1取适量面粉,和成面团2成面团后,将面团揉成1到2.5厘米粗得圆条 然后用到切成一段一段得小块,用擀面仗来擀切好的面团,3将面团擀成薄薄得一片,有手掌那么大就行,依次进行4面团擀好后,锅用大火烧热,然后调成中小火,锅里不用放油,等锅热了,把面皮放进去,面皮出现起泡,在反过来进行煎,都起泡了,就可以出锅了,不用太熟,依次进行5把烙好的饼进行切丝,6然后准备少许葱,青椒,胡萝卜丁,孜然 盐,和提味得佐料,根据自己的口味 葱去掉绿色得叶,留白色的,取五厘米左右得葱,切成葱沫,青椒切丁7还继续用刚才烙饼得热锅
生活小想
1羊肉用料酒腌制十分钟2洋葱切段3葱姜蒜4放油-葱姜蒜下锅-羊肉炒至变色-洋葱下锅-盐-鸡精-辣椒末-孜然-芝麻【如果感觉羊肉没熟可以放点水炖一下】
幸福是有了你和他
1牛肉切成大小基本一致的小肉块,半个指甲盖大小2加适量油,料酒,生粉,盐,黑胡椒腌制十分钟3洋葱,青椒,胡萝卜切成和肉块大小基本一致的小块,葱切成葱花。4热锅热油下鸡蛋打散5下隔夜饭炒散,盛出备用6热锅热油下洋葱爆香7下牛肉粒炒散8牛肉稍微变色加适量耗油翻炒9下青椒胡萝卜葱花翻炒10下备用的蛋炒饭继续翻炒11加适量孜然黑胡椒翻炒出锅小窍门我这个炒饭因为家里小孩太能吃,特别爱吃肉,所以牛肉和饭的比例几乎1:1。牛肉其实少量就好。
沵沵
1精选羊后腿一只2精选羊后腿一只,用姜葱,盐,香料等~腌制3小时备用3用中火烤制一小时
私家蜜制羊肉
家人都喜欢烤羊肉,外面的碳烤不卫生,所以在家里烤。
潘帕斯的蓝白天
1牛肉切小块,串好2油开下锅炸3分钟3出锅4所有调料放碗里5炸肉的油再烧开,浇调料里6把调料浇肉上OK
siyi777
炎炎夏日不想下厨就烤一个鸡腿,配上一瓶冰镇啤酒,简单美味不亦乐乎哦。
苹果的萍
周末到了在家里来一个韩式烤肉吧。自己动手烤出来的肉肉干净卫生又实惠,喜欢就赶快试试做不会让你后悔的哦。
苹果的萍
1豆腐切块,码放于垫锡纸的烤盘中2用叉子插一些孔,便于入味3刷一层蚝油4放入预热好的烤箱,230度烤20分钟5趁着烤豆腐的时间,我们来做干辣椒蘸料:把粗盐、孜然粒、麻椒五香粉放到锅中,不加油小火翻炒至盐色发黄,能闻到麻椒味道,然后加入粗辣椒继续小火翻炒至闻到辣椒香味,关火待微凉,用擀面杖擀碎,加入适量熟白芝麻。这款百搭的干辣椒蘸料就做好了,可以搭配各种烤制、煎炸类小菜。620分钟后取出豆腐,翻面再刷一层蚝油,继续230度20分钟7时间到了,取出豆腐装盘,撒些干辣椒蘸料,再加些香菜8简单好吃的烤豆腐很诱人吧
猫猫家的私厨
做一道菜很简单,可是做一道好吃的菜却是不容易的。不光要色香味俱全,最重要的是用心做好一道菜,只有付出情感的菜才会更加招人喜欢。这道选用强烈芳香的咖喱,再搭配美味光泽的酱油,和豌豆、牛肉一起完美结合的有着异国风情的咖喱豌豆牛肉饭,会带给你什么不一样的味蕾体验呢?夏天天气炎热,除了令人食欲大减之外,也令食物容易变坏及滋生细菌。将食物配入香料,除了能增加食物色香味之外,也能促进胃酸分泌,令人胃口大增,同时更能令食物保存更久,这正是咖喱的魅力所在。再加上美容养颜的豌豆,特别适合夏季食用!咖喱:是由多种香料调配而成
美食侦探yk
孜然烤豆干吃起来还不错,豆腐表皮带有韧性,里面还算嫩,配着孜然嚼,越嚼越香~我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
个性胜过姿色
一直喜欢吃辣条,因为知道超市买的不那么干净,所以一直在克制。今天一时兴起想喝鸡尾酒,买了两瓶,又顺便看看其他零食,没有抵挡住诱惑又拿了几包五毛钱的辣条。哇塞,鸡尾酒和辣条简直是绝配啊≧▽≦/原谅我的重口味,感觉以后停不下来了。可是,为了健康嘛,也为了能稍微经常可以吃辣条,就只能自己试试咯,感觉还不错呢,跟大家分享
爱乐蒂_sweety
不知道吃货们有木有吃过熊猫阿姨家的鸡爪老板对谁都是自然熟一家苍蝇馆子靠着招牌鸡爪成为长沙有名的小吃店~鸡爪软糯鲜香但是酱味比较重所以个人不太爱…这个食谱其实可以做成两种不同的口感如果喜欢嚼劲一点的,做到第二步就可以啦~类似于姜辣凤爪如果喜欢软糯一些就把第三步加上~反正味道都很正!
绘食录
1第1步、干豆角丝事先泡半小时左右,泡得越久越容易炖烂2第2步、在泡豆角丝的同时将腊肠切片备用3第3步、五花肉切成小细条,葱姜切好备用4第4步、适量的辣椒丝、孜然和花椒5第5步、都准备好啦6第6步、排队下锅7待油温差不多后放入辅料8有木有很香9加入五花肉和姜10为了拍照 有点糊啦11赶快加入豆角丝12然后是腊肠和葱13适量水14静静等待15十五分钟过去啦16汤差不多被豆角丝吸收了17切蒜末,蒜这步是点睛之笔哦18加蒜和盐19当当当,出锅咯20找个适合自己的姿势吃掉它吧????小窍门1.蒜是点睛之笔,不仅对
爱美食的瘦菇凉
第一次上传菜谱!嘻嘻。
雨三世
简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝
1准备材料。2将苔条拣去杂质,剪成小段,松散开。3热锅冷油,中火将腰果放入锅中翻炒。4至颜色变深后控油捞出。5倒出油,小火将苔条放入锅中翻炒。6再倒入控过油的腰果翻炒。7至苔条变松碎关火。8然后加入少许白糖和神奇牌蔬菜调料粉炒匀即可。
香橙可米露
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte