既然烤箱搬出来了,就得多用用... 当初子墨爸爸让我买烤箱,很大程度上时因为我喜欢吃烤串,经常出去买各种烤串吃;所以我当初买烤箱的时候,就把这一条当成一条很充分的理由,自己烤的串串,用料要好,卫生,吃的放心呐 这样子的鸡肉串,一般在春节的时候的各种庙会上非常的常见,好大的一串鸡肉串,5块钱一串;每次逛庙会都想法设法的吃上几串,什么卫生不卫生,吃了再说。 不过,我这次烤了16串,成本不到10块钱....不是一般的实惠。 周末,在家烤肉串吃吧。
酸辣土豆丝
印度咖喱角的品种很多,有虾仁的,羊肉的,鸡肉的,海鲜的,素菜的等等。在这里我给大家介绍的土豆馅的咖喱角。印度咖喱角是一款小吃,就象中餐里的饺子。英文名字:ALOOSAMOSAS注:土豆印度语ALOO
lobster868
用上述辅料腌制后的肋排肋排整齐的放入烤盘,黄油切下少许撒在烤盘中,烤箱预热十分钟,放入烤盘中火上下20分钟,再大火10分钟即可。
大圣遗音
周末早餐,因时间充裕,做一个奇香发面饼。发面饼不是真正等面发起来再烙,而是醒发好了可直接烙,香酥可口,因加了炒香的花椒、孜然和黑胡椒,奇香无比。
梅依旧
羊排先放水里煮,去掉血沫。煮时,水里放适量葱和姜(花椒少量)以去腥
hongtanye
小时候不爱吃肉,牛羊肉更是很少碰,只吃烤牛肉,没有怪味。长大后,在外漂了好多年,已经习惯吃肉了,尤其是遇见俺家老公后。可是在爸妈眼里,我还是瘦瘦的,还是认为我不爱吃肉,依旧变着法的把肉做成各种美味来诱惑我。这道菜是妈妈特意和一位回民朋友学的,据说她家女儿也不吃肉,但用这个方法做了牛肉干的肉,却爱吃的不得了。所以她每次都做上10斤,给女儿当零食。秘密武器就是电饭锅,哈哈。焖牛肉全程用红酒和酱油,不加水。
海蓝澜
过油肉拌面是在我国西北尤其是新疆更为正宗的具有民族风味维族回族等的面食。色泽鲜亮,汤口红油,面条筋道,有浓郁的番茄和羊肉的香气。而且很容易学,只要面和的好了,基本是零失败的哦。呵呵喜欢面的朋友们试试吧。
fruity
1将羊腿肉洗净控干(不要带水),切成1厘米大小方型的丁切片容易老。放入盘中,倒入生抽搅拌均匀后腌制10分钟。2先将锅烧热,倒入油,待油3成热时入朝天干椒炸香,7成热后,放入腌好的羊肉丁。用大火大火快炒,否则羊肉很容易出汤煸炒至羊肉表皮变得有些焦黄,盛出备用。3将锅洗彻底清洗干净,烧干锅里的水分。锅里不要有水,也不要放油,直接倒入孜然,用小火煸炒出香味后,放入羊肉,盐和糖。4翻炒几下,让孜然均匀的包裹在羊肉的外面。然后改大火继续煸炒1分钟,最后放入红椒,葱段和香菜即可。
hongtanye
这次烤的是鸡翅根,可切割的形不是太好,就暂且叫鸡块吧。
76小龙女
自制美味意大利面
子豪妈妈
可以做看电视的零食
xjtwg
蔬菜还是应季的好吃又便宜不过应季的菜也就那么几种只能动动脑筋在味道上下下功夫于是就颠覆了这道怪味鸡丁几次做下来群众反馈相当不错于是发上来晒晒希望你也能喜欢哦
胡小椒
在无数次想砸了机器后,终于把如何烧烤给研究明白了。 冰箱里取6只大鸡腿出来,随便问了声“你想吃什么口味的~~”,结果那边厢回答我说“孜然”,我说那等我买羊肉了再烤吧,某人执意不肯,一天也不肯多等了,那就先拿鸡腿试试微波炉 哈哈烤的效果好 再换比较贵的食材恩恩 哈哈
一十二
1将羊腿肉洗净控干(不要带水),切成1厘米大小方型的丁。放入盘中,倒入生抽搅拌均匀后腌制10分钟。2先将锅烧热,倒入油,待油7成热后,放入腌好的羊肉丁。用大火煸炒至羊肉表皮变得有些焦黄,盛出备用。3将锅洗彻底清洗干净,烧干锅里的水分。锅里不要有水,也不要放油,直接倒入孜然,用小火煸炒出香味后,放入辣椒面,羊肉,盐和糖。4翻炒几下,让孜然和辣椒面均匀的包裹在羊肉的外面。然后,改大火继续煸炒1分钟,最后放入红椒,葱段和香菜去掉根部即可。小窍门煸炒羊肉时要大火快炒,否则羊肉很容易出汤
hongtanye
1洋葱切丝先用油锅炒出来待用。2芦笋切段同样也是用油锅炒出来待用。3锅里烧热油先爆姜片加孜然(注意火候不能太大,不然的话孜然会爆得到处飞)。4然后马上将羊肉加入一起翻炒。5羊肉炒至断生加入一小勺子辣椒酱(可加可不加按个人口味)炒均匀。6差不多了将刚才已经炒好的洋葱与芦笋加入一起翻炒再次炒均匀然后调入适量生抽与白糖胡椒粉。7最后勾个生粉芡放入芫茜即可熄火上碟。
蓝色南半球
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝