1水油皮材料倒入面包机,搅拌成面团。2油酥材料倒入面包机搅拌成面团静置20分钟备用。3咸蛋黄用油浸泡一个晚上备用。然后放入烤箱,150度,烘烤5分钟。4依次裹上豆沙。手沾点玉米油,要不然不好包。5油皮材料静置20分钟备用。6油酥材料分别分成48个。7油皮材料依次分成48份。8将油皮包入油酥,用虎口包入。9依次包好,静置5分钟,防止皮裂开,用保鲜膜盖住。10用擀面杖擀成鸭舌状。11依次擀好,卷起来,再静置15分钟。12按照上面的方法,继续擀成鸭舌状。13依次擀好,在静置20分钟。14两端像中间靠拢,如图所示
逝去的爱情
1水油皮材料倒入面包机,搅拌成面团。2油酥材料倒入面包机搅拌成面团静置20分钟备用。3咸蛋黄用油浸泡一个晚上备用。然后放入烤箱,150度,烘烤5分钟。4依次裹上豆沙。手沾点玉米油,要不然不好包。5油皮材料静置20分钟备用。6油酥材料分别分成48个。7油皮材料依次分成48份。8将油皮包入油酥,用虎口包入。9依次包好,静置5分钟,防止皮裂开,用保鲜膜盖住。10用擀面杖擀成鸭舌状。11依次擀好,卷起来,再静置15分钟。12按照上面的方法,继续擀成鸭舌状。13依次擀好,在静置20分钟。14两端像中间靠拢,如图所示
逝去的爱情
朋友送我一些自制的鱼松,正好家里有方形纸杯,拿来做面包,送人方便,自制的面包没有添加剂,不好放太久,每次做好我都会送给邻居品尝,成品出炉后满屋飘香,特别松软,特别好吃!
星愿1236
1主料和辅料(豆沙除外)分别称量放入碗里2分别揉成水油皮和油酥面团,静止半小时3静止好的面团分别分成六等分4取一份水油皮包住一份油酥5收好口,滚圆6全部做好,盖保鲜膜,再次静止十分钟7取一份面团,轻轻按扁擀开呈牛舌状8从上到下卷起来,全部做好,静止十分钟9取一个面团,再次按扁擀开成牛舌状10再次从上到下卷起来,静止十分钟11取一个面卷,从中间切开12按扁半个面卷,切面朝上,放入红豆沙13收好口,轻轻按扁即可14全部做好,放入烤盘15点缀自己喜欢的纹饰,烤箱提前预热,165℃25分钟即可16成品图。小窍门静
敏zhu
1主料和辅料(豆沙除外)分别称量放入碗里2分别揉成水油皮和油酥面团,静止半小时3静止好的面团分别分成六等分4取一份水油皮包住一份油酥5收好口,滚圆6全部做好,盖保鲜膜,再次静止十分钟7取一份面团,轻轻按扁擀开呈牛舌状8从上到下卷起来,全部做好,静止十分钟9取一个面团,再次按扁擀开成牛舌状10再次从上到下卷起来,静止十分钟11取一个面卷,从中间切开12按扁半个面卷,切面朝上,放入红豆沙13收好口,轻轻按扁即可14全部做好,放入烤盘15点缀自己喜欢的纹饰,烤箱提前预热,165℃25分钟即可16成品图。小窍门静
敏zhu
1锅中烧水,待水冒小气泡,打入一个鸡蛋。2待鸡蛋成型后,放入挂面,用筷子搅一搅。3水烧开后,倒入小半碗凉水。4待再次烧开,放入卷心菜。5煮两分钟,待卷心菜变色,放入适量食盐。6撒上白胡椒粉。7淋上生抽。8再放入适量猪油。9将所有调料搅匀即可。
Miss_大米
1番茄洗净切片备用。2鸡蛋两个打散搅拌均成蛋液备用。3锅中水烧开,放入少许猪油。4放入番茄块。5加入盐调味,煮开煲两三分钟左右。6关小火,缓缓的倒入鸡蛋液。7中小火将鸡蛋液煮开,少许鸡精调味即可。8成品,酸酸的很开胃呢。
_蒍鉨变乖々
1金针菇切除根部洗净取一小把备用。2番茄洗净切片备用。3鸡蛋两个打散。4锅中水烧开后加入少许猪油。5放入番茄。6加入盐调味,煮开后继续煮多两三分钟。7半小火,缓缓倒入鸡蛋液。8中小火将鸡蛋液煮开成蛋花。9最后加入金针菇。10煮开后加少许鸡精调味即可。11成品。
_蒍鉨变乖々
1鸭血买的卤水的,切块备用。2韭菜洗净切段备用。3锅中加入猪油。4放入鸭血翻炒两下。5加入韭菜段翻炒。6加入盐调味。7大火炒至韭菜断生即可。8成品。
_蒍鉨变乖々
每次去超市,都能看到糕点柜台那各种各样的点心,其中就有桃酥。超市的桃酥比较大,有白芝麻,有黑芝麻的。走过柜台的时候,他随口说了句:我最喜欢吃桃酥了,小的时候能吃上一口桃酥,那就是幸福的感觉了。回家之后,我就开始做桃酥,满足他的愿望,帮他回忆小时候的幸福。
冬季心情
1米饭备用。2火腿肠切小丁,萝卜干也切小丁,鸡蛋两个备用。3热锅下入猪油。4鸡蛋打入锅中炒散。5放入火腿肠和萝卜干翻炒一下。6加入米饭翻炒均匀。7淋上少许味极鲜,炒匀后即可出锅。8成品。
_蒍鉨变乖々
1面粉,酵母,糖,放入面包机2加入250克的温水3搅成光滑的面团,中间加12克猪油,搅好的面团,开发酵功能4一个半小时后,面团发酵好了5发酵好的面团再次揉匀,排气6再次揉光滑7搓成长条8切成大概40克左右一个的小剂子9擀成圆面片10一个一个包成包子形状(包子肉馅在其它的菜谱里有介绍)11底部粘上白芝麻,摆入煎锅中,盖上盖子,再次醒发20分钟12开火,放入油烧热,盖上锅盖,包子先煎5分钟13再倒入漠过包子一半的水,盖上锅盖,焖15分钟,听到锅中滋滋响,就好了(中途千万不能开盖哦)14撒上葱花和黑芝麻15焦黄
芊芊_DOkzbcaviraI
又到一年青团季 我觉得还真的是有意思,小时候屋前屋后都是艾草 但是我们老家没有吃这个的习惯 都当作是废草 出来工作以后跟朋友们一起才发现居然这么好吃 今天我先跟大家分享这个甜版本的 过几天分享青团糍粑做法 而且是腊肉春笋的哦 香到没有朋友。
美姐姐的小资生活
1坚果类材料拍碎,加入适量糖粉,切勿不打拍的太碎,影响口感。2油皮材料倒入面包机,搅拌成面团。3油酥材料倒入面包机,搅拌成面团。4油皮材料静置20分钟备用。5油皮材料分别48份静置5分钟。6油酥材料分成48份,静置5分钟。7用虎口包入油酥。8依次包好,静置5分钟,防止皮裂开,用保鲜膜盖住。9用擀面杖擀成鸭舌状。10依次擀好,卷起来,再静置15分钟。11按照上面的方法,擀成鸭舌状,卷起来,静置15分钟。12两端像中间靠拢。13用擀面杖压出中间厚,四周薄的面皮。14依次包入馅料。15烤盘铺蛋糕纸,依次摆入烤盘
逝去的爱情
1坚果类材料拍碎,加入适量糖粉,切勿不打拍的太碎,影响口感。2油皮材料倒入面包机,搅拌成面团。3油酥材料倒入面包机,搅拌成面团。4油皮材料静置20分钟备用。5油皮材料分别48份静置5分钟。6油酥材料分成48份,静置5分钟。7用虎口包入油酥。8依次包好,静置5分钟,防止皮裂开,用保鲜膜盖住。9用擀面杖擀成鸭舌状。10依次擀好,卷起来,再静置15分钟。11按照上面的方法,擀成鸭舌状,卷起来,静置15分钟。12两端像中间靠拢。13用擀面杖压出中间厚,四周薄的面皮。14依次包入馅料。15烤盘铺蛋糕纸,依次摆入烤盘
逝去的爱情
在植物性食物中,唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美,蛋白质含量高达35%-40%,是瘦猪肉的2倍,鸡蛋的3倍,牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育,增强记忆力,增强骨密度,促进骨骼健康;有效控制高血压;降低血脂,预防心脑血管疾病的发生;提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆,椒香酥脆,营养丰富,可菜可零嘴······
籣草児
中式点心中做包子是最普通的,不过说是普通,但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象,做好包子竟然顶部开花了,她不明白什么原因,相信大家都看见了。后来我与她交流一番,才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事,我感觉有些评论也要动动脑筋的,不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬,放南瓜、包豆沙,味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价,鱼部一师傅很可爱,很卖力的推销这鱼,那天逛超市的人不多,师傅有点空闲,可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条,师傅教了几种做法,我也得益不少,顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦,中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净,切成片,将切好的脆骨加盐,黄酒,淀粉拌匀。2锅加热放油,下入脆骨过油。3锅留少量油,放入花椒,辣椒,姜,和蒜末炒香。4放入脆骨炒,加入孜然粉,黄酒,生抽翻炒,加入杭椒丁,炒匀,最后撒上葱花,
XW香水百合
1将泡椒切碎,(这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒)姜切末,葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝,用开水氽一会,捞出泡凉水中,待用。另外将木耳,青椒,胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝,放盐,黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗,放白糖,生抽,醋调匀。5锅中加油,放入肉丝滑散盛出。6锅加油,放入上面切好的笋丝,木耳,青椒,胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末,加一小勺豆瓣酱,炒出香味。再加入调好的汁,继续翻炒。8加入炒好的肉丝,炒匀,勾水淀粉,翻匀出锅。
XW香水百合