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1把牛肉清洗干净，把上面的多余的肥肉去掉。2先把牛肉按着条纹方向去切成几小条，然后再交叉条纹切成块。3把姜片放下去等水烧开，把牛肉放下去，把泡沫去掉。4准备好调料:小葱2到3颗，桂皮1块，八角两个，香叶少许，草果1个，白糖一勺，酱油适量根据个人口味，红酒半瓶。5帮我去掉后把牛肉捞起来，放入电饭煲里面。把红酒和酱油倒下去拌一下，然后把电饭煲，开起来，找到煮饭的功能，等到电饭煲自动煮好。查看一下里面的值是否已经收完。待汁收干完以后就可以开吃了。
傲雪寒梅_ILAaUM
土豆具有很高的营养价值，含有蛋白质、矿物质磷、钙等、维生素等多种成分，营养结构也较合理，所以也是餐桌上常见的食材。
贾府私房菜
马路边热腾腾的烤红薯不知道刺激了多少人的味蕾，勾起了多少人的回忆。不过，那远远不是红薯最好吃的做法，好吃到哭！
小帅厨娘
1里脊肉洗干净横切两片2切好两片的大小3用小锤子或者擀面杖反复捶打里脊肉4捶打至体积增大，然后用刀轻切里脊，横切完竖切，就跟用牙签扎是一个道理，后续腌制的时候能更好的入味5放入奥尔良烤料，鸡精，椒盐腌制6腌制半小时左右，这个时间鸡蛋打散，面包糠和面粉准备好7裹一层蛋液，裹一层面粉，再裹一层蛋液8最后裹上面包糠9放入油锅炸制，两面炸到焦黄中间熟透即可，小火炸制，千万别炸糊了10切块盛盘11撒上孜然和花椒粉，一盘喷香的炸猪排就炸好了，另一块猪排也是同样方法炸制
白茶home
天凉快了想吃烤串，今天去牛街买了两斤多羊窝，兰大忧鲜的羊肉值得推荐，您说烤串吃，商家就给您来点稍肥点的羊窝，非常鲜嫩。
土里巴吉1
秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质，不饱和脂肪酸和维生素等营养元素，它的蛋白质含量是所有鱼中的第一名。 秋刀魚可降低血胆固醇、三醇肝油脂、可降低血压，避免血凝块，有益于高血压和冠状动脉硬化者。含有丰富的维生素B可以延缓衰老。秋刀鱼背上肉色发黑的部分，含有很多防治贫血的维生素B12。
～梅杰
1土豆去皮洗净 擦成丝 加入盐 孜然粉 胡椒粉 十三香各少许 打入三个鸡蛋 拌匀2第一步要快 要不然土豆该氧化了，如果土豆暂时不用，可以先拿水泡着3把芹菜心切碎，放入蛋液里拌匀4用平底锅 加油少于 把土豆丝蛋液打入 拎锅晃匀（锅不能太热） 要不就晃不开了 等煎饼周边泛白 晃动锅就行了 等上面那层泛白，下面煎黄的时候可以把饼反过来，煎成金黄色 就可以出锅了（可以煎三张饼的量，不要一下子都到锅里，很难熟的）
QUEEN菲儿
1精选食材，购买烤肉专用肉2按自己的摆盘构思，切片3摆盘后，撒上盐，孜然，配上????片，就可以烤了
Akityann
很喜欢吃平江特产，酱香干，可是实在是受不了外面卖的那些，放了太多防腐剂，所以决定自己试着做一下
栗子莉子
麻辣适中、酥香诱人
英英菜谱
1羊肉用凉水浸泡2泡出血水后切小块3调整入盐、料酒、鸡精、水淀粉腌制20分钟4用牙签串好5锅烧热后加油，油烧七成热放入羊肉串6炸至变色即可，因有水淀粉，所以不要炸太久7撒上孜然就????了8成品图
～梅杰
1准备食材，土豆去皮洗净切片、过水，青椒洗净掰半、元葱改刀2炒锅放油，热后放土豆、孜然，五香粉，鸡精，酱油，加点水和盐翻炒断生放青椒翻炒3放元葱翻炒几下出锅4挺下饭的
yaqipk
土豆是一年四季饭桌上的常客，可炒可煮可炸，怎么做都好吃，其实土豆是非常适合减肥的人群吃的，虽然淀粉含量高，但是直接蒸食，可当主食，非常挡饿，今天我做的这种是油炸的，相对于减肥人群就不是很合适了，不过偶尔吃一下还是可以的，这种做法，当菜或者当馋嘴儿零食都好吃，味道媲美kfc，试试就知道，我真不是吹牛
白茶home
夏天的味道，这道米皮添加了“太太乐鲜鸡汁”，儿子说比魏家凉皮的米皮还好吃
star时光
烤的满屋飘香~~好吃根本停不下来，想哭。。。口感像吃牛肉干。此款鸡胸肉干丝低脂肪高蛋白，爱美的美眉不要错过，超美味的健康零食你值得拥有！文中介绍的烤箱做法，文末有平底锅的做法
柚子小吃货
1材料备好。2木耳用清水净泡20分钟，然后洗净。3切丝待用。4烧开半锅水，将木耳焯水1分钟。5倒入凉水中过冷河。6沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后，即可醮芥末、生抽食用。
粉竽粘糖
【美食天下 天添美食 山珍海味 延年益寿 早餐主食 米面精典】---《芹菜虾皮生煎包》《芹香鱼羊白果粥》（12月6日创意命名）烹饪方法简介：1、《芹菜虾皮生煎包》制作烹饪，将芹菜、虾皮、香干混合调味后制成陷，再将其包入制作好的包子皮内，做成16个褶皱的小包子，放入煎锅中，加入适量花生油和清水，用大火将包子蒸熟，待煎锅内水分蒸发后，撒上葱花和黑芝麻，并用文火将水煎底部煎黄煎脆即可装盘食用。 2、《芹香鱼羊白果粥》烹饪，将大米饭入锅，加入羊肉汤和适量清水，煲至米粒开花后，加入白果、芹菜菜汁、鲈鱼鱼片烧开后略
奇海生态
酱汤粥酱汤粥是将粳米浸泡并粗略的捣碎后，与牛肉, 香菇一起煮成的粥。因是用酱油调味故而称为酱汤粥。酱汤粥含有丰富的蛋白质，因此是对恢复期的病人与老人有益的食品。
韩国料理王
牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里，放入胸肉，牛舌，胸口肉等肉片和大葱，银杏，鸡蛋丝，豆腐，蘑菇等蔬菜，再加上荞麦面一起，放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’，因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’，是很多人围坐着一起吃的北方料理的代表。北方地区山地较多，土地贫瘠，气温较低，因此多产荞麦；同时因生活不宽裕常常不能吃到牛的精肉部分，因此使用其他部分作牛肉蘑菇锅面。
韩国料理王
1准备二个茄子去皮待用。2切块待用。3将大料放入锅中爆香。4放入甜面酱。5放入茄子。6放入老抽。7把蒜拍好，香菜切段。8最后倒入蒜末，香菜、盐、味精出锅。
lovereba20
