团4取一块小面团做成如图形状5放黑芝麻馅6包起来搓圆7全部做好8水开下入包好的汤圆煮制飘起就熟了9出锅盛入碗中即可食用。
最初的最美❤
1粉丝2蛋饺3紫菜4猪油5将粉丝拆开包装，取出一缕粉丝解去棉线，下入清水锅中。6随后，合入蛋饺煮开。7接着，合入紫菜。8然后，加点猪油、盐、鸡精。9调味，即成。
花鱼儿
俗话说嫁鸡随鸡嫁狗随狗，嫁给一个北方人的好处是啥？那便是各种面食都能从容应付了，想当年包饺子完全依赖市售的饺子皮，现在揉面擀饺皮也都非常熟练了。我家老王和儿子是不拒绝任何面食的，对于像葱油饼酱香饼鸡蛋饼煎饼这样的更是无法抗拒。外脆里嫩的葱花饼，在家做其实超级简单，厨具简单到只需要一口平底锅一个擀面杖。
小董妞@厨房
1小半勺白糖放入碗里。2加入3小勺白醋。3一大勺泡椒水，搅拌匀。4莲藕切片，放入淡醋水（一碗水里加入一小勺白醋）里静泡，以免藕片氧化变色。5热锅放入猪油。6将小米椒煸香。7放入藕片翻炒匀。8炒至藕片微变色，放入泡椒、盐。9倒入前面调好的糖醋汁，快速翻炒匀出锅。10盛上酸、辣爽口的泡椒藕片。
红米乐呵
1土豆胡萝卜洗净，土豆去皮。2将两者分别切成小块，尽量大小一致。3锅内放适量油，油热后，放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色，加适量清水，水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟，加青蒜段，适量盐，翻炒均匀即可（做的汤汁有点少了）。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后，才知道不止是我喜欢吃，老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药，感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后，留下一堆的赘肉，眼看夏天悄悄临近，爱美的人儿呀，快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉，蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐，蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜，很适合这个时候吃呢，不仅开通疏利、消积下气；还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ；宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分，切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎，加点精盐再捣几下， 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
