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酸奶像瀑布般倾泻而下，白色与紫色的完美结合，你喜欢上了吗？
清水淡竹
喜欢营养丰富又漂亮的紫薯，紫薯的食用方法很多，将紫薯蒸熟压成泥，作为冰淇淋食材也非常不错。让冰淇淋的口感很好的同时，也令冰淇淋更加健康。
尔东叶
1山药去皮切成薄皮。2蒸熟（蒸15分钟）。3蒸好的熟山药。4紫薯也同样蒸熟（15分钟），山药和紫薯可以一起蒸。5紫薯压出泥，加糖调味（不喜欢吃甜的可以不加）。6紫薯泥就好了。7蒸熟的山药同样加糖压成泥。8取紫薯山药泥50克（份量可以任意组合），用模具压出花型即可。9好了????。10好看又美味。11成品图。12成品图。13成品图。14成品图。15成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
1主料。2将主料混合和成面团发酵两倍大。3面团擀成如图，紫薯去皮切块。4紫薯撒在面皮上。5用刀切成图状。6圈起来7上锅蒸熟。8成品。
媛芷媛味
1紫薯先蒸熟。2紫薯压成泥，加入赤藓糖醇，搅拌均匀。3紫薯馅就好了。4主料中除黄油以外的所有食材一起放入厨师机中，先低速搅拌均匀（2分钟）。5再转4档搅打4分钟后，加入软化好的黄油。6转6档再搅打8分钟，至面团能拉出薄而有弹性的薄膜即可。7不用发酵，直接取出面团团圆。8擀成长方形大面片。9铺上紫薯馅至1/2处。10对半折叠好，下半端切成3cm宽的小条，顶端不要切断哦。11扭成麻花状。12从没切开的一端往下卷起。13放入模具中，放入不开的烤箱中，底部放一碗100度开水帮助发酵（温度保持36度，湿度85%），
芊芊_DOkzbcaviraI
看到店里新进的大个紫薯好新鲜，买了，正好还有瓶酸奶，做个酸奶紫薯泥吧。
金凤栖梧
今天买菜时看到特别新鲜的大紫薯就买了，回来蒸了，剩了块放冰箱凉后拿出，浇上酸奶，吃起来更加美味。
金凤栖梧
口感细腻柔滑，颜色漂亮，营养丰富，喜欢的你别错过哦！
RLing
种草已久的紫薯松糕，今天做起来！
柠檬小厨～～
自从第一次喝了芋泥奶茶之后我就深深的爱上了它，每次买奶茶都必点芋泥奶茶！一杯芋泥奶茶少少也要十来块钱的，天天喝也是伤不起！还好芋头不贵，做点芋泥并不算难事，加上有了奶茶机，还有我非常喜爱的桑果酱，味道真的绝了，炒鸡好喝，现在每天深夜做电脑前编辑食谱的同时我都得喝上一杯奶茶！！！有奶茶机很方便，倒进去材料就可以不用管了，等夜深人静老人小孩都睡了，我就可以坐下来一边喝奶茶一边敲字了，减肥还是以后再说吧！
coldly
空心麻球的秘密在于麻球浮于油面后的多次挤压。空心麻球外壳脆，里面糯，吃起来香甜可口，回味无穷。
咖啡私房菜
1米饭煮好放凉，加入寿司醋拌匀。2紫薯切块蒸熟。3捣成泥。4铺好海苔。5均匀铺上米饭。6撒上一些肉松。7再铺一层紫薯泥。8卷起压实。9切小段即可。
全の美食
1紫薯洗净去皮切薄片上锅蒸熟。2取大盆，放入蒸熟的紫薯，自发粉。3搅匀后，加水揉成团，醒发。4现在天热，醒发一会就好，分成小剂子，取一个揉圆包入豆沙包，像包包子一样收口，再揉圆。5如图，就做成馒头状，（我包包子不好看）其实自已家吃形状无所谓。6入蒸锅再次醒发10分钟。7蒸熟即可。8成品，美味紫薯小豆包！
柠檬小厨～～
作为主食中的薯类食品比如红薯、紫薯、山药、马铃薯、芋头等；给我们提供了大量的膳食纤维、B族维生素的良好来源，碳水化合物丰富，建议每天都有，这类食物油炸热量高，所以蒸着吃最好。
筠旸JY
今天买了两个紫薯，现在5.30下班回家还早，就想着做个花卷吧。
红•宏
那还是在数年前，只在朋友家帮朋友做过一次，而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具，而且也较麻烦，也是由于从国外回来只做过一次，那次还没有做完。当时在朋友家，把坯料做好就已用了很长时间，临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤，最终也没看到自己的杰作，只听后来朋友告诉我，味道还不错。因此，自己早已把它忘记了！“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面，而制作的一款面包，味道还不错，就是麻烦些。主要是，需要预先培育面种，还需要花色的模具，发酵的时间也较长，自己又不喜欢甜面包，因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后，下锅快火炒熟盛出待用；2再加少许油（小火），放入干豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化后，加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后，加入洋葱快炒；3加入少许盐后，将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开，再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老，如何让炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以后应横切，用刀从垂直于纹理的方向切下，否则不仅没法入味， 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打，然后用手使劲抓几分钟，把所有的水和汁都抓进肉里，反复两次，最后加一点油，会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油，油温不宜过高，用滑的方法，变色即可，不宜久炒。
梅依旧
