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1干辣椒洗净切断。2准备生姜、大蒜，青红花椒。3香芹切段。4兔兔切成丁。5锅中烧水，加入料酒，生煎，兔丁。6变色后捞出。7锅中下宽油，炸至金黄捞出。8锅中留少量底油，加入青红花椒、大蒜小火煸炒出香味。9加入辣椒段翻炒30秒。10加入兔丁和香芹，加入五香粉、椒盐粉、孜然粉、食盐，中火翻炒1分钟出锅。11成品~
小短腿亲妈
微辣，外酥里嫩。
一溪月
烤出来的菜，健康更美味！
D&R
1生菜用冷开水洗干净沥干水分备用。2五花肉切片加入生姜，蒜，盐，香油，生抽，耗油，胡椒粉，五香粉料酒拌匀腌制15分钟。3锅里热油，放入五花肉盖盖子小火慢煎。4两面煎至金黄，撒上孜然粉，白芝麻再煎熟透。5关火起锅。6盘子摆上生菜，夹着五花肉一起吃特美味。
全の美食
1土豆切小块清洗多余淀粉。2放入锅内大火烧开蒸5分钟。3切好蒜末，小米辣。4锅里热油，土豆蒸好后倒入锅里小火慢煎至金黄。5依次加入盐，蒜末，小米辣翻炒出香味，再加入孜然粉，胡椒粉，辣椒面快速翻炒均匀即可。
全の美食
说到土豆，真是一道大人和孩子都爱吃的菜，无论是糖醋土豆丝、土豆丝炒肉、土豆炖牛肉，还是土豆饼、薯条等，不管哪一种做法，从小吃到大，百吃不腻。尤其是薯条，是孩子们的最爱，每次去店里买薯条吃，那叫一个贵呀，自己在家做，健康卫生又便宜。那么薯条怎么做好吃呢？今天教大家一个烤箱的做法，一学就会哦！
度姐厨房
每次带孩子去肯德基，他必点鸡米花，金黄金黄的鸡米花香酥可口，蘸着酸甜可口的番茄酱，吃起来香喷喷的，好吃到连手指也吮。但是毕竟这些食物经过高温油炸，吃多了孩子易长胖，而且也不健康。因为油炸食品中有大量的反式脂肪酸和热量，长期摄取会导致肥胖或相关疾病，比如糖尿病、冠心病和高脂血症等等，对身体危害比较大，而且油在高温下反复使用会产生致癌物质。空气炸锅、空气炸烤箱是这几年新出的产品，既能满足健康的理念，又可以满足大家对美食的追求。空气炸就是利用高温热风循环的原理，将热风不断的吹向食物，让食物产生跟油炸差不多口感的
海之韵美食记
1鱿鱼撕掉表面黑膜洗净沥干水份。2用竹签把鱿鱼串起来。3切成两半（也可以整个），划些花刀。4把所有的调料混合匀，用硅胶刷两面涂一层调料，腌制半小时以上。5烤盘上铺一层炸粉。6把腌好的鱿鱼放炸粉上。7两面都裹上薄薄的一层炸粉，等鱿鱼吃进炸粉后再重新裹一层，直至鱿鱼裹粉变干爽。8热锅热油，油烧至八成热。9放入裹好粉的鱿鱼，炸至金黄。10翻面，继续炸另外一面。直至两面金黄。11沥干油份，撒上孜然粉，喜欢吃辣的再撒上一点辣椒粉好吃到不要不要的。小窍门1、鱿鱼遇热会收缩，放油锅中后用锅铲或是漏勺压紧定型。
食无涯
非要受欢迎今天这道菜，女儿说土豆皮是硬脆好吃，因为薄薄粘层淀粉过油炸的原因吧，孜然味蒜香味辣味很香浓。
金凤栖梧
高蛋白低脂肪的食品，烤的比炸的更健康哦~
安静的索娜
为了烤玉米吃，我特意买了8斤水果玉米，这玉米的口感就是比较脆，比较甜，吃起来口感更佳。玉米营养丰富，做法较多，可以煮着吃、蒸着吃，也可以炒菜，炖排骨汤等，今天我教大家玉米烤着吃，更加美味，做少了不够吃，一起来看看做法吧！
度姐厨房
夏天到了，夜宵走起，今天我要给大家分享一款下酒又下饭的烤猪扇子骨的做法，不用出门，也能在家吃到美味的烤肉，而且一点都不油腻。它的做法超级简单，只要按照我的方法来操作，三两下就能学会，小心吃上瘾哦！我隔三差五就会烤一次，配上一杯冰啤，甭提有多爽！喜欢吃烤肉的小伙伴一起来学习这道美味的烤猪扇子骨的做法吧。
爱美食的志宝妈
1鹌鹑蛋煮熟捞起过冷水。2剥壳擦干水分。3切好姜蒜片，干辣椒。4锅里热油5成热，放入鹌鹑蛋慢炸至金黄捞起控油。5锅里热油倒入干辣椒，蒜姜，花椒炒出香味。6再倒入鹌鹑蛋小火翻炒均匀，加入盐，五香粉，孜然粉，白芝麻，糖炒匀即可。
全の美食
简单也是美味。
冬哥，农家小炒1
1玉米洗净剥好。2锅里烧开水，加点盐，倒入玉米粒焯水2分钟捞起沥干。3挤干沥干水分后加入淀粉充分拌匀。4过滤多余的淀粉。5锅里热油，倒入玉米粒小火慢炸。6搅拌均匀，炸至金黄即可。7控油倒入碗里加入孜然粉，辣椒面拌匀即可。
全の美食
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏，切块，入开水中焯至８分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油，爆香蒜蓉和豆豉，放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透，最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中，系野生天然深海植物，是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明，内含水解胶原蛋白晶莹剔透，丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素，它的水解明胶为小分子肽类，能滋养肌肤和健胃整肠，常吃可健肠胃，防老化，均衡体质，实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄，有些类似日本茄子，质地很嫩，形状也漂亮，很适宜制作西餐的焗茄子。今天，就用这秋季刚上市的小茄子，制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”，具体制作如下；
大炒勺
那还是在数年前，只在朋友家帮朋友做过一次，而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具，而且也较麻烦，也是由于从国外回来只做过一次，那次还没有做完。当时在朋友家，把坯料做好就已用了很长时间，临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤，最终也没看到自己的杰作，只听后来朋友告诉我，味道还不错。因此，自己早已把它忘记了！“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面，而制作的一款面包，味道还不错，就是麻烦些。主要是，需要预先培育面种，还需要花色的模具，发酵的时间也较长，自己又不喜欢甜面包，因此从来不
大炒勺
