本來想做蜂巢芋角,想想要用到臭粉就免了,至於馅料我不太喜歡用肉,就用了煮得很绵軟的埃及豆作馅,味道还可以,最重要芋角要炸得够酥松好看。
liasiewying
又到了吃萝卜的季节,红烧萝卜酥烂软糯,做法简单,味道鲜美,很不错的家常菜!
小耿妈妈
1青菜、油渣(自己练猪油剩下的油渣)2锅中放入适量猪油烧热后放入青菜煸炒至断生3加入油渣和适量水翻炒均匀4加入适量盐调味后翻炒片刻即可5装盘。
鸣翠燕
追剧小零食自己做,简单易做又好吃,椰香浓郁,酥松可口美味的椰蓉酥饼,好吃到转圈圈,不容错过的小饼干!
风意画
????成本不超过1⃣0⃣元的5⃣款地道家常美食1⃣五彩素粥????生活逃不过每日的柴米油盐????,如何用性价比最高的食材组合,做出营养健康,全家老少????????????????都爱吃的美食呢❓ 今天给大家分享5⃣道成本不超过1⃣0⃣元的家常美食,跟着菜谱????做,满满一大锅????,简单美味零失败,全家老少都爱吃❗️
烘焙有方~蒸烤教学服务
麻辣鲜香,百吃不厌。求赞,求关注,求收藏。
天下美食diy
1配方中的食材繁多,其他重点还是在油酥和油皮上。2先来处理虾尾,将虾尾焯熟后,去掉虾壳后,锅中放入煸香花椒后取出,依次加入葱姜蒜煸香后放入虾尾,加入剩下的配料混合均匀后,离火摊凉备用3猪肉馅中加入糖,盐,鸡精,酱油,料酒,十三香,葱姜搅拌均匀后,加入适量的清水,搅拌均匀后,放入冰箱冷藏一小时以上,让馅料变硬些,然后加入已经摊凉的虾尾,汤汁也要放进去。4中粉与糖粉放到容器中混合后,加入猪油,用热水将猪油化开,揉成团,面团需要揉至可出现薄膜。用厨师机或面包机更容易操作。包裹保鲜膜松弛30分钟5油酥所有材料揉成
凤梨娜娜
1配方中的食材繁多,其他重点还是在油酥和油皮上。2先来处理虾尾,将虾尾焯熟后,去掉虾壳后,锅中放入煸香花椒后取出,依次加入葱姜蒜煸香后放入虾尾,加入剩下的配料混合均匀后,离火摊凉备用3猪肉馅中加入糖,盐,鸡精,酱油,料酒,十三香,葱姜搅拌均匀后,加入适量的清水,搅拌均匀后,放入冰箱冷藏一小时以上,让馅料变硬些,然后加入已经摊凉的虾尾,汤汁也要放进去。4中粉与糖粉放到容器中混合后,加入猪油,用热水将猪油化开,揉成团,面团需要揉至可出现薄膜。用厨师机或面包机更容易操作。包裹保鲜膜松弛30分钟5油酥所有材料揉成
凤梨娜娜
虽然老婆饼里面没有老婆,但是一点都不影响它好吃的程度!外皮香酥可口,包裹着软糯奶黄和Q弹麻薯的夹心馅料,一口下去不过分甜腻,这滋味是恰到好处的美妙。
金奇香咸蛋黄天猫店
1将油皮材料放入面包机揉成面团。2将油酥材料揉成团。3盖保鲜膜静置半小时。4萝卜擦成丝。5放入适量盐出水。6香菇、虾皮切碎放入盆中。7萝卜丝挤干水分和葱花放入盆中。8加入适量盐、油和生抽拌匀。9将油皮和油酥分割成均匀的面团。10用油皮包入油酥。11依次包好。12擀成长舌状。13卷起依次做好。14继续擀长舌状卷起反复三次。15擀成圆饼包入馅料。16依次包好。17表面喷水后裹入白芝麻。18放入预热好的烤箱180度烘烤30分钟即可。19出炉。20成品。21成品。22成品。23成品。小窍门面团要软一些,这样在包馅
鸣翠燕
近来,我对包菜炒粉条情难却。今晚,我做了一道猪油版的包菜炒粉条。
小家有女初长成
暑假去鲁迅先生故居转了转,品了品当地美食,梅干菜的味道让我很是难忘,但没找到能带回家的,唯一一家店里还是过期的。。。前段时间去超市偶然发现有卖的,抱着试试看的心态买了点放着很长时间也懒得动手。前两天老公说不吃会坏掉的,还拍马屁说我做的肯定好吃,哈哈!听着舒服,奴就试试吧。前天试做了烫面的,因为没有揉面,感觉延展性很差。不死心昨天接儿子晚自习回家后又开始折腾。 PS : 我拍的照片没有漂亮的摆盘,不带任何装饰,基本都是晚上或早上4点多光线有些暗,但是生活真实的写照,只要家人吃的开心,无所谓美与丑!
123^凡人
清清爽爽的阳春面是苏式汤面的一种,又称光面、清汤面或清汤光面,汤清味鲜,清淡爽口
芊芊_DOkzbcaviraI
我国面食历史悠久种类繁多,面条是用谷物磨好面,加水和面醒面,用剪刀剪成小鱼状,或者用擀面杖擀开,折叠用刀切成长条状,或者做成拉面,手撕面,制作品类繁多,吃法也多种多样,具有代表性的有武汉的热干面,山西的刀削面,北京的炸酱面,兰州的拉面等等,今天我要和大家分享的是青菜鸡蛋面
清雅小厨
今天蒸馍,忽然想吃糖包子了,于是翻出红糖、黑芝麻粉,还有严选买的猪油????,将他们放在一起来一个糖包子吧????
簡姐
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
清理厨房的时候,清出一包烧酒鸡(虾)料,都忘记是啥时候买的了,看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧?不管了,家里有包鸡爪,就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒,我家没人有这个酒量,估计吃了会醉上3 天,呵呵......所以没敢放酒,不能说是烧酒鸡爪,只能称为药膳鸡爪了,想不到味道也很不错,我喜欢当归,川穹的味道。
elmonte
1土豆削皮,洗净。2用檫子檫在面盆里。3一碗面粉。4先倒入一些,和土豆搅匀在一起,使土豆条上都沾上面粉,土豆条之间是分开的。5往搅均匀的面盆里放入半勺大料粉,一勺盐,搅匀。根据自己口味添加6做水,沸腾,把龙布弄湿,不要拧,如上图,放入锅中。7把拨烂子放入锅中,蒸15分钟。815分钟后,提上龙布的四角,把蒸好的拨烂子倒入准备好的盆里。9用筷子搅开。如图。10往锅中倒入适量的油,油红后,放入葱花和辣椒(可不放),倒入拨烂子。用铲子翻搅。中间可适量加盐。11用锅铲翻搅。拨烂子的表面微焦就可以出锅了。12你也可以
ylzspring
呵呵酸菜我想没有几个人不喜欢吧!不管是东北酸菜还是四川酸菜俺都喜欢!俺家老的小的都爱吃!酸菜鱼,酸菜粉丝都爱!开胃呢!
狗窝