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爸爸突然想起吃面条了，所以就煮了面条。
豆豆的美食之旅
1把油皮和油酥分别揉成面团，分成6份2将油皮擀开3把油酥放上4慢慢收口，不要太急，油皮会有一些裂5继续收口，有些像在包糕，过年时我家包的糕就是这样收口的6收口后擀成椭圆形，卷起，接口朝上盖保鲜膜醒20分钟后再压扁擀开卷起，这次收口朝下，再醒20分钟7取一个从中间切开两半，切口朝上擀圆，反过来包入豆沙馅，慢慢收口，收口朝下，再醒20分钟。8这样一共12个全都包好，烤箱预热190°中上层烤15分钟即可9颜色不是很漂亮，刚有些发黄，但是很好吃，不是一层层的酥，是全酥，咬一口全是渣小窍门皮擀的薄馅料多才好吃，我做
幸福宝贝婷婷
1把油皮和油酥分别揉成面团，分成6份2将油皮擀开3把油酥放上4慢慢收口，不要太急，油皮会有一些裂5继续收口，有些像在包糕，过年时我家包的糕就是这样收口的6收口后擀成椭圆形，卷起，接口朝上盖保鲜膜醒20分钟后再压扁擀开卷起，这次收口朝下，再醒20分钟7取一个从中间切开两半，切口朝上擀圆，反过来包入豆沙馅，慢慢收口，收口朝下，再醒20分钟。8这样一共12个全都包好，烤箱预热190°中上层烤15分钟即可9颜色不是很漂亮，刚有些发黄，但是很好吃，不是一层层的酥，是全酥，咬一口全是渣小窍门皮擀的薄馅料多才好吃，我做
幸福宝贝婷婷
老J，电话。自从确定八月移民，老J最大的兴趣就是餐桌上的聚会，用他的话来说这是将对祖国的记忆浓缩于美食之中，将对兄弟的眷恋缠绵于舌尖之上，化为生命的一部分带往异国他乡…… “兄弟，赶快下楼，发现一处绝味，带几块腊肉下来！”老J的声线显示出前所未有的兴奋。来到楼下，悍马上S和K打着盹，心蓝坐上副驾驶：“老J，啥情况这么风风火火啊？” “宫廷御膳传人，和厉家菜之类的不一样，不讲究器型，讲究的是粗菜细作和技巧火候，全部用的是普通食材。老师傅无子嗣，你可以入厨房向老师傅深入请教，他是我六大妈的七表姑的三姨夫的
猫眼食话
1油皮材料中的中粉和糖粉一起过筛，加猪油入容器。2搓成屑状。3加水揉成光滑面团，盖上保鲜膜，冷藏30分钟。（因为是夏天，所以冷藏）4油酥材料中的低粉加抹茶粉过筛。5加猪油，揉成团，冷藏半小时。6取出面团，油皮36克/个，酥皮24克/个。7油皮压扁，包入酥皮。8搓圆，收口朝上。9擀成牛舌状。10松弛15分钟，期间可以分好豆沙馅35克/个。11再次擀开。12卷成小筒状，松弛20分钟。13一分为二。14切面朝上，擀成圆形。15翻面，包入红豆沙，收口捏紧，朝下。16中层，180度，30分钟。
筱筱~
1油皮材料中的中粉和糖粉一起过筛，加猪油入容器。2搓成屑状。3加水揉成光滑面团，盖上保鲜膜，冷藏30分钟。（因为是夏天，所以冷藏）4油酥材料中的低粉加抹茶粉过筛。5加猪油，揉成团，冷藏半小时。6取出面团，油皮36克/个，酥皮24克/个。7油皮压扁，包入酥皮。8搓圆，收口朝上。9擀成牛舌状。10松弛15分钟，期间可以分好豆沙馅35克/个。11再次擀开。12卷成小筒状，松弛20分钟。13一分为二。14切面朝上，擀成圆形。15翻面，包入红豆沙，收口捏紧，朝下。16中层，180度，30分钟。
筱筱~
包菜是个万能菜，炒着吃、拌凉菜、包饺子、包子.......实在不知道吃啥好时，都会想到包菜。又下饭，还省时，绝对是居家过日子必备的压箱底儿蔬菜。尤其是手撕包菜这道菜，非常受到大家的追捧，也是家常菜中的经典。那辣中带有丝丝甜味的口感，想来这样的美味怎肯留下一口呢？
kiss战女
1葱、姜、蒜备用2红油、麻辣鲜、糖3将鱼洗净沥干水份加盐、蒜、姜用手抓匀4加黄酒继续用手抓匀，静置。5干锅，中火将锅烧烫（略烫）6倒入食用油，并晃开7将鱼腌制的鱼倒入锅内。切记不要动铲子。煎到晃动锅的时候，鱼可以在锅里滑动，加清水、麻辣鲜、红油、糖，盖盖转大火烧8大约二十分钟左右，加猪油，略烧一小会。关火，撒点味精9装盘，撒上葱花，再在盘子的边沿摆上切开的小西红柿，上桌
舌尖上的感觉
这款小烧饼方子来自美食家的前辈，只是稍有改动。在这里谢谢美食家的前辈们。
泽瑞妈妈
好吃又好看！
只是一个转身
芝麻功效：芝麻中含有丰富的维生素E，能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症。 芝麻还具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。 芝麻有黑白两种，食用以白芝麻为好，补益药用则以黑芝麻为佳。 而这一款点心则是将食用与滋补融为一体。既美味又健康。 尤其是真对脑力劳动者。
echo的小家
这款点心的馅料是用白芸豆煮烂，加糖炒至成团，拌入绿茶粉，拌入蓝莓酱就是蓝莓馅
臧臧
这款点心的馅料是用白芸豆煮烂，加糖炒至成团，拌入绿茶粉，拌入蓝莓酱就是蓝莓馅
臧臧
1包菜，用手撕开，去掉中间的粗梗，洗净沥干。一点要沥干水分，越干越好。2五花肉切片，干红辣椒切段，小葱切段，将葱白分开，蒜瓣略微拍扁。3锅烧热，放入猪油，将切片的五花肉放入煸炒至微黄出油。4放入葱白，干红辣椒段，姜片，蒜瓣煸炒出香味后倒入少量的料酒。5开大火，倒入包菜。6放入少量生抽着色，适量的鸡精、盐，少许糖，迅速翻炒。7包菜略微塌陷，撒入剩余的葱花，即可盛出装盆。小窍门1、包菜一定要沥干水分，越干越好，实在不行就前一天洗完后一天炒。2、猪油可以不放，选用肥一点的五花肉煸出油也可。不过，如果不用猪油的话
嚣张的猫
小区门口的手抓饼店铺是我最常光顾的美食之一，去的次数多了，和老板也就愈发的熟稔起来，老板是个爽快人，不仅多加馅料，闲聊时还告知了它的做法，我笑说不怕我自己做，不再照顾你生意？老板说：不怕，美味一定要分享。
豆味小厨
1材料：鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味：盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁，用淡盐水泡15分钟；黄瓜洗净，切丁。3鲜虾洗净，去头、壳、虾线，切丁。4将黄瓜切段后改刀，在中间用勺子挖洞，做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水，烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫，捞出沥干水。6锅置火上放油烧热，下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀，淋入香油即可。9特点：色彩鲜艳，脆嫩爽口。
kiss战女
做家常小菜、煲个靓汤，也不是非正宗不可，也不一定要材料多或复杂，就着冰箱的材料，只就食物的成份和功能不相冲突就可以了。有时越简单的菜，反而能体现材料的美味。下面介绍的咸猪骨萝卜汤，就是用相当简单的材料做的，我们一下子找不到白萝卜，也可用小萝卜也就是英文说的Radish代替，汤还特别美味呢。
rosejyy2000
1袋装罗非鱼块，将鱼块预先用盐、料酒、胡椒面、少许玉米淀粉腌一小时左右。2玉米淀粉，将蛋白打散，倒几汤匙玉米淀或生粉，搅拌成浆状。3然后蘸上蛋浆，再蘸些干玉米淀粉，慢火炸，炸至浅黄，捞起，再升大火再炸，炸成金黄色即可。撒上草本调料，如迷迭香、萝勒，再撒上些淮盐，味道不错，喜欢茄汁的，也可蘸茄汁。
rosejyy2000
一直听他们嚷嚷想吃可乐鸡翅，刚好是个下雨天，很闲，于是到市场买了材料自己做可乐鸡翅。其实很简单，用料也没什么讲究。
冰@儿
牛蒡：在日本、台湾、韩国作为高档食品十分盛行，作为强身健体的保健蔬菜（茶），牛蒡根同人参一起被卫生部列入可用于保健食品原料的名单。 在日本牛蒡被称为东洋参，原产中国，《本草纲目》称“牛蒡”（又称大力子）是两年生草本植物，其子、其根均可入药，也可食用，《本草经疏》称其为“散风除热解毒三要药“。《本草纲目》称其“通十二经脉，洗五脏恶气”“久服轻身耐老”。牛蒡享有蔬菜之王的美誉，在日本可与人参媲美，它是一种营养价值极高的保健产品，它全身是宝，富含菊糖，纤维素，蛋白质，钙，磷，铁，等人体所需要的多种矿物质、氨基酸
家有桐宝
