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撒了辣椒粉和孜然粉的鸡肉片简直得到了升华，超级简单，适合新手。
白茶home
1海螺丝清水多洗几遍把它洗干净2锅中烧水，凉水下锅，锅开煮三分钟就可以了3准备树椒丝，姜丝，麻椒4蒜蓉辣酱5圆葱丝，香菜段6锅中加油，油热下入姜丝，树椒丝，然后放入蒜蓉酱7倒入海螺丝，翻炒均匀上色8炒2分钟加入圆葱丝，然后加入糖，盐，鸡精，白糖，生抽，老抽，耗油翻炒9然后放入香菜10蒜蓉酱放多了，颜色深就是好。
琦琦＆妈妈
今天做了孜然鸡胗，吃完后，儿子来了一句:没吃够????
馋嘴猴
海钓结束回家做盘好鱼给家人别有一番风味、
小满日食记
干脆
王思聪老婆王红梅(王思聪老婆)
这道【孜然肉片】选用的是猪里脊肉，要想使肉片滑嫩，一是不能切的太厚，二是要上浆。同时要想使孜然味道浓郁，要先把孜然炒熟后压破皮，才能够使味道释放出来。
馋嘴乐
正好过节吃了太多的大鱼大肉，这个时候需要清淡一些，需要减肥了，用巧釜脱糖电饭煲，把大米和糯米里的糖分和淀粉去掉50%，既能享用到美味，又不会发胖，真是太美好了吧。那到底是怎么做到的呢？因为这口锅特殊的煮饭过程，它会把放入锅里的米反复洗32次，再煮熟，多神奇，就是这反反复复的过程，让米的淀粉和糖分减少了，让我们这些怕胖、想减肥的人可以吃得更安心一些，真好。
石榴树2008
喜欢吃孜然羊肉浓郁的羊肉香，和各种调料结合的美味。香辣下饭，营养又滋补。 这是一道用速冻羊肉片制作的快手版孜然羊肉。 省去了切羊肉的时间，并且羊肉片易熟，在炒制上也大大减少了炒制时间。对于没有什么时间做饭的上班族来说是不错的选择
kiki食搭_
1馕切菱形块，洋葱切块，羊腿肉切小块2把馕块煎到金黄。盛出留油。应该用炸的，我为了省事儿省油，就用煎的了3把羊腿肉翻炒到七八成熟，盛出备用4少油，炒洋葱5把刚才的羊腿肉和馕加入，加孜然加盐，翻炒6馕脆肉嫩。小窍门烤馕的做法另有详解。
rockie
1羊排洗净后放入盐、料酒、生抽盐腌一晚后用铝箔纸包好放入空气炸锅中160分钟烤20分钟2打开铝箔纸后去除油汁后在羊排上放入照烧汁3放入空气炸锅中烤10分钟翻面继续烤10分钟4拿出撒上辣椒粉、孜然粉后放入空气炸锅中烤10分钟，翻面继续烤10分钟即可5成品装盘。
鸣翠燕
秋收的季节，玉米今年大丰收，变着花样吃，百吃不腻。
木紫冰
烧饼已经那么好吃了，还往里面加了蔬菜？苦荞时蔬饼
轻食日记
懒人主食
花式炒咸菜
哈哈哈 这个菜没有名字 自创的
静若止水_SZTMlw
1准备食材，洋葱切小块，肥牛适量，吃火锅剩下的西兰花可不加。2取一勺黄油，加锅内。也可以用植物油。3黄油融化后加入肥牛翻炒。4炒至肥牛变色。5加入洋葱，继续翻炒。6洋葱变软加入孜然，酱油，蚝油，料酒，盐，鸡精，十三香。继续翻炒至熟透。7淋入一点水。出锅即可。8洋葱肥牛制作完成。小窍门我更喜欢白色洋葱，我老公买的紫色的，紫色的洋葱做好了放置后容易变色，影响美感。
小榴莲妈妈
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅，加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头，姜片，桂皮，八角，辣椒干，香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热，把五花肉煸炒干一点，多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色，料酒适量，两勺盐，半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁，下入少许鸡精即可。
球球厨窝
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净，五花肉切成小片，葱姜切成丝。2锅里放少许油，放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽，倒入青豆芽，翻炒均匀。3加一点清水，翻炒一下，盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了，就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块，和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度，加入到巧克力酱中，拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯，放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
