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1将番薯上锅煮熟。2芝士,鸡蛋,盐,糖。3番薯煮熟后捞起去皮后捣成泥分别加入芝士同鸡蛋黄,糖,盐。4.................5各自搅匀后放入微波炉高火叮5分钟.6..........7取一块保鲜膜摊开在手上，放入2种颜色的紫薯泥。8.........9用保鲜膜包起。10拧绞一下即可。11第一个成品被俺吞下肚啦,剩下的全做成单色的,所以成品图里就没它啦*
家有桐宝
像披萨吗？像披萨吗？亲们它像披萨吗？ 昨天发微薄里亲们都说像披萨！呵呵之后我看还真的像披萨！可他比披萨简单，快捷N倍！ 昨天我边做边和漫漫，饼饼一起聊天，没一会我就端着饼边吃边敲起了键盘改名叫:山寨披萨吧
狗窝
1将紫薯洗净，去皮切小块；用温水泡发银耳，然后去蒂并撕成小块的银耳。2大米洗净。3将紫薯和银耳同洗好的米一起放入电压力锅中。4加入适量水，调至粥档煲熟即可。5。。。。。。6喜欢吃甜的可以加蜂蜜，我们家早上不爱吃甜的，就着小菜吃啦！
家有桐宝
将黑米蒸熟，胡萝卜 青菜 紫薯 藕剁碎后分别和调好口味的绞肉拌匀，挤成小丸子入开水锅中汆熟，打芡汁浇上即可。
海洋moon
这是我第一次做蛋糕卷，算是成功吧~通常，我们在超市或是蛋糕店里买的蛋糕卷，都是奶油夹心的，这一次，我选择了健康的紫薯，我好爱这个紫色的食物，做出来的糕点即好看又健康哦~
miale
紫薯营养丰富，具有特殊保健功能，它含有20%左右的蛋白质，包括18种氨基酸，易被人体消化和吸收，其中包括多种维生素和矿物元素就不用说了，更主要的是内含有大量的功效奇特、药用价值较高的花青素，花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，花青素被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。 紫薯富含硒和花青素。硒是抗癌物质，而花青素是一种有机活性抗氧化物，能够抗癌，防老化。花青素为人体带来多种益处。从根本上讲，花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质
薄灰
自己对紫薯好象有种莫名其妙的情结，看到就想买。最近紫薯又开始搞特价，家里存了不少，天天变着花样吃。蒸着吃，煮稀饭吃，做馒头吃，怎么做都觉得好吃，怎么吃都不常见腻。反正紫薯是个好东东，多吃又何妨。 最近俺家的馒头基本都是中规中矩，好久没整花样了，用紫薯泥和好面，看到那妖娆的紫色就来了兴致，整了几个麻花馒头。
乐逍遥
21日是儿子生日，原计划为他做一个紫薯蛋糕，早早的就把紫薯全部蒸好储存起来了。偏不凑巧又感冒了，蛋糕也没做成。 紫薯饼儿子很喜欢，叫我帮忙多做点，带回学校和同学分享。
籣草児
软糯香甜，口感极佳
面朝阳光
1面粉和成团，发好后，一般加蒸好的紫薯或者加干的紫薯粉揉匀。2分别擀开，紫薯的铺上白面的面皮上，再铺上一层白面的面皮，这样是紫薯的在中间一层。3卷起后，切成小段，大约0.5-1厘米厚度。4做成一个一个的花瓣状。5捏在一起，中间粘合的部位可抹上少许的清水。上锅蒸熟即可。小窍门特富龙好煮义：http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=562
yoyochen
1紫薯切成粒.大米用九阳豆浆机自带量杯一杯.枸杞八粒。2米洗净放入九阳豆浆机内.加水至上下水位间.调米润豆浆档。3炸好的米糊倒入锅里.加入紫薯粒。4煮约2~3分钟米糊变浓绸即可关火。5米糊盛碗加入洗净的枸杞即可食用。小窍门放入紫薯的过程中.要一边煮一边搅动.以免糊锅.
湘粤情
1面粉200克2炼奶.纯牛奶适量.紫薯一个。3面粉加发酵粉揉成面团用保鲜膜盖好发酵。4紫薯用微波专用饭煲十高火十分钟至熟用杆面棒将其压成末。5紫薯末调入炼奶和纯牛奶拌匀成馅。6发好的面分成大小均匀的剂子。7发好的面分成大小均匀的剂子。8剂子直接用手压扁.包入紫薯馅。9将包了馅的馒头入锅蒸十五分钟即可。小窍门蒸包子馒头宜冷水入锅.让包子慢慢受热.蒸出来的包子馒头好看又好吃
湘粤情
1紫薯约250克去皮洗净切丝.姜切丝。2锅里放油.爆香姜丝。3放入紫薯丝.调入适量的盐.糖及一匙清水翻炒断生即可出锅。小窍门姜具有散发寒湿的作用.特别是女性在每月的生理期前后.常喝姜糖水对身体很有益处.姜丝炒番薯丝炒香菜还具有去风湿的功效.
湘粤情
家里的小孩特别喜欢这道料理，而且做起来非常简单。
胖可丁
紫薯纤维素含量高，这类物质可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。紫薯中锌、铁、铜、锰、钙、硒均为天然，并且铁、钙含量特高。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，具有良好的保健功能，硒又是"抗癌大王"，易被人体吸收，有效地留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内产生癌症的自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等疾病的发生。
@那时花开@
鸡蛋和西红柿的比例是个关键，如果番茄少了，炒蛋吃起来会感觉味道不足、油腻、干涩；番茄多了会太酸、汤水太多、不能尽兴吃到炒蛋。好的原料搭配不但是美味的基础，而且是营养均衡的保障。
hongtanye
1土豆提前蒸熟 准备材料。2锅中煮开水 放入金针菇和香菇焯烫40秒。3捞出过凉水再控干水分。4土豆去皮碾成泥 菇类切末。5然后将三者混合拌匀，加入黑胡椒粉和盐 待冷却。6将豆腐皮去边角硬条。7将做法5放少许在豆腐皮上。8然后卷起来。9两边折向里，用少许水淀粉涂一下 不容易散开。10折的直一些，包起来好看。11卷到头的时候，上角再涂一些水淀粉粘合。12同样的方法都包好。13锅中倒油，油温八成熟时，放入卷好的素鸡。14煎至金黄，多翻动，火力可以调一下中小火。15全部煎好盛出。16准备酱料。17锅中留的底油 依
香橙可米露
冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统，使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解，以增加机体的御寒能力，这样就造成人体热量散失过多。因此，冬天营养应以增加热能为主。所以立冬过后应少吃生冷、燥热的食物，像西瓜、葡萄、螃蟹、虾、各种烧烤等应少吃为妙。而应选择一些滋阴潜阳、热量较高的食物，如牛肉、羊肉、土鸡、鱼等。同时应多吃一些新鲜的蔬菜、水果、五谷杂粮及豆类，牛奶、鸡蛋、木耳、蘑菇等也应多吃，以均衡饮食。
好男人爱厨房
今天，做的这款意大利面，属于多味儿的，可饮酒与主食相结合的意大利面。您可以举着酒杯，在饮酒的同时，享受菜肴与意面的绝妙。这款意面叫做“酥核桃釀墨鱼意面”。
大炒勺
今天，再为大家介绍一款意面的做法，叫做“核桃菲利诺肠起司斜管面”。
大炒勺
