撒了辣椒粉和孜然粉的鸡肉片简直得到了升华,超级简单,适合新手。
白茶home
1海螺丝清水多洗几遍把它洗干净2锅中烧水,凉水下锅,锅开煮三分钟就可以了3准备树椒丝,姜丝,麻椒4蒜蓉辣酱5圆葱丝,香菜段6锅中加油,油热下入姜丝,树椒丝,然后放入蒜蓉酱7倒入海螺丝,翻炒均匀上色8炒2分钟加入圆葱丝,然后加入糖,盐,鸡精,白糖,生抽,老抽,耗油翻炒9然后放入香菜10蒜蓉酱放多了,颜色深就是好。
琦琦&妈妈
今天做了孜然鸡胗,吃完后,儿子来了一句:没吃够????
馋嘴猴
海钓结束回家做盘好鱼给家人别有一番风味、
小满日食记
干脆
王思聪老婆王红梅(王思聪老婆)
这道【孜然肉片】选用的是猪里脊肉,要想使肉片滑嫩,一是不能切的太厚,二是要上浆。同时要想使孜然味道浓郁,要先把孜然炒熟后压破皮,才能够使味道释放出来。
馋嘴乐
正好过节吃了太多的大鱼大肉,这个时候需要清淡一些,需要减肥了,用巧釜脱糖电饭煲,把大米和糯米里的糖分和淀粉去掉50%,既能享用到美味,又不会发胖,真是太美好了吧。那到底是怎么做到的呢?因为这口锅特殊的煮饭过程,它会把放入锅里的米反复洗32次,再煮熟,多神奇,就是这反反复复的过程,让米的淀粉和糖分减少了,让我们这些怕胖、想减肥的人可以吃得更安心一些,真好。
石榴树2008
喜欢吃孜然羊肉浓郁的羊肉香,和各种调料结合的美味。香辣下饭,营养又滋补。 这是一道用速冻羊肉片制作的快手版孜然羊肉。 省去了切羊肉的时间,并且羊肉片易熟,在炒制上也大大减少了炒制时间。对于没有什么时间做饭的上班族来说是不错的选择
kiki食搭_
1馕切菱形块,洋葱切块,羊腿肉切小块2把馕块煎到金黄。盛出留油。应该用炸的,我为了省事儿省油,就用煎的了3把羊腿肉翻炒到七八成熟,盛出备用4少油,炒洋葱5把刚才的羊腿肉和馕加入,加孜然加盐,翻炒6馕脆肉嫩。小窍门烤馕的做法另有详解。
rockie
1羊排洗净后放入盐、料酒、生抽盐腌一晚后用铝箔纸包好放入空气炸锅中160分钟烤20分钟2打开铝箔纸后去除油汁后在羊排上放入照烧汁3放入空气炸锅中烤10分钟翻面继续烤10分钟4拿出撒上辣椒粉、孜然粉后放入空气炸锅中烤10分钟,翻面继续烤10分钟即可5成品装盘。
鸣翠燕
秋收的季节,玉米今年大丰收,变着花样吃,百吃不腻。
木紫冰
烧饼已经那么好吃了,还往里面加了蔬菜?苦荞时蔬饼
轻食日记
懒人主食
花式炒咸菜
哈哈哈 这个菜没有名字 自创的
静若止水_SZTMlw
1准备食材,洋葱切小块,肥牛适量,吃火锅剩下的西兰花可不加。2取一勺黄油,加锅内。也可以用植物油。3黄油融化后加入肥牛翻炒。4炒至肥牛变色。5加入洋葱,继续翻炒。6洋葱变软加入孜然,酱油,蚝油,料酒,盐,鸡精,十三香。继续翻炒至熟透。7淋入一点水。出锅即可。8洋葱肥牛制作完成。小窍门我更喜欢白色洋葱,我老公买的紫色的,紫色的洋葱做好了放置后容易变色,影响美感。
小榴莲妈妈
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿
上次是奥特曼冷面,这次来怪兽了~这个像不像怪兽脸呢?这个下酒实在是香啊~
泠沥血