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夏季必备甜品
木子924
骨头紫薯汤是不是没听过呢？哈哈哈，实际上紫薯跟骨头一起煲汤，也是很美味的哈。
婉玉呀
1紫薯洗净山药去皮掰成段，放入锅中蒸熟。山药也可带皮蒸，蒸熟后去皮一样的。2紫薯能用筷子扎透就可以了。3山药放入一勺白糖，按压成泥。4紫薯按压成泥，我们都不爱吃太甜的，紫薯就没有放糖，喜欢吃甜的可以放些糖。5模具抹上薄薄的一层油，放入一半紫薯泥和山药泥，按压成型即可。6成品图
云朵里的那只猫
1薏仁2紫薯3莲子4红枣5血糯米6紫薯切碎、红枣去核、莲子去芯、薏仁、糯米洗净放入破壁机中加入适量水开启米糊键即可7成品。
鸣翠燕
1准备好紫薯。2清洗干净，放入电高压锅压30分钟至熟。3熟的紫薯去皮，倒成泥。4起锅烧油，小火，倒入紫薯泥翻炒，分次加入糖和油，炒干水分，加入奶粉，拌匀就可以了。5好了????6????
芊芊_DOkzbcaviraI
1白薯去皮500g，上锅蒸熟2蒸好的白薯加入白糖30g3碾压成薯泥4木薯粉称重250g，混入白薯泥5少量多次添加开水，活成面团6取小团搓成长条，手指粗细7切断8全部做好，撒上干粉，防止粘黏9同样的方法做好红薯芋圆。红薯500g+木薯粉250g+白糖30g+适量开水10紫薯芋圆。紫薯500g+木薯粉250g+白糖30g+适量开水11水烧开，下入芋圆。浮起后捞出即可。这里是清水芋圆12红糖水的芋圆。小窍门1、红薯和木薯粉的比例2:1，木薯粉加多了太Q，嚼不动2、糖可加在成品碗里3、开水，开水，开水，不是热水！
百味鱼
月饼节过去有几天了，其实吧一入八月这月饼就开始疯玩起来了。看着身边的朋友从传统的广式到江南风情的苏式，再就是异国风情的法式等，今年的月饼款式更是丰富了。我的手没那么巧，只能是广式跟苏式的玩一下。正节前我是做了广式的月饼，现在节气过了，但是孩子们还想吃，我就随心玩几款苏式的月饼。 苏式月饼没有模具的限制，只需在做酥皮的时候叠好面皮就可以很好的起酥。想要起酥层次更加美的点的，可以小包酥，就是分小粒之后再包酥，但也可以像我今天这样子做大包酥。这样子制作更为简单，口感也是很酥，就是层次感会差一点，咱自己家里
牛妈厨房
紫薯的营养价值高，煮好后跺成泥加入糖牛奶拌匀做月饼馅料也很好吃。
大草海
冰皮很简单好学。馅料外皮都是现成的。只要有模具按压即可。形状可以自己调整。
大草海
健康又美味
都是天使惹的祸
紫薯营养丰富，颜色也可以做馒头，饼好看又好吃。紫薯有延缓衰老、美容养颜:紫薯中富含硒和花青素两种生物活性物质,具有很强的抗氧化作用,可以有效的清除机体多余的自由基,避免自由基过度氧化,从而达到延缓衰老。
大草海
紫薯米饭，加入粗粮更健康。米饭既是我们主要主食，人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，小编也曾偏胖身材，米饭从来都不减少，至少每餐一大碗饭。孩子爸爸又为我备上这么一款巧釜脱糖电饭煲，古法传承，匠心智造，还原土柴火沥米饭，专利“鼎”釜造型，铸铁材质受热均匀。“甑子”内胆，分离米汤，同时，还有专利水循环系统，配合独特米汤盒设计，可实理32次冲涮，充分过滤支链淀粉，真正脱糖50%，不影响米饭口感。紫薯米饭食材：大米3杯、紫薯适量、清水适量。厨具：巧釜脱糖智能电饭煲
余甘果蜜的厨房
????方太蒸箱美食????第8⃣道‼️紫薯????蛋卷????〰️奶香????紫薯????蛋卷????，简单易做3⃣步搞定，香甜又软糯????，低脂健康吃不胖❗️
烘焙有方～蒸烤教学服务
秋分食谱，果味汤圆，传统又时令，软糯香甜，仲秋的味道。说其传统是因为我国自古秋分就有吃汤圆的传统食俗，而时令则是这款汤圆选用的都是当下的时令水果和蔬菜，搭配了自己腌制的糖桂花制作而成，所以果香浓郁，桂花飘香，绝对是仲秋的味道。
大海微澜
今天分享一个糯叽叽的南瓜紫薯糯米糍，低糖无油，营养健康，好吃到尖叫！
子豹
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁，漂洗下沥干水分上浆放置醒发会，然后锅烧热倒入冷油关火，倒入鱼丁滑油，鱼肉发白捞出待用。葱切小段，姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁，用油盐水（少许油加冷水和适量的盐）沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁（葱切段，和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水），开小火加盐和味精，大火烧开勾芡， 倒入主辅料翻炒数下打明油（推荐用葱油）翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白，味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多，实际就是大杂烩。过去在年节时很常见，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好还真要下一番功夫！“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味，还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要，也就是炝锅，如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜，叫做“荤素烩什锦”，里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋，还有青菜。具体做法如下；
大炒勺
