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爱家，爱孩子，爱美食，也爱做美食，但很少发帖子，因为本人比较懒，懒于写步骤。在某一天，突然觉得，如果没有记录，将是一件很遗憾的事！做这种早餐，目的不光是为了让孩子吃得开心，自己在构思创作的过程中也变得很开心。孩子的早餐当然不止这一点，其他的并没有被记录进我的镜头。另外，一次摆盘会用到很多的食材，边角料当然也不能浪费，我会自己解决或者给孩子盛到碗里让她吃掉。最遗憾的是，不能每次都看着依呀把盘子里的都吃完，因为一般食材都会比较丰富，依呀都会看一遍，然后慢慢得一样样品尝过去，但妈妈的上班时间却等不了依呀的细细品
萧雪闲云
意大利面条有很多的做法，其实主要是酱汁起决定性作用，和中国的打卤面差不多。不过意大利面是用杜兰小麦和鸡蛋等原料加工制成的，面条通体呈黄色，具有耐久煮、口感好等特点。除了有粗细之分外，意粉还有螺旋型、弯管型、蝴蝶型、贝壳型等种类。这次做的海鲜意大利面，宝宝非常喜欢吃，方便快捷，基本上是冰箱里有啥海鲜材料就放啥，面条煮好后，放入虾仁和扇贝肉及各种蔬菜中烹煮而成，面条吸收了鲜美香浓的酱汁，口感弹牙又好味！
君梦深蓝
某一天失眠，看了一个美食节目，介绍的就是这个菜，凭着记忆今天试做了下，老爸超赞的！
hy2000hy
1三文鱼切成薄片；2准备好其它的原材料；3将越南春卷皮放入30度左右的温水中泡上一、两分钟；4泡软后捞出， 小心的平铺在案板上；5依次将蔬菜丝和三文鱼片放在春卷皮底部；6轻轻的向上卷起来，切成长度一致的段；7摆放在盘子上， 并在上面挤些沙拉酱；8简单方便制作的减肥食品---三文鱼蔬菜卷就完成了。小窍门这道健康菜品制作起来很简单， 只需要注意以下两点：1. 越南春卷皮应泡在温水中，泡的时间不宜过长，时间太长皮容易破； 移动和制作时都要小心，以免春卷皮破损；2. 包时最好将要将三文鱼包在最上面， 让它的色彩通
斯佳丽WH
1将紫甘蓝洗干净切成小块儿2放入榨汁机榨汁，大约20克左右3全部倒入面粉中，用筷子不停搅拌4再添加大约110克的清水，搅拌至面粉几乎粘连5再用手揉面，直至表面光滑，盖上盖子醒一会儿6继续准备水饺馅儿7将胡萝卜和西葫洗干净擦成细丝，撒一勺盐腌制一会儿8洋葱切成小碎块，葱姜切末，都放入肉馅盆中，打一个鸡蛋9再肉馅中调入酱油、生抽、花生油、香油10搅拌均匀，用手挤出西葫胡萝卜腌出的水汤后放入肉馅中，调入盐、味精搅拌好11面团分三份，取其中一份揉成长条，掐成大小均匀的小剂子12接下来擀剂子13包紫皮水饺14包紫皮
安心草媛儿
1将紫甘蓝洗干净切成小块儿2放入榨汁机榨汁，大约20克左右3全部倒入面粉中，用筷子不停搅拌4再添加大约110克的清水，搅拌至面粉几乎粘连5再用手揉面，直至表面光滑，盖上盖子醒一会儿6准备云吞馅儿的食材7鸡肉用刀背剁几下，这样鸡肉就散开了，再切成小块剁碎，胡萝卜先擦丝在剁成小碎块，鸡蛋摊好切成小碎块8鸡肉馅儿中调入食用油、香油、酱油搅拌均匀，、将处理好的胡萝卜、鸡蛋、玉米、紫甘蓝菜末都放入鸡肉馅中9调入盐、味精搅拌均匀10面团擀成薄片11叠成三折，都要撒上面粉以免粘连，切成梯形12将分好的云吞皮摆好备用13
安心草媛儿
1将紫甘蓝洗干净切成小块儿2放入榨汁机榨汁，大约20克左右3全部倒入面粉中，用筷子不停搅拌4再添加大约110克的清水，搅拌至面粉几乎粘连5再用手揉面，直至表面光滑，盖上盖子醒一会儿6准备云吞馅儿的食材7鸡肉用刀背剁几下，这样鸡肉就散开了，再切成小块剁碎，胡萝卜先擦丝在剁成小碎块，鸡蛋摊好切成小碎块8鸡肉馅儿中调入食用油、香油、酱油搅拌均匀，、将处理好的胡萝卜、鸡蛋、玉米、紫甘蓝菜末都放入鸡肉馅中9调入盐、味精搅拌均匀10面团擀成薄片11叠成三折，都要撒上面粉以免粘连，切成梯形12将分好的云吞皮摆好备用13
安心草媛儿
拌豆腐皮是一道再简单不过的家常小拌菜，这道小菜做法简单、方便省事。豆腐皮是一种很常见的食材，不受季节和地域的限制，不受烹饪手法的限制，用途极为广泛，尽可以百搭。之前我一直喜欢用红油来拌豆腐皮，这次来清爽的一种做法，并选择了紫甘蓝做搭配，紫甘蓝含有非常丰富的花青素，它是一种强有力的抗氧化剂，能够保护人体免受自由基的伤害，有抗衰老的作用，因此紫甘蓝配上豆腐丝，有很好的舒缓压力，抗疲劳的作用，非常适合脑力劳动者经常食用。
君梦深蓝
1备红萝卜片，包菜，辣椒丝。2热锅热油下入红萝卜，包菜，青椒丝加盐炒匀。3将红萝卜炒熟，。4淋上生抽。5调入味精炒匀出锅。6炒好的紫甘炒红萝卜片。
水青青
虽然已经立冬了好些天，但福建的天气依然很暖活，秋冬交替的季节，这样不冷不热的日子，是我最喜欢的。因为气温舒适度过好，和以往不同的是最近一直在向起床困难户靠拢，温暖的被窝实在是让人念念不舍，闹钟响了一遍又一遍，多想假装听不到啊。但是两个孩子要上学呢，早餐怎能忽视，所以还是必须坚持早起。家庭“主厨”的这几年来，在众多早餐里，我最喜欢的就是沙拉，不但制作快速、简单，而且营养丰富，可以添加各种各样的食材，让营养更加全面。今日的早餐，我做了健康、营养的凯撒沙拉卷，再搭配一杯热乎的鲜奶，一家五口，十几分钟就能备好。只
诗心
春卷的馅菠菜蛋馅的，荠菜蛋馅的，或者用肉末的，这次换了一下，用蔬菜沙拉，嘻嘻，还真不错呢。香浓味的蔬菜沙拉，还有层层香脆的春卷皮，真好吃咧。
余甘果蜜的厨房
很早就想做这个胭脂藕片了 ，主要是喜欢这种颜色，想想即使不好吃也得试一下，结果味道非常好，糖醋味，有淡淡的柠檬香，非常爽口。
如莲静心
丘比姑娘，很柔和，它可以和蔬菜瓜果做朋友、可以和鱼肉海鲜做朋友，还有我们必不可少的主食：面条、米饭做朋友，让瓜果、时蔬、主食，犹如魔法一般，让它们变化出诱人的味道。把蔬菜瓜果和米饭，用丘比酱，拌拌，很不错哈。
余甘果蜜的厨房
看了首页的菜谱好好看。直接买了回家做。好漂亮阿！
Vinran
瓜子腐乳炒蛋是一道创新的私房菜，其特点口感独特、造型新颖、方便快捷、营养搭配合理。
英英菜谱
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨，家里会有些印尼的调味品，知道我喜欢做菜，有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来，介绍说怎么做。后来到了要做的时候，一项都没记住，哈哈，老了。反正调料嘛，怎么做的可以，好吃就行，对不对？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱调料做菜，快熟的时候，发现真的很淡，只有咖喱的香味，没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃，赶紧加了些辣椒油等调料进去，味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨，是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女，她说：是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉，炖了它，吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人，也可以炖鸡、炖排骨，既能滋补，又能治病。尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品，常以开水冲后食用，久食可安神，开胃，补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水，放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健，2小时后即可。
鱼家小厨
