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上次熬的猪油的渣，炒了一道色香味俱全的菜品味道不错，下饭菜下酒菜，今天才发步骤，大家以后熬了油不要把油渣倒掉了，太浪费了，可以炒菜很好吃，很香。
沐祠姐姐
1准备好食材。2包菜洗净控水。3猪油渣切碎。4姜蒜切好。5锅内放猪油烧热，下入姜蒜炒香。6倒入包菜，猪油渣。7翻炒变软，放盐、蚝油。8翻炒均匀即可。9成品。10美味。
雨中漫步_kRsJPX
1准备好食材。2姜末、蒜末、辣椒切好。3油渣、蒜末、姜末、辣椒放入锅内一起炒出油，炒香。4倒入海带丝，翻炒均匀。5加一点清水，盖上锅盖烧5分钟。6放生抽。7盐。8翻炒均匀即可。9成品。10香喷喷的海带丝。
雨中漫步_kRsJPX
1橘子切丝用开水浸泡两天，期间要换水去除苦味。2蒜根。3猪油渣切块。4配料全部切好备用。5锅中热油煸炒配料。6加入橘子皮。7翻炒均匀加入生抽蚝油少许盐。8最后加入蒜苗翻炒断生加点鸡精即可。9翻炒均匀。10干饭菜。
甜甜mimi
1食材：自发面粉、猪油渣、榨菜、白芝麻、温水、玉米油。2玉米油、温水、白芝麻（忘记拍了）。3将榨菜和猪油渣放在案板上剁碎。4放入盘中。5接着，在和面机里倒入200克面粉，加适量的盐。6加入温水。7加入玉米油。8盖上盖和成面团，醒上30分钟。9然后，开盖取出。10在硅胶垫上撒上干粉，放上面团搓成长条。11下剂子，用擀面杖擀开，放上榨菜猪油渣。12包好，按扁一下，表面蘸点水粘白芝麻。13放入铺有铝箔纸的烤盘里。14最后，烤箱预热220度烤20分钟左右即成。小窍门根据自家的烤箱时间而定。
花鱼儿
1包菜洗净用刀切或者手撕均匀。2水果柿子洗净，切成两半。3木耳提前泡发4花生油烧热，先炒柿子，然后木耳，最后放包菜翻炒，加蚝油、适当生抽继续翻炒，最后加盐和猪油渣翻炒一分钟。5非常好吃。
天染
1食材：青椒、猪油渣。2将青椒去蒂去籽清洗清洗捞出。3放在案板上切开。4起锅倒油烧热，下入切好的青椒翻炒翻炒至断生。5接着，合入猪油渣翻炒翻炒。6然后，加适量的生抽。7加适量的盐。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：猪油渣、黄豆芽（已清洗）、葱段。2起锅倒油烧热，下入黄豆芽和猪油渣翻炒翻炒至黄豆芽断生。3然后，搁入葱段，加适量的酱油。4加适量的盐。5加适量的味精。6调味炒匀即成。
花鱼儿
1萝卜缨清洗干净。2下沸水中焯水，变色后捞出过凉。3萝卜缨撰干水分切细，蒜末切好。4猪油渣适量。5锅中放少许油，放入猪油渣和蒜末炒香。6放入萝卜缨翻炒一会，加盐、蚝油调味炒匀。7成品图。
清水淡竹
1手撕娃娃菜，洗干净。2热油。3放娃娃菜猪油渣。4炒软放一点点水。5炒熟调味。6成品。7成品。
l5277
小时候，油是计划供应的，我们家的油经常不够吃。妈妈就会买点猪板油，或是肥肉，让爸爸熬猪油。猪油渣就成了我们的零食，那又脆又香的口感，一咬一口油的感受，对小时候的我们来说是极致的享受。现在不缺油的我们，虽然非常怀念小时候的味道，但对一咬一口油的猪油渣却是吃不下去了。扔了吧，经历过物资贫乏年代的我来说，觉得太浪费、太可惜。因而添加一点材料，做成饺子馅，既享受了美味又得到了心理安慰。
眉记：
饺子与小馄饨的结合。
伊悠悠
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水，放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健，2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油，将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精，蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻，添加味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块，胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油，放白糖，蚝油，胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉，揉成光滑面团。7盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料，包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
