此款油酥黄糯米香饼,口感香甜软糯酥酥。。。今天是偶第一次在美食天下发帖,也是终于找到发帖的地方了。。。喜欢这里,在这里偷偷学艺都好多年,看到高手如云,今天终于鼓足勇气献丑啦。。。希望能跟大家共同学习!
小茹妈妈
中式点心一直都是我的最爱,红豆沙是自制的,特别爽滑,其实,偶尔DIY就是那么的幸福。
vianiy
中式点心一直都是我的最爱,红豆沙是自制的,特别爽滑,其实,偶尔DIY就是那么的幸福。
vianiy
在西安炒凉粉经常出现于“回民街”和街头摊,看上去黑乎乎的一大锅,卫生状况貌似不容乐观但是,吃过它的人都知道其中的“滋味”这个小吃也是我家冬天必吃的,香辣的炒凉粉了焖上馒头片那是再美味不过了,虽然没有肉但是绝对叫你三月不知肉味。具体的炒凉粉是哪里的小吃我不大清楚,只知道北方好多地方都有这个,一个地方一个风味,一家一个口味。今天我就把我家的炒凉粉介绍给大家。从老妈哪里偷师而来。先介绍一下炒凉粉必不可少的原料,首先凉粉的选择上最好是:豌豆粉或者绿豆粉还有料头配料少不了:蒜苗和辣椒准备这些东西咱们开整
帅帅小厨
1鲜莴笋叶冼净。2将冼好的莴笋叶从中切段。3锅里放猪油烧至八成热倒进莴笋叶炒匀,多放油才好吃。4将莴笋炒熟,调入精盐调味。5火调入生抽调鲜即成。6炒好的莴笋叶。
水青青
1鲜波菜去根清冼干净。2冼好的波菜切成两半。3油烧热倒进波菜的根部段炒匀。4待炒至半生熟时倒进尾部。5翻炒片刻,将波菜炒熟。调入味精炒匀,不吃味精的可不入。6关火调入生抽炒匀即可出锅。7炒好的菠菜
水青青
自己很喜欢吃萝卜,看到豆亲用萝卜做酥,自己也要试试。第一次做萝卜酥,味道可以,只不过放的时间不长,容易变质,所以一做完就得分给人家分享,呵呵,大家都是很夸赞我呢?这就是成就感了。这是咸味的馅料,但我还是喜欢甜味的老婆饼,做法差不多,只是馅料不同而已,现在我做这种酥饼可算是专家了,呵呵
水丁玲
老婆饼--我们家非常受欢迎的一种点心。去年的5月份,刚刚开始玩烘焙没多久,跟着方子做了一次,把我老公给好吃的不得了,至今都念念不忘。的确,皮是酥脆的,馅是香糯的,你说能不好吃吗?! 好久没有做了,正好家里有不少黑芝麻,这次就做黑芝麻馅的吧。昨天整整忙活了一天,烤出一锅来我一口气吃下4个,于是又赶着做了一锅,做了满满的一小框了,这些够吃几天了吧?没想到儿子说这么好吃一定要捎一些给同学们尝尝,呵呵这下就不愁吃不了了。。。
金娃美食
老婆饼--我们家非常受欢迎的一种点心。去年的5月份,刚刚开始玩烘焙没多久,跟着方子做了一次,把我老公给好吃的不得了,至今都念念不忘。的确,皮是酥脆的,馅是香糯的,你说能不好吃吗?! 好久没有做了,正好家里有不少黑芝麻,这次就做黑芝麻馅的吧。昨天整整忙活了一天,烤出一锅来我一口气吃下4个,于是又赶着做了一锅,做了满满的一小框了,这些够吃几天了吧?没想到儿子说这么好吃一定要捎一些给同学们尝尝,呵呵这下就不愁吃不了了。。。
金娃美食
老婆饼--我们家非常受欢迎的一种点心。去年的5月份,刚刚开始玩烘焙没多久,跟着方子做了一次,把我老公给好吃的不得了,至今都念念不忘。的确,皮是酥脆的,馅是香糯的,你说能不好吃吗?! 好久没有做了,正好家里有不少黑芝麻,这次就做黑芝麻馅的吧。昨天整整忙活了一天,烤出一锅来我一口气吃下4个,于是又赶着做了一锅,做了满满的一小框了,这些够吃几天了吧?没想到儿子说这么好吃一定要捎一些给同学们尝尝,呵呵这下就不愁吃不了了。。。
金娃美食
1莴笋去皮清冼。2莴笋去皮清冼切片。3葱头清冼干净。4锅里倒进猪油烧热后放进莴笋片。5翻炒片刻,调入精盐将莴笋炒熟,。6放进葱头炒匀。7调入味精炒匀出锅。8淋上蚝油拌匀即成。
水青青
在我们这里一家老字号馄饨店里买了包好的馄饨,回家想怎么烧就怎么烧,这是懒人折中的好办法。这是第一次做炒馄饨,好像也不难嘛。先跟老公说好做了给他吃的,做完真想自己也来几个啊!嗯,我有另外的早饭,这是吃着碗里,看着锅里了,*^__^* 嘻嘻……
小菜一碟的家
1莴苣叶清冼待用。2锅里烧油,倒进冼好的莴苣叶,翻炒片刻。3调入精盐炒匀。4将莴笋叶炒熟,调入味精炒匀。关火,淋上一品鲜炒匀出锅即成。5青炒花莴苣叶即成。
水青青
1将红苔菜清冼。2红苔菜清冼后用手折成一寸左右,辣相切圈。3锅里放进猪油烧热后倒进红苔菜和辣椒炒匀。4调入精盐将红苔菜炒入味。5待红苔菜炒熟时调入味精炒匀。6出 锅前淋上一品鲜装盘即可。7炒好的红苔菜。
水青青
普雷结面包原文是“brezel”,是每一家德国面包店都有的面包,通常德国人在晚餐时佐以德国啤酒食用,制作过程中需要用碱液,但对于食用碱大家比较小心,这里介绍用盐加水加热之后浸泡后烤制。
yoyolifestyle
1材料:鲜面条,红萝卜,海藻芽,鸡蛋,青菜。2青菜一把。3将葱切碎。4将红萝卜切丝。5鸡蛋打散,加少许盐,淀粉搅拌均匀。6饼铛刷油遇热将蛋液倒入。7摊成蛋皮后切丝备用。8锅里烧开水,水开后放少许盐,先下入面条煮8成熟。9再用筛子盛住红萝卜,海藻芽放锅里同煮。10再将青菜放入煮熟后捞起装在碗里。11小碗里放芝麻酱,白糖,盐,胡椒粉,酱油,醋,葱花,鸡精及少许水调成汁。12将汁倒入面碗里即可。
家有桐宝
1材料:面粉,食用油,盐,胡椒粉,芝麻,葱花。2面粉里加适量油,盐,慢慢加入适量水揉成团,醒30分钟。3醒好的面团分成小剂子。4将小剂子擀开抹少许香油,撒胡椒粉,再撒葱花。5卷成条状。6从两端往中间盘起。7两个卷重叠在一起,用手压扁。8擀开,手沾少许油拍拍,撒上芝麻。9电饭锅或平底锅抹油放饼下去烙熟即可。注:我用电饭锅烙的,扔进去我都不管它,一会去翻面就好了。
狗窝
1材料:番茄,鸡蛋,海藻芽,鲜面条,葱。2将鸡蛋打散,番茄切片,海藻芽切小块,切葱花。3炒锅放油,将鸡蛋大火快炒盛出备用。4用余油将番茄炒出香味。5加3碗水煮开。6放入海藻芽。7再放入鸡蛋,加胡椒粉,盐,麻油调味。8另起一锅煮面把面条煮熟捞入碗中。9加上煮好的番茄鸡蛋海藻汤,再洒上葱花即可。
家有桐宝
【农家大酱汤】这是一款土的能掉渣的汤。但它也是朝族的最爱。
馋嘴乐
1各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。2锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。3水 开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。4小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。5同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。6出品。。。
家有桐宝