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1把牛肉清洗干净，把上面的多余的肥肉去掉。2先把牛肉按着条纹方向去切成几小条，然后再交叉条纹切成块。3把姜片放下去等水烧开，把牛肉放下去，把泡沫去掉。4准备好调料:小葱2到3颗，桂皮1块，八角两个，香叶少许，草果1个，白糖一勺，酱油适量根据个人口味，红酒半瓶。5帮我去掉后把牛肉捞起来，放入电饭煲里面。把红酒和酱油倒下去拌一下，然后把电饭煲，开起来，找到煮饭的功能，等到电饭煲自动煮好。查看一下里面的值是否已经收完。待汁收干完以后就可以开吃了。
傲雪寒梅_ILAaUM
土豆具有很高的营养价值，含有蛋白质、矿物质磷、钙等、维生素等多种成分，营养结构也较合理，所以也是餐桌上常见的食材。
贾府私房菜
马路边热腾腾的烤红薯不知道刺激了多少人的味蕾，勾起了多少人的回忆。不过，那远远不是红薯最好吃的做法，好吃到哭！
小帅厨娘
1里脊肉洗干净横切两片2切好两片的大小3用小锤子或者擀面杖反复捶打里脊肉4捶打至体积增大，然后用刀轻切里脊，横切完竖切，就跟用牙签扎是一个道理，后续腌制的时候能更好的入味5放入奥尔良烤料，鸡精，椒盐腌制6腌制半小时左右，这个时间鸡蛋打散，面包糠和面粉准备好7裹一层蛋液，裹一层面粉，再裹一层蛋液8最后裹上面包糠9放入油锅炸制，两面炸到焦黄中间熟透即可，小火炸制，千万别炸糊了10切块盛盘11撒上孜然和花椒粉，一盘喷香的炸猪排就炸好了，另一块猪排也是同样方法炸制
白茶home
天凉快了想吃烤串，今天去牛街买了两斤多羊窝，兰大忧鲜的羊肉值得推荐，您说烤串吃，商家就给您来点稍肥点的羊窝，非常鲜嫩。
土里巴吉1
秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质，不饱和脂肪酸和维生素等营养元素，它的蛋白质含量是所有鱼中的第一名。 秋刀魚可降低血胆固醇、三醇肝油脂、可降低血压，避免血凝块，有益于高血压和冠状动脉硬化者。含有丰富的维生素B可以延缓衰老。秋刀鱼背上肉色发黑的部分，含有很多防治贫血的维生素B12。
～梅杰
1土豆去皮洗净 擦成丝 加入盐 孜然粉 胡椒粉 十三香各少许 打入三个鸡蛋 拌匀2第一步要快 要不然土豆该氧化了，如果土豆暂时不用，可以先拿水泡着3把芹菜心切碎，放入蛋液里拌匀4用平底锅 加油少于 把土豆丝蛋液打入 拎锅晃匀（锅不能太热） 要不就晃不开了 等煎饼周边泛白 晃动锅就行了 等上面那层泛白，下面煎黄的时候可以把饼反过来，煎成金黄色 就可以出锅了（可以煎三张饼的量，不要一下子都到锅里，很难熟的）
QUEEN菲儿
1精选食材，购买烤肉专用肉2按自己的摆盘构思，切片3摆盘后，撒上盐，孜然，配上????片，就可以烤了
Akityann
很喜欢吃平江特产，酱香干，可是实在是受不了外面卖的那些，放了太多防腐剂，所以决定自己试着做一下
栗子莉子
麻辣适中、酥香诱人
英英菜谱
1羊肉用凉水浸泡2泡出血水后切小块3调整入盐、料酒、鸡精、水淀粉腌制20分钟4用牙签串好5锅烧热后加油，油烧七成热放入羊肉串6炸至变色即可，因有水淀粉，所以不要炸太久7撒上孜然就????了8成品图
～梅杰
1准备食材，土豆去皮洗净切片、过水，青椒洗净掰半、元葱改刀2炒锅放油，热后放土豆、孜然，五香粉，鸡精，酱油，加点水和盐翻炒断生放青椒翻炒3放元葱翻炒几下出锅4挺下饭的
yaqipk
土豆是一年四季饭桌上的常客，可炒可煮可炸，怎么做都好吃，其实土豆是非常适合减肥的人群吃的，虽然淀粉含量高，但是直接蒸食，可当主食，非常挡饿，今天我做的这种是油炸的，相对于减肥人群就不是很合适了，不过偶尔吃一下还是可以的，这种做法，当菜或者当馋嘴儿零食都好吃，味道媲美kfc，试试就知道，我真不是吹牛
白茶home
夏天的味道，这道米皮添加了“太太乐鲜鸡汁”，儿子说比魏家凉皮的米皮还好吃
star时光
烤的满屋飘香~~好吃根本停不下来，想哭。。。口感像吃牛肉干。此款鸡胸肉干丝低脂肪高蛋白，爱美的美眉不要错过，超美味的健康零食你值得拥有！文中介绍的烤箱做法，文末有平底锅的做法
柚子小吃货
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大，表面挤上和风皮，撒上柠檬茶酱，烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意，中午老公不在家，加上感冒咳嗽，本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜，还有新买来的面粉，便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个，很是开胃呢，酸酸甜甜的，汤也特别好喝！下面上做法咯，顺便求个RP，希望自己FJ顺利。土豆切片，西红柿切丁，洋葱切丝，蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖，谷雨前就要下来新的香椿芽了，我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
