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葡式蛋挞拥有精致圆润的挞皮，就像刚出炉的牛角面包，口感松软香酥，内馅丰厚，奶味蛋香也很浓郁，虽然味道一层又一层，却甜而不腻，是很容易上手的一款甜点，基本0失误。今天的蛋挞我放了紫薯和蔓越莓，口感更丰富。减少了奶油和糖的量，增加了牛奶量，使用全蛋，没有加低粉或玉米淀粉，减少热量摄入，更加健康。
Lily的私厨
1将紫薯蒸熟2把紫薯与牛奶酵母粉白糖搅拌均匀3将紫薯奶与面粉混合和成面团4发酵几小时5然后把面团蒸熟，撒上花生碎芝麻和红枣
綃清魉
第一次做口感不是很弹，味道还是很好的????
雨中晾伞
1紫薯削皮，切小块2紫薯块放入水中，煮开，转中小火煮至紫薯有裂缝3煮紫薯期间，小碗中放少许面粉，一点点加水搅拌成比面糊稍稠状，尽量用筷子打上劲4紫薯煮好后把面糊倒入锅中，边倒边用筷子不停搅拌，面糊会粘到碗上，可以加少许水把面糊重新搅拌再倒入锅中5面糊倒入煮开后再煮两分钟即可6可以加入少许白糖调味
金豆妈妈爱做饭
紫薯，富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。其中花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，丰富的纤维素，可减肥瘦身、促进肠胃蠕动。在冷冷的冬天喝上一碗暖暖的奶香紫薯羹，那感觉简直是妙不可言呢
夏小七的休息室
1白面放入盘里2酵母用温水化开3加入泡打粉，白糖，在倒入一半的酵母水，用温水和面4和成光滑面团，醒发5紫薯切片，锅添水，放入紫薯6盖上盖，大火蒸十分钟7蒸熟的紫薯8把紫薯用勺子压成泥9面粉里放入泡打粉，白糖，在放入另一半酵母水10用温水和面11揉成光滑面团醒发12紫薯面团发是原先的两倍大即可13白面团是原先的两倍大即可14把紫薯面团擀成饼15在把白面团擀成饼，放在紫薯饼上16把面饼卷起来17用刀切成馒头18锅添水，放入紫薯馒头19盖上盖，二次醒发十五分钟，大火烧开，改中火蒸二十分钟20蒸好的紫薯馒头21蒸
家是最温暖的地方
1木瓜去皮去籽切块，紫薯洗净蒸熟，去皮捣成泥2木瓜倒入料理杯中3倒入酸奶4搅拌成木瓜奶昔5然后倒入盘中6紫薯倒入料理杯中7倒入酸奶8搅拌成紫薯奶昔9再倒入盘中10在两个盘中分别放上木瓜球和紫薯球即可
花擦擦
紫薯发糕:富含硒元素和花青素，蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素，增强抵抗力，抗衰老，减肥瘦身。
家是最温暖的地方
铁棍山药和普通的山药的相比要细腻的多，特别适合小孩和老人食用，紫薯肉质呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。这两种材料配合在一起，口感很有层次感
这道糕点做法很简单，直接用糯米即可，不需要再做其它加工，制作的方法也很简单。制作好后香糯粘滑，很有层次感。
倚兰听海
糖是个看似不起眼的调味品，这种给人甜蜜的调味品在潮汕人心中地位更高，以前潮汕是一个主要的产糖区，种蔗产糖历史悠久直到生产队解散才逐渐减少种蔗，虽然现在不产糖了，但对糖的喜爱依然不减。在这个以前产糖丰裕的地区自然会衍生岀很多的糖制品小吃等，逢年过节拜神拜祖都会用到各种各样的糖制品，表达人们对甜蜜美好生活的向往，用糖来做菜有反沙，滒烧等菜品，喜宴也会上这些用糖制作的菜肴取其寓意好甜甜蜜蜜让人喜欢。今天给大家带来一道滒烧的菜肴，滒字是多汁、粘稠意思，滒烧的菜都是用浓糖浆来煮的。这道传统菜以前会下很多糖而水只是少
爱烹饪D馋猫
1紫薯洗干净蒸熟备用。2入榨汁机榨汁2分钟。3将榨好的紫薯泥与面粉酵母粉水揉均匀，发酵成两倍大。4擀成小面皮，包入豆沙馅。5依次包好入锅大火蒸20分钟。6开吃了。
逝去的爱情
土豆条蘸番茄酱我们吃得多了，甘梅地瓜条也是超级美味。那还有一种薯条是紫色的，简单撒点盐和胡椒就很好吃。小时候外公家里种了红薯和白薯，大家都爱吃甜香软糯的红薯，而我就不喜欢，我觉得太湿软了，我喜欢白薯一点，有一点硬硬的。突然某个时候紫薯流行起来，满足甜香也满足我喜欢吃粉粉硬硬的番薯，炸成条也不会像红薯那么软，能够保持原有的形状，只是更为香甜。
格丽思小厨房
肉肠里加入紫薯不仅有肉，更增加了粗粮。在满足了，想吃肉的欲望时，还能增加粗粮的摄入
燕子_eNS50gWmMobd
1南瓜去皮切块2紫薯去皮切滚刀块3山药去皮切小段4锅中放水放篦子，把切好的山药南瓜紫薯放篦子上先大火烧开再转中火蒸大约8--10分钟至用筷子轻轻一戳就烂5煮好的玉米码下粒6取出山药紫薯南瓜用勺子碾成泥7撒上玉米粒，放一勺蜂蜜8吃的时候搅拌均匀即可
夏小七的休息室
牛肉处理不好口感会老，如何让炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以后应横切，用刀从垂直于纹理的方向切下，否则不仅没法入味， 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打，然后用手使劲抓几分钟，把所有的水和汁都抓进肉里，反复两次，最后加一点油，会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油，油温不宜过高，用滑的方法，变色即可，不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团，放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子，揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下，放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱，180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口，去到海边，很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去，万亩荷塘，当荷花开的时候，那风景，真是漂亮。所以，中山也出产莲藕，味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄，味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃，在家里，想吃香一点，就炒，想清淡点，就白灼凉拌，味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下，清淡中带点清香，很好的感觉，嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日，正是人的皮肤容易缺水的季节，皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角，然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现，就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性，对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉，润肌肤”的作用，历代沿用不衰。 近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
