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1紫薯上锅蒸熟压成泥。2白糖，奶粉，淀粉放在一起拌匀。3蛋黄压碎过筛放进去。4放上紫薯泥和玉米油。5和成面团放冰箱冷藏一个小时。6搓成小球球，放在铺了油纸的烤盘上。7烤箱上下火160°烤20分钟。8成品图。9密封保存。
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纯手工芋丸。
一一love
1准备米饭和蒸熟的紫薯。2紫薯压成泥和米饭放在一起做成小饭团。3虾仁放柠檬片腌制十分钟放料理机打成泥加淀粉和蛋清拌匀，装入裱花袋。4锅中水开，用裱花袋挤入锅中煮五分钟即可。5煮熟的鱼丸。6鱼丸和饭团放在一起漂亮吗。7成品图。
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1面粉加温牛奶和成面团。2紫薯和南瓜争气压成泥加牛奶搅拌制粘稠。3面团分成小剂子。4擀成薄片。5铺上紫薯泥。6铺上南瓜泥这样反复铺几层。7最上面盖上一层薄饼，放上葡萄干和蔓越莓。8容器中铺上油纸。9把做好的生坯放在容器中上锅蒸二十分钟。10成品图。
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1主要食材：紫薯、牛奶（牛奶可以先放冰箱冷藏）。2紫薯切薄片，这样更易熟。3锅中上汽后，蒸十五分钟。4盛出晾凉（这些不是一次用完的量）。5取适量紫薯，和牛奶一起加入料理机中打均匀。6倒入杯中，加适量蜂蜜。7搭配自己喜欢的水果，营养更丰富。
陶豆淘淘
1紫薯切片。2上锅蒸熟。3蒸熟的紫薯压成泥。4吐司切入4边。5用擀面杖擀薄。6抹上紫薯泥在盖上一层。7粘蛋液。8放入锅中煎制两面金黄。9成品图。
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宝宝辅食。
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第一次试着做中式点心，成品颜值虽然不高，层次也不明显，但是真的非常的酥脆~不喜欢紫薯馅的可以换成豆沙或者莲蓉馅的。馅料中的糖份也不是属于偏甜的，就是淡淡的甜味，喜欢甜的可以斟酌再加。
_蒍鉨变乖々
1紫薯削皮洗净切片上锅蒸。2蒸熟后捣烂，加入一点水拌匀，然后过筛，因为紫薯纤维多。3加入木薯粉和糯米饭，比例为二比一。4揉成面团。5搓成小丸子，煮熟加入奶茶或糖水中都是很美味滴。
柴米油盐酱醋茶YLYN
1紫薯削皮切片上锅蒸熟。2蒸熟后捣烂加入白糖加入少许水拌匀，过筛成细腻的紫薯汁。3加入粘米粉拌匀，米粉湿润，不成坨即可，用手揉搓，使米粉全部松散开。4过筛成细腻的粉末。5分装到不锈钢蒸杯中。6上锅蒸二十分钟。7出锅脱模。8很美味哦。
柴米油盐酱醋茶YLYN
1紫薯切丁。2煮耙。3沥干水。4用勺子压成泥。5电压力锅煮好米饭。6勺适量与紫薯泥拌匀。7金枪鱼松。8与紫薯米饭拌匀。9感觉量不够，再加一些肉松及盐拌匀备用。10戴好手套。11捏饭团，加一些拉丝肉松点缀摆盘。12成品。13成品。小窍门1.做饭团的米饭所用米要粘性大的，用电压锅煮的米饭粘性更好。应煮得软糯最好，不要像做炒饭那样硬。2.鱼松加得多，拌匀后的颜色偏向肉色。3.拌肉松时加入少量食盐，增加饭团口感。
倩如意
灵感来源于香菜牛肉丸子。
倩如意
1蒸熟的紫薯和即食燕麦片。2紫薯加牛奶拌匀。3拌好的紫薯泥。4加入燕麦片。5搅拌均匀。6搓做成小球。7全部做好，烤箱上下火180度烤十五分钟。8成品图。
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如火如荼的世界杯，每天夜战是不是连夜宵都懒得做啦，这几天当真犯懒，这不直接把紫薯给蒸了做夜宵，原汁原味的端上来，本以为会没人理睬，没想到这一盘端上来也是瞬间的秒光，绝对出乎意料。超简单，买来的紫薯洗一洗，上屉10分钟搞定，不影响看世界杯，软糯香甜的紫薯，吃了不长肉，还减肥，抗疲劳效果最好，明天又可以精神抖擞的上班啦。
大海微澜
1紫薯南瓜切片上锅蒸熟。2紫薯加白糖压成泥。3南瓜加面粉和糯米粉1：1和成面团。4紫薯包上莲蓉馅。5做好的莲蓉紫薯馅。6南瓜面团包上紫薯莲蓉馅。7全部包好。8用模具压出形状上锅蒸十五分钟。9成品图。
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鸭和笋干还是蛮不错的搭配，做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油，放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西，不过在家里却很少做，因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃，要慢慢培养她们两人才行，哈哈。 做了个豆腐，用了郫县豆瓣酱，只放了一点点，所以不算辣，虽然看起了是红红的。小MM试了下，说好吃，不辣，呵呵，这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面，这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味，用来做炸酱面其实正好，那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道，呵呵。
琴心剑胆
