1锅内下油,爆香葱姜蒜(可加酱油)2倒入适量水,加盐,放入主菜3待开,加盐,味精,鸡精,花椒粉,淀粉4出锅前淋入料酒,香油。放入剩下的葱花,蒜片。撒少许胡椒粉。小窍门姜要在第一步全部下锅。
小羊坐车车
每年我都要买很多头水紫菜,除了用来做菜、做汤、做烘焙,还用来做早餐。早餐时我喜欢烤着吃,烤好的紫菜又香又脆,有一股淡淡的大海的气息,海苔味很浓。我一般烤原味的多,但偶尔也会烤些多味的,就是在原味的基础上撒上自己喜欢的各种调料。这里记录的是五香味的,如果烤原位味不加调料就可以了,虽然做法很简单,但味道是特别好的哦,相信你吃过一定会喜欢的。
诗心
云吞,南方的说法,北方叫馄饨,煮法多种多样,我也给大家介绍一种简单的做法,试试不一样的吃法。
说下雪美丽
紫菜包饭是一种很有营养的主食。
BAE
这款蔬菜面包,绝对是对付挑食宝宝的利器,海苔和肉松是小盆友爱吃的东西,菠菜榨汁后经过烘烤已经没有了菠菜的味道,夹杂着黄油淡淡的奶香味,家里的小盆友很喜欢^O^
angel52038
1米饭加寿司醋、盐、芝麻油适量拌匀;2胡萝卜、大根、青瓜切细条;3寿司帘上铺上一片紫菜,加适量米饭,铺平压实;4在米饭上摆上胡萝卜条、青瓜条和大根;5从前边压住卷起来,卷实卷好;6、6切开即可。
々苗∴
平时吃的太油腻,晚上来个大拌菜清清肠胃,非常爽口。
超超
嫩豆腐很软,做羹最鲜美了,配料也可以随意加,是一道百搭菜哦
小堂堂妈妈
鸡蛋和肉馅,本来是司空见惯的食材,再普通不过了,换个造型换个做法,其中加入了紫菜,口味也变得非常独特。名字也吉祥,年节、待客的时候上桌也是很添彩的。而且是凉菜,可以事先做好,吃的时候切片摆盘即可,非常方便。
情一诺
这道菜非常非常的下饭!
梦桃缘
用紫菜做卤的豆腐脑在北方非常多见,味道鲜,成本低,因此比比皆是。
爱烹饪的女主播
几年前在街面上买过寿司,自己特爱吃,只是不会做。这么长时间了,仍然记得那香甜的味道,今天有机会有时间给家人也做了这寿司,很受他们欢迎,其实做起来并不难,我喜欢做这些小吃,希望赶快和大家一起分享。
快乐家家家
1备好虾皮和紫菜免洗2鸡蛋打散备用3葱切碎备用4适量淀粉加水调成水淀粉备用5香菜洗净切小段备用6砂锅热少许油后放入虾皮炒出香味7加葱花炒香8加适量开水或或加部分高汤烧开9放入紫菜10待紫菜软后均匀淋入打散的蛋液11蛋液凝固至蛋花状淋入水淀粉及加少量盐搅拌汤至均匀12滴加香油13撒入香菜段小窍门1、加虾皮可使汤更鲜美,因其有咸味,后面盐要少加或不加2、淋香油可增香
竹影无痕
超市的售货员说这个鱼没有刺,当时就眼前一亮,这省去了我收拾鱼肉的麻烦。回到家第一时间就给宝宝做了这个鱼肉馄炖,他们吃得可开心呢。
清酒淡茶
情人节动手DIY大餐
紫色草2004