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1食材：千张、紫甘蓝（已清洗切丝）。2将千张放在案板上切成丝。3下入清水锅中焯开捞出。4起锅倒油烧热，下入紫甘蓝翻炒翻炒。5接着，合入焯好的千张翻炒一下。6然后，加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1生菜紫甘蓝适量，放在淡盐水里面浸泡一会儿除去污物。2洗净切成细丝。3切成小块儿。4放入盘里，倒入适量沙拉汁即可食用。5成品图。
筠旸JY
1紫甘蓝洗净，放入锅中清水煮开。2倒入一勺白醋。3煮开后捞出紫甘蓝。4放入一勺白砂糖。5一边倒入白凉粉，一边搅拌均匀。6煮好的凉粉倒入杯中放凉，放入冰箱冷藏两小时。7冷藏好的凉粉，倒入酸奶。8放上一片薄荷叶即可开吃。
小乙美食
#凉菜#
小乙美食
夏日最爱，凉拌时蔬，简单快捷，营养美味！
RLing
1锅中油预热，放入姜蒜小米辣炒香。2倒入紫甘蓝翻炒。3放入一勺盐煸炒两分钟即可出锅。4成品图。
小乙美食
豆腐丝胡萝卜炒白菜，色香味俱全的快手家常菜。家常菜讲究营养搭配，家庭人员少不适合做很多菜，多种料的配菜，营养全，色味足，餐桌上吃出健康。
寻梦一ZbDu
1紫甘蓝生菜洗净。2切成细丝。3生菜也切成细丝。4桃子去皮去核儿。5切成薄片。6黄瓜洗净切成薄片。7一起放入盘里。8倒入丘北焙煎口味沙拉汁即可食用。9成品图。10成品图。11成品图。
筠旸JY
1肉末加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2红薯粉丝用温水泡软。3紫甘蓝清洗。4紫甘蓝切丝。5锅中放油烧热，下入肉末翻炒变色。6放入紫甘蓝翻炒7放入粉丝翻炒。8加盐、生抽调味炒匀，放点葱花。9出锅。
清水淡竹
1食材备好洗净。2紫甘蓝切成细丝，韭菜切寸段。3杏鲍菇切成细丝。4放入开水锅里面烫一下捞出备用。5锅内放少许油，放入葱花爆香，放入紫甘蓝翻炒均匀。6放入焯好的杏鲍菇丝继续翻炒均匀。7加入一小勺盐和白糖，少许生抽上色。8淋入少许清水入味。9出锅前放入韭菜段，快速翻炒几下就出锅。10装盘。11装盘。12成品图。
筠旸JY
夏日最爱，凉拌时蔬，营养丰富，方便快捷，低脂健康，喜欢的朋友也试试吧！
RLing
干豆腐豆芽炒紫甘蓝，家常菜，营养好吃。
寻梦一ZbDu
紫甘蓝秋葵炒鸡蛋，家常菜。网上看到有人炒，说有营养，就学着做了，鸡蛋应最后放，我先放鸡蛋都柒上兰色了。????
寻梦一ZbDu
1紫甘蓝和白豆干清洗。2白豆干切细丝。3紫甘蓝切细丝。4锅中放水烧开，加点盐，放入豆干焯水1分钟捞出。5放入紫甘蓝焯水1分钟捞出。6紫甘蓝和豆干放在碗中，加香葱、白醋、凉拌酱油、香油、少许白糖拌匀。
清水淡竹
蒸面条平时做的不多，一般是炒面或者是焖面，这个做法是向美天上的巧手主妇学来的。蒸好的面条吸足了配菜的各种味道，很入味也很香，口感也比焖面筋道一些。
清水淡竹
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水，放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健，2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油，将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精，蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻，添加味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块，胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油，放白糖，蚝油，胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉，揉成光滑面团。7盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料，包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
