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1准备好材料。2糯米粉中加入奶粉揉成团。3把澄粉中加入开烫匀揉成团。4然后放到糯米团中，加入猪油，一起揉成团。5放到面板上揉的稍光滑。6分成约30克的小剂。7拍扁，放入豆沙包起。8锅中放入白萝卜片，然后放上糯米团，水开加盖蒸约5分钟。9蒸好后不烫手时手上沾水拿起放到椰榕中裹上椰榕。小窍门1、蒸时放白萝卜是防止粘锅的，你也可以放青菜叶或者别的。2、包时有点粘手你也可以粘点干的糯米粉再包。3、没有澄粉也可以用生粉代替。4、不喜欢白糖可以用代糖，糖的多少按自己的口味而定。没猪油也可以用别的油。
舒舒的厨房
越来越觉得自己是很有调调的人了，这么这么现代版的叫花鸡也尝试了，说真的，真的不觉得麻烦啊，好吃，香味足，入味倒是真真的，各种自己的想法，各种自己的乱搞，还乐趣无穷的赶脚，话说开始是因为觉得好玩才玩的，后来是因为自己的超能力认为小弄堂里就是有荷叶卖才玩的，到后来纯属觉得玩面团也很OK就玩了，再到后来就单纯的想换换拍照风格又玩了一把，感觉我就是一直在调皮的玩弄着一些小玩意儿，完全完全还像个单纯的小朋友过着自己的过家家自娱自乐的吃货日子，最后真真是为了吃……各种百度说法：叫花鸡是杭州楼外楼名菜，而楼外楼是在18
萧丫头
老公一直都特别爱吃白皮点心，每次回天津都会去桂顺斋或者大桥道买几块带回北京，但是没两天就吃完了，北京的白皮没法吃不是味儿，大概就是天津人爱吃天津口味儿一样，但是现在外面卖的白皮的价格也越来越贵了，简直了，买几块儿就十几块钱啊，终于酝酿了许久昨天趁老公不在家自己在家做出来了，很成功味道很好。做到了夜里快12点了，老公夜里回来就吃了两块，赞不绝口的说“不错，不错”，忙碌了好久站了N个小时换回来两个字“不错”无比开心，女人就是如此简单，简单满足最好了。和大家分享一下作法吧 <16个的量>
安心草媛儿
老公一直都特别爱吃白皮点心，每次回天津都会去桂顺斋或者大桥道买几块带回北京，但是没两天就吃完了，北京的白皮没法吃不是味儿，大概就是天津人爱吃天津口味儿一样，但是现在外面卖的白皮的价格也越来越贵了，简直了，买几块儿就十几块钱啊，终于酝酿了许久昨天趁老公不在家自己在家做出来了，很成功味道很好。做到了夜里快12点了，老公夜里回来就吃了两块，赞不绝口的说“不错，不错”，忙碌了好久站了N个小时换回来两个字“不错”无比开心，女人就是如此简单，简单满足最好了。和大家分享一下作法吧 <16个的量>
安心草媛儿
豆类含有丰富的营养，很适合小朋友来吃。芸豆也是其中的一种，不过我们家里吃的比较少，除了煨汤的时候偶尔会用到，平时都不会想到它。其实芸豆加工成芸豆馅很适合来做糕点的，今天就利用芸豆馅做了这款糕点，穿上了一层漂亮的外衣，更吸引家里的小宝宝们了！
阿大^.^
1豆芽菜洗去豆皮，枸杞子少许。2锅里放猪油烧热倒进洗好的芽菜炒匀。3加盐炒片刻。4淋点白醋起到嫩脆的作用，再放进备好的枸杞子。5将豆芽菜炒熟。6关火，淋上蚝油炒匀出锅。7炒好的素炒豆芽菜。
水青青
冬瓜是减肥的好东西，冬瓜不含油脂，还会让人有饱腹感。这款冬瓜汤是懒MM午餐的首选。绿豆冬瓜汤虽然好喝，但是很麻烦，这个冬瓜汤也有绿豆冬瓜汤的效果哟。
Mr59
1瘦猪肉切小丁放盐、酒、淀粉、酱油腌制20分钟后放油用小火炒几分钟后放入蚝油、胡椒粉调味后放少量水淀粉勾芡2160克水放进4克酵母醒上十分钟3猪油提前从冰箱取出备用，这是原来就备有的，因为经常会用到，所以每次都会做好多放冰箱存放，猪肥肉买回来洗净后切小丁就用小火慢慢炼制出油，放冷后放冰箱冷冻就行了4把面粉和玉米淀粉和糖混匀5放入醒好的酵母水和猪油揉至面团光滑6我用得是家用小麦粉7面团盖上保鲜膜发酵2倍大就可以了，重新把泡打粉揉进面团里，再醒10分钟8分割等份大约每个50克面团左右，大小由自己决定，没有固定
旖妮
鲫鱼熬出来的汤浓厚醇香，淡白色的汤汁让人飘飘欲仙。豆腐的滑嫩与黄瓜豆芽巧妙混合在一起。营养丰富，味道鲜美。减肥MM的首选。
Mr59
1材料：茭白、咸菜（已清洗）2面条3将茭白剥壳清洗一下。4放在案板上切成粗一点的丝，待用。5将已清洗好的咸菜放在案板上切碎，待用。6烧锅倒油烧热，下入茭白丝翻炒翻炒至断生。7随后，合入切碎的咸菜翻炒翻炒。8接着，加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀。11盛出，待用。12在清水锅中，搁入适量的猪油。13煮开。14然后，下入面条煮开至软。15加适量的盐。16加适量的鸡精。17调味翻匀，盛出。18最后，合入炒好的咸菜茭白丝，即可。
花鱼儿
"我没想到原来月饼也可以这么好吃的."这个是我老公的原话,他是个肉食者,无肉不欢的人.这个榨菜鲜肉月饼正好合他口味.
洋小妞
手撕包菜，夏日餐桌上的一道快手下饭菜。用猪油炒的包菜别有一番风味。
@那时花开@
腾菜是一种容易种的青菜，春夏季里买回家带根的腾菜，将叶子做菜，根部插入地里，一段时间就长出新腾新叶，想吃的时候到地里摘一把又是一餐，摘了又长，长了又摘。来来回回要吃到夏季末。并且所含的粗纤维可起到通便解毒的作用，做法简单，做汤，清炒，凉拌均可。清香爽滑，十分爽口。
水青青
1绿豆沙分成约30克/份2油皮材料，水、面粉、猪油，混合均匀3揉成光滑的面团，放入冰箱冷藏备用4油酥材料5低粉、猪油混合均匀6揉成面团，同样放入冰箱冷藏一会儿7冷藏过后的油皮、油酥面团分别分成12等份8取一份油皮包住一份油酥9依次做好12份10取一份包裹好的面团，擀成长条状11然后卷起来12依次做好全部13拿一份卷好的面团，竖着放，封口朝下，再次擀成长条状14然后再卷起来15用刀从中间平均切成两半16切口朝上17用手按扁18放上一份绿豆沙19包好，收口朝下放置20做好的生胚排放进铺了油纸的烤盘21表面刷上
长鼻子小新
1绿豆沙分成约30克/份2油皮材料，水、面粉、猪油，混合均匀3揉成光滑的面团，放入冰箱冷藏备用4油酥材料5低粉、猪油混合均匀6揉成面团，同样放入冰箱冷藏一会儿7冷藏过后的油皮、油酥面团分别分成12等份8取一份油皮包住一份油酥9依次做好12份10取一份包裹好的面团，擀成长条状11然后卷起来12依次做好全部13拿一份卷好的面团，竖着放，封口朝下，再次擀成长条状14然后再卷起来15用刀从中间平均切成两半16切口朝上17用手按扁18放上一份绿豆沙19包好，收口朝下放置20做好的生胚排放进铺了油纸的烤盘21表面刷上
长鼻子小新
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。2干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽，糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多，这可是个好东西，虽然有的品种价格不便宜，但是由于不怎么“打秤”，所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇，这是蘑菇当中比较便宜的一种，回家即兴发挥，用豆豉跟它搭配做了个菜，哪知道那俩猪居然说好吃，当时也没高兴拍照，这不，昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜，于是我又重做了一盘，这次我用相机把它记录下来，传上来和大家一起分享，超简单的快收菜，很适合上班一族的哟！告诉大家，这个菜的成本也就3元钱，很便宜哟，哈哈，谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢！
sheery的妈妈
