喜欢紫薯的天然色泽,喜欢紫薯的天然香甜,因为紫薯具有独特的营养价值,所以我经常会买一些紫薯回来,变着花样给家人做美味。今天这款紫薯燕麦糊,只需要一个豆浆机,便可以十几分钟做出口味细腻甜滑,香味浓郁的营养糊,美味又健康哦!
小狼之之
紫薯这种食材大家都知道,它的营养素非常丰富,尤其是花青素和硒元素,更是天然强效的自由基清除剂,且富含粗纤维,常吃紫薯可以说是对健康是极好的!
player912
营养美容早餐
小sjing
早晨的健康选择〜
冰冰大过天
1南瓜和紫薯放入锅内蒸差不多20分钟左右2将蒸好的南瓜和紫薯分别放入容器中,捣成泥3糖、淀粉等按比例混合(其实我随手抓的量 差不多就好)拌匀注意南瓜的水分较多,所以用的粉会多很多哦4南瓜和紫薯想平时和面那样一点点的加入淀粉,和到不黏手的时候,吧它们分别取出来,放在案板上不停的揉啊揉,我差不多反复了10次左右,揉揉停停,然后再揉(揉的手都酸了,第二天上班手拿鼠标都不舒服),真是个体力活5 把揉好团子搓成长条,然后切成小段,也可以揉成像小汤圆那样的团圆子6把小圆子放入烧开的水中煮,漂起来后再煮个5分钟就OK了
Allison_
1紫薯放锅中煮熟2这是煮紫薯的水,诡异的蓝色。这就是传说中的花青素,抗癌的哦!水留着备用。3紫薯去皮。用保鲜膜铺在紫薯上,用棒子撵压,这样紫薯能变的很细腻。4压好了的紫薯泥。5压好了的紫薯泥。6加入一点煮紫薯的水,将紫薯泥调匀。7加入一点煮紫薯的水8将紫薯泥调匀。9加入米糊和奶粉!然后再把剩下的紫薯水都倒入搅拌10成了!拍不出那个淡紫的颜色!实物很漂亮哦!
悠悠家的青小妈
1紫薯洗净。2红薯洗净。3紫薯去皮切块放入蒸锅蒸熟,晾凉后备用。4红薯去皮切块放入蒸锅蒸熟,晾凉后备用。5晾凉后加入白糖。6加入1:1比例的木薯粉。7紫薯水份少,需要加入牛奶,揉至不沾手为止。8搓成长条后切0.5cm的小段。芋圆煮熟了以后会膨胀, 不能切太大。9水开后,放入紫薯芋圆煮开浮起后捞出过凉水备用。紫薯芋圆遇热会变色,不能和红薯同时煮。10红薯芋圆同样的做法。11白凉粉。12100克白凉粉加入280克的冷水顺时针搅拌均匀无颗粒。131800克的水烧开后,缓慢倒入搅拌好的白凉粉液,顺时针搅拌,装起晾
明月舞青衣
这几年奶茶芋圆仙草之类的甜品一下子盛行起来,芋圆店随处可见,迷倒了大片吃货。这次做了个卖萌版的芋圆!一般的芋圆都是圆角立方体咯,而圆角立方体上再加一些点缀就会让简单的芋圆变得很可爱哦~~~自己做的好处就在于可以在过程中添加爱的设计。 反正我对这种长相可爱的食物是木有抵抗力的!也许有些男生会对我们这样的想法不理解呢,觉得这些可爱的长相华而不实,那又怎么样呢,我确实会因为食物可爱而感到开心,这种生活的小乐趣,定是他们感受不到的宝藏
七七pcc
11.将所需要的食材洗净22.将所有原料切成细条,蒜苔对半切。33.锅中下水烧开下入山药紫薯胡萝卜香菇烫熟倒出滤去水。44.将锅烧热下油下蒜末炒香下蒜苔'黄甜椒'美人椒'炒至九成熟下入山药'紫薯'胡萝卜'香菇一起炒下入盐'味精'糖'打点薄芡快速翻炒几下出锅。55紫薯不能炒太久不难别的食材都成紫色了。小窍门真正的纯蔬菜不含鸡汁,鸡粉,鸡精,蚝油,散发纯正田园气息。
痴吃520
这是上次家庭聚会时我为孩子们准备的餐前点心,制作十分简单,但很受小朋友们喜欢,个个抢着吃。妈妈们也都说口感特别好。有个平时不爱吃紫薯的小朋友也说以后要吃了,但是还是要吃这样漂漂亮亮的紫薯。小孩子就是这样,特别喜欢吃看着就能让他有食欲的食物。就是同样的一块水果,切成普通的块和挖成圆球,都有很大的差别。所以,只要费一点点的心思,也能更好的让孩子爱上吃饭。牛奶紫薯塔里加里炼乳和牛奶,所以有一股淡淡的奶香味,同时又不会掩盖紫薯本身的清香,口感细腻、香滑。加上点缀了一些朱古力,所以色彩更加的绚丽,是一款很可爱的小食
诗心
光吃酒酿总是吃不饱,如果加上香糯的粗粮紫薯那就完美了。
湾湾的蜂蜜水00
双薯——紫薯和红薯,老百姓统称地瓜。地瓜营养丰富,现代研究证明地瓜不仅具有很高的营养价值,而且具有很好的保健功效,是继芦笋之后的世界第二大营养蔬菜。不同的地瓜种类,主要营养成分基本相同,但又各有特点——红薯,尤其是黄色瓤心的红薯,富含β胡萝卜素;紫薯则富含强抗氧化物质花青素,两种薯类一起吃,营养保健功效更为全面。配合椰浆和西米,煮成一款色香味俱全的全素西米露,冷热食用均可,在干燥凉爽的初秋,美味香甜、营养滋润,帮您健康贴秋膘——
芹意
女生总是想着尽量少吃点面食,可我就喜欢面食香糯的口感,这个紫薯馒头粗细搭配,合理健康,香甜可口,配着自酿米酒一碗,早餐美味极了!
湾湾的蜂蜜水00
1分别把A材料和B材料揉好面,两种面团都盖着静放30分钟,任其发酵。2发酵好的面团排气后轻轻揉成团,再擀成片,红薯面在底下,上面铺上蛋奶面团。3之后从上往下紧紧的卷起来。4卷好后的面卷静放10分钟松弛一下。5松弛好的面团,取刀用快刀斩乱麻的速度切成较均匀的面团。6蒸架上面抹点油或者垫上蒸笼布,面团排放上面。中间预留足够的空位。7冷水下锅,把做好的生坯隔水放上面。锅盖盖上让面团松弛20分钟,然后开大火蒸15分钟就可以了。8刚蒸出来的面团松软喷香,味道不错哦。冷了以后吃的时候可以回锅蒸热再吃。
落叶漫天飞
上次姐姐家里带了很多红薯淀粉来,一直没用,以前都是做薯羹吃,今天变换下方法,味道还不错哦!大家来尝尝!
某些人々仅限珍藏
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
用锡纸包住鱼来烤,鱼的水分保持在肉里,又不会烤糊,不容易上火,味道也不错,这方法好。买了条罗非鱼,问小MM你想怎么做,她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤,她马上说我要烤,哈哈,还不上当,做了不吃看我不K她。
琴心剑胆
1锅里放水,放入红茶少煮片刻,过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团,饧30分钟。3放入面板上揉匀,搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头,饧60分钟。6凉水下锅,大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao
买了只鸭子来炖汤,不过,肉好像多了些,就把鸭胸脯肉切下来,炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜,一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃,可惜我怎么做都没她做出来那味道,怪了,呵呵。下次,一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆