包粽子时用了蛋黄,留下一部分蛋白,搭配着紫甘蓝炒了一道菜。
清水淡竹
夏天也要好好吃饭,做一份煎饼果子让早餐也美美哒!
清水淡竹
1紫甘蓝、豆角、鸡蛋清洗干净。2白馒头切成丁。3鸡蛋加盐、料酒打散。4紫甘蓝撕成小块,豆角切丁。5馒头均匀裹上蛋液。6锅中放油烧热,下入鸡蛋馒头翻炒盛出。7锅中另放油,下入紫甘蓝和豆角丁翻炒,加少许水炒熟,加盐调味。8放入炒好的鸡蛋馒头炒匀。9咸香口感的馒头。
清水淡竹
色泽艳丽,口感酸甜脆爽,营养美味,喜欢的朋友可以试试哦!
RLing
回锅肉是经典的川菜,我特别喜欢吃,也经常自己做。有蒜苗回锅、莲白回锅、青椒回锅、土豆回锅…总之你喜欢的菜基本上都可以做成回锅肉,套路基本相同。今天这一道我用了一个洋葱、两个青椒和几片紫甘蓝,不知道起什么名字,干脆就叫乱炒回锅肉吧。做法我不知道什么是最正宗的,只要吃起来好吃就好。
Echo_TDFD
1米面提前用冷水泡软。2紫甘蓝、香菇、笋切丝。3鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。4锅中放油烧热,下入蛋液炒熟盛出。5锅中另放油,下入蔬菜翻炒2分钟。6放入米面,加少量水盖盖焖烧一会。7放入炒好的鸡蛋和小葱,加盐、生抽调味炒匀。8五彩炒面,美美哒。
清水淡竹
紫甘蓝黄瓜日本豆腐沙拉,夏天到了,到了大家吃各种拌菜的时候了。选取紫甘蓝黄瓜日本豆腐做搭配,再配上沙拉酱,番茄酱,黑胡椒酱和柠檬汁,脆爽,可口,解腻,有助于消化,有营养,能量少,还减脂。
寻梦一ZbDu
减脂凉拌,营养健康。
一溪月
1紫甘蓝、生菜、水果黄瓜洗净,鹌鹑蛋煮熟、玉米粒备用。2玉米粒在沸水中煮熟捞出。3生菜、紫甘蓝改刀放在盆里。4放上黄瓜片、鹌鹑蛋、玉米粒。5挤上沙拉酱即可。
清水淡竹
绚丽的夏日,多彩的炒饭。
清水淡竹
蔬菜和水果每样都剩一点,那我就它们的边角料都拼凑到一起,来一个低脂好吃的蔬菜沙拉如何????。
董小伊
1紫甘蓝、水果黄瓜洗净。2紫甘蓝切细丝。3黄瓜切丝。4紫甘蓝和黄瓜放到碗里,加入蒜泥、陈醋、香油、凉拌酱油、白糖拌匀。5成品。
清水淡竹
1紫甘蓝洗净。2切碎。3五花肉切薄片。4五花肉放锅中小火煸炒出油。5放入紫甘蓝翻炒(紫甘蓝肉质较硬,加少许水烧一会)。6放入葱段,加盐、蚝油调味炒匀。7装盘。
清水淡竹
夏日美味,紫甘蓝凉拌鸡丝,简单又美味!
RLing
苦苣黄瓜丝拌清爽好吃
金凤栖梧
1材料:龙脷净鱼肉2片、鸡蛋1个、胡萝卜、香芹、盐2克、白胡椒粉1克、干淀粉少许、面粉少许2鱼肉洗净后切成小块。3将鱼块打成鱼泥。4打好的鱼泥放入容器,加一点盐和白胡椒粉拌匀入味。5将胡萝卜、香芹洗净切丁,入沸水中焯一下。6调过味的鱼泥中再加入一个蛋清,少许的干淀粉,充分搅拌。7再加入焯过的蔬菜丁拌匀。8做成若干个鱼饼,在鱼饼表面拍上一层薄薄的面粉。9抖掉多余的面粉后放入锅中,少许油中小火煎至两面金黄即可。10特点:弹性十足、营养丰富。
kiss战女
做这个油面馅饼纯属偶然,面是昨天和好了的,今天早上从冰箱拿出来有些水气,又不想再加面粉进去了,就加点油,和成油面吧,肉馅也是昨天做【双节同庆】红烧芋头豆腐肉包剩下的馅,芝麻不够了,只做了2个半带芝麻馅的.
家有桐宝
1鸡蛋两枚。2面粉100g。3新鲜青辣椒100g。4辣椒洗净斜刀切开。5把切好的辣椒放入大一点的容器内、加入盐、味精、白糖、鸡蛋一起搅拌均匀也可放点葱姜末味道更好。6拌好后倒入面粉。7再次把面粉和辣椒蛋液充分拌均。8取平锅烧热后放油、倒入拌好的辣椒面糊平摊在锅底。9一面煎至金黄翻面、翻面后要加油、以防糊锅、煎成两面金黄就可以了、因为放了鸡蛋煎出来的里面还是比较松软、达到了外酥里嫩的效果(也可以抄散也不错)。
江南偏北
1豆腐切块,青菜洗净,红椒切丝备用。2锅里少放点油,下肉,和虾米炒炒,放葱姜蒜,炒出香味,加一大勺水,下豆腐块进去,放盐,味精,胡椒粉什么的,少炖片刻,下入青菜,再片刻,淋点香油,就可以吃了。
chinahl_hlp
1里脊肉洗净切丝,加入生抽、糖、鸡精,姜丝充分拌匀;在里脊肉中再加入少许生粉拌匀后,加少许色拉油拌匀,静置10分钟。2锅内热油,五成热时,大火下入肉丝,迅速翻炒至变色后立马盛起备用; 锅洗净,重新放油(稍微多放些,因为茭白吃油),三成热时,下入毛豆煸炒至翠绿;下入茭白,同时放入盐调味,翻炒均匀。3下入肉丝,快速翻炒均匀后即可起锅装盘。
chinahl_hlp