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1紫薯洗净削皮2大米淘洗干净入锅3紫薯切丁4切丁的紫薯放入锅内，焖制5出锅
a菲
晚上和女儿去超市溜达，看到了紫薯，回来用高压锅蒸了，一人吃了一块，还剩下了几块，怎么办呀？家里还有豆馅，干脆做奶香紫薯小饼吧！大家都知道紫薯营养价值很高，紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，它含有20%左右的蛋白质，包括18种氨基酸，易被人体消化和吸收，其中包括维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素，内含有大量药用价值高的花青素，法国科学家马斯魁勒博士发现花青素是天然强效自由基清除剂。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质
yeellly
做了奶香小饼，今天又做了奶香小馒头，味道也不错呀，大家可以试试看！
yeellly
1紫薯切成薄片，用蒸蛋器蒸熟。（因为另外做了南瓜饼，请忽略左图~）2紫薯捣成泥之后加入糯米粉和白砂糖，和成团后分成均匀的小块噢。3下锅开煎啦~ 小火，不停反面噢！4煎到两面金黄，撒上少量黑芝麻就可以出锅咯。（用厨用吸油纸吸掉多余油分更健康~）
蛋包小厨
紫色一直是浪漫的代名词，看到它仿佛能够想象到浪漫的爱情故事，闻到诱人的花香。今天这份迟来的七夕礼物，我就选用具有独特色泽的紫薯，来制作一份奶香紫薯泥，送给我最亲爱的他，不过相爱的人在一起，每天都是情人节啊。
小狼之之
今年的秋老虎太厉害啦，连续的高温，让人贪恋冰品，可毕竟立秋了，出于养生考虑，也不敢多吃冰激凌、冰棍之类的太过凉的食品，可炎炎夏日，冰品才是最容易被接受的，于是就变换一种方法，吃一些有点冰但又不太冰的冰品，这样 即健康又消暑。今天就用俺获得的试用蜂蜜，加上紫薯，来做这道不是很冰的冰品。
万山红
简单的搭配，绝妙的滋味。充满诱惑的紫薯配上绵软的吐司，那种美味只有亲手制作后才会懂得。层层叠加的紫薯三明治，配上一杯香浓的牛奶，为家人也做上一道精致的早餐吧。
小狼之之
6-12个月较大婴儿辅食
OK妈咪
今年上海的夏天特别热，天气闷热的没有了胃口，只想吃点甜品和水果，满记、鲜芋仙等成了常去的地方。这么爱吃这些不如自己动手做吧！其实去年就尝试过，不过几次芋圆都以失败告终，粘到了一起，男朋友都怕我再做了。今年夏天尝试在淘宝上买了进口的木薯粉，一次成功！高兴的难以言表！废话不多说了，请看下文吧！
小颗子
一直很喜欢紫薯的味道，第一次做慕斯蛋糕也依然选择了它，细腻的口感，淡淡的清香。
诗心
1南瓜洗净去皮切成小块，上锅䒱十五分钟。2紫薯洗净上锅蒸二十分钟3紫薯去皮用勺子压成泥，加入白糖糯米粉和成软硬适中的面团。4南瓜放入盆中，用筷子一个放向搅拌成泥，加入糯米粉，醒十几分钟。5揪一小团南瓜面用手把中间做个小窝。把紫薯面团放在小窝中，收口，拍成小饼。6锅里放少许油把小饼放入，小火煎至两面焦黄即可。7小饼出锅了。
宽宽妈
素食，黄豆是不可多得的食材。 黄豆被称为植物牛奶，营养价值不言而喻，尽人皆知，尤其是里面富含的异黄酮，对女人更是大有益处。我本人就是一个豆浆控，爱豆浆的程度超过牛奶。但偏偏我家的两个男士都不爱和豆浆，儿子还好一点，老公是一点都不喝，还奇谈怪论的说豆浆就是女人的专利。嗨，没办法，就只有做给自己喝啦。可一个人喝每次煮豆浆太麻烦啦，我常常是一次煮好一周的，放入冰箱冷冻起来，这样每次就很简单的，拿出来一点搅拌成糊即可。常常这样吃，反倒吃出现经验来啦，这养做的豆浆不用去豆渣，而且口感一点都不必去渣的差，而且更香浓。
万山红
1准备好的原料。2紫薯洗净冷水锅里蒸熟。3换一锅清水，烧开下入年糕，煮两三分钟至熟。4紫薯放凉去皮切丁。5加入煮好的年糕片里面。6加适量的蜂蜜就可以。小窍门紫薯放凉切丁不容易碎蜂蜜不易加入温度过高的汤水中，营养容易被破坏
小耿妈妈
透过薄薄的水晶皮，那一抹淡淡的紫色~~紫薯能清肠养胃，这道点心的热量也很低，是爱美的亲们零食首选哦·
漪弈
记得小时候对包子馒头什么的可没有好感了，不过现在的包子也越长越好看了哦~~关键在于自己做包子的好处是，我的包子我做主，我就包我喜欢的馅儿~~紫薯控果断包上紫薯~嘿嘿~~
七七pcc
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔，炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了，自己动手，丰衣足食！
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮（一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋）、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花，备葱米和姜米，发煮白云豆。2装碗完成后，碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许，淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐，放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素，有一定的强心作用。所含的水分和其他成分，具有清热解毒，润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
