酸奶像瀑布般倾泻而下,白色与紫色的完美结合,你喜欢上了吗?
清水淡竹
喜欢营养丰富又漂亮的紫薯,紫薯的食用方法很多,将紫薯蒸熟压成泥,作为冰淇淋食材也非常不错。让冰淇淋的口感很好的同时,也令冰淇淋更加健康。
尔东叶
1山药去皮切成薄皮。2蒸熟(蒸15分钟)。3蒸好的熟山药。4紫薯也同样蒸熟(15分钟),山药和紫薯可以一起蒸。5紫薯压出泥,加糖调味(不喜欢吃甜的可以不加)。6紫薯泥就好了。7蒸熟的山药同样加糖压成泥。8取紫薯山药泥50克(份量可以任意组合),用模具压出花型即可。9好了????。10好看又美味。11成品图。12成品图。13成品图。14成品图。15成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
1主料。2将主料混合和成面团发酵两倍大。3面团擀成如图,紫薯去皮切块。4紫薯撒在面皮上。5用刀切成图状。6圈起来7上锅蒸熟。8成品。
媛芷媛味
1紫薯先蒸熟。2紫薯压成泥,加入赤藓糖醇,搅拌均匀。3紫薯馅就好了。4主料中除黄油以外的所有食材一起放入厨师机中,先低速搅拌均匀(2分钟)。5再转4档搅打4分钟后,加入软化好的黄油。6转6档再搅打8分钟,至面团能拉出薄而有弹性的薄膜即可。7不用发酵,直接取出面团团圆。8擀成长方形大面片。9铺上紫薯馅至1/2处。10对半折叠好,下半端切成3cm宽的小条,顶端不要切断哦。11扭成麻花状。12从没切开的一端往下卷起。13放入模具中,放入不开的烤箱中,底部放一碗100度开水帮助发酵(温度保持36度,湿度85%),
芊芊_DOkzbcaviraI
看到店里新进的大个紫薯好新鲜,买了,正好还有瓶酸奶,做个酸奶紫薯泥吧。
金凤栖梧
今天买菜时看到特别新鲜的大紫薯就买了,回来蒸了,剩了块放冰箱凉后拿出,浇上酸奶,吃起来更加美味。
金凤栖梧
口感细腻柔滑,颜色漂亮,营养丰富,喜欢的你别错过哦!
RLing
种草已久的紫薯松糕,今天做起来!
柠檬小厨~~
自从第一次喝了芋泥奶茶之后我就深深的爱上了它,每次买奶茶都必点芋泥奶茶!一杯芋泥奶茶少少也要十来块钱的,天天喝也是伤不起!还好芋头不贵,做点芋泥并不算难事,加上有了奶茶机,还有我非常喜爱的桑果酱,味道真的绝了,炒鸡好喝,现在每天深夜做电脑前编辑食谱的同时我都得喝上一杯奶茶!!!有奶茶机很方便,倒进去材料就可以不用管了,等夜深人静老人小孩都睡了,我就可以坐下来一边喝奶茶一边敲字了,减肥还是以后再说吧!
coldly
空心麻球的秘密在于麻球浮于油面后的多次挤压。空心麻球外壳脆,里面糯,吃起来香甜可口,回味无穷。
咖啡私房菜
1米饭煮好放凉,加入寿司醋拌匀。2紫薯切块蒸熟。3捣成泥。4铺好海苔。5均匀铺上米饭。6撒上一些肉松。7再铺一层紫薯泥。8卷起压实。9切小段即可。
全の美食
1紫薯洗净去皮切薄片上锅蒸熟。2取大盆,放入蒸熟的紫薯,自发粉。3搅匀后,加水揉成团,醒发。4现在天热,醒发一会就好,分成小剂子,取一个揉圆包入豆沙包,像包包子一样收口,再揉圆。5如图,就做成馒头状,(我包包子不好看)其实自已家吃形状无所谓。6入蒸锅再次醒发10分钟。7蒸熟即可。8成品,美味紫薯小豆包!
柠檬小厨~~
作为主食中的薯类食品比如红薯、紫薯、山药、马铃薯、芋头等;给我们提供了大量的膳食纤维、B族维生素的良好来源,碳水化合物丰富,建议每天都有,这类食物油炸热量高,所以蒸着吃最好。
筠旸JY
今天买了两个紫薯,现在5.30下班回家还早,就想着做个花卷吧。
红•宏
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1三文鱼洗干净之后切成小条,用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来,调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干,淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛(CHILOE)年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色,口感滑嫩,有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌,其次是炒。用于凉拌,最好采用“炝”的技法,用于炒,则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时,咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味,所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧