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喜欢紫薯的天然色泽，喜欢紫薯的天然香甜，因为紫薯具有独特的营养价值，所以我经常会买一些紫薯回来，变着花样给家人做美味。今天这款紫薯燕麦糊，只需要一个豆浆机，便可以十几分钟做出口味细腻甜滑，香味浓郁的营养糊，美味又健康哦！
小狼之之
紫薯这种食材大家都知道，它的营养素非常丰富，尤其是花青素和硒元素，更是天然强效的自由基清除剂，且富含粗纤维，常吃紫薯可以说是对健康是极好的！
player912
营养美容早餐
小sjing
早晨的健康选择〜
冰冰大过天
1南瓜和紫薯放入锅内蒸差不多20分钟左右2将蒸好的南瓜和紫薯分别放入容器中，捣成泥3糖、淀粉等按比例混合（其实我随手抓的量 差不多就好）拌匀注意南瓜的水分较多，所以用的粉会多很多哦4南瓜和紫薯想平时和面那样一点点的加入淀粉，和到不黏手的时候，吧它们分别取出来，放在案板上不停的揉啊揉，我差不多反复了10次左右，揉揉停停，然后再揉（揉的手都酸了，第二天上班手拿鼠标都不舒服），真是个体力活5 把揉好团子搓成长条，然后切成小段，也可以揉成像小汤圆那样的团圆子6把小圆子放入烧开的水中煮，漂起来后再煮个5分钟就OK了
Allison_
1紫薯放锅中煮熟2这是煮紫薯的水，诡异的蓝色。这就是传说中的花青素，抗癌的哦！水留着备用。3紫薯去皮。用保鲜膜铺在紫薯上，用棒子撵压，这样紫薯能变的很细腻。4压好了的紫薯泥。5压好了的紫薯泥。6加入一点煮紫薯的水，将紫薯泥调匀。7加入一点煮紫薯的水8将紫薯泥调匀。9加入米糊和奶粉！然后再把剩下的紫薯水都倒入搅拌10成了！拍不出那个淡紫的颜色！实物很漂亮哦！
悠悠家的青小妈
1紫薯洗净。2红薯洗净。3紫薯去皮切块放入蒸锅蒸熟，晾凉后备用。4红薯去皮切块放入蒸锅蒸熟，晾凉后备用。5晾凉后加入白糖。6加入1：1比例的木薯粉。7紫薯水份少，需要加入牛奶，揉至不沾手为止。8搓成长条后切0.5cm的小段。芋圆煮熟了以后会膨胀， 不能切太大。9水开后，放入紫薯芋圆煮开浮起后捞出过凉水备用。紫薯芋圆遇热会变色，不能和红薯同时煮。10红薯芋圆同样的做法。11白凉粉。12100克白凉粉加入280克的冷水顺时针搅拌均匀无颗粒。131800克的水烧开后，缓慢倒入搅拌好的白凉粉液，顺时针搅拌，装起晾
明月舞青衣
这几年奶茶芋圆仙草之类的甜品一下子盛行起来，芋圆店随处可见，迷倒了大片吃货。这次做了个卖萌版的芋圆！一般的芋圆都是圆角立方体咯，而圆角立方体上再加一些点缀就会让简单的芋圆变得很可爱哦~~~自己做的好处就在于可以在过程中添加爱的设计。 反正我对这种长相可爱的食物是木有抵抗力的！也许有些男生会对我们这样的想法不理解呢，觉得这些可爱的长相华而不实，那又怎么样呢，我确实会因为食物可爱而感到开心，这种生活的小乐趣，定是他们感受不到的宝藏
七七pcc
11.将所需要的食材洗净22.将所有原料切成细条，蒜苔对半切。33.锅中下水烧开下入山药紫薯胡萝卜香菇烫熟倒出滤去水。44.将锅烧热下油下蒜末炒香下蒜苔'黄甜椒'美人椒'炒至九成熟下入山药'紫薯'胡萝卜'香菇一起炒下入盐'味精'糖'打点薄芡快速翻炒几下出锅。55紫薯不能炒太久不难别的食材都成紫色了。小窍门真正的纯蔬菜不含鸡汁，鸡粉，鸡精，蚝油，散发纯正田园气息。
痴吃520
这是上次家庭聚会时我为孩子们准备的餐前点心，制作十分简单，但很受小朋友们喜欢，个个抢着吃。妈妈们也都说口感特别好。有个平时不爱吃紫薯的小朋友也说以后要吃了，但是还是要吃这样漂漂亮亮的紫薯。小孩子就是这样，特别喜欢吃看着就能让他有食欲的食物。就是同样的一块水果，切成普通的块和挖成圆球，都有很大的差别。所以，只要费一点点的心思，也能更好的让孩子爱上吃饭。牛奶紫薯塔里加里炼乳和牛奶，所以有一股淡淡的奶香味，同时又不会掩盖紫薯本身的清香，口感细腻、香滑。加上点缀了一些朱古力，所以色彩更加的绚丽，是一款很可爱的小食
诗心
光吃酒酿总是吃不饱，如果加上香糯的粗粮紫薯那就完美了。
湾湾的蜂蜜水00
双薯——紫薯和红薯，老百姓统称地瓜。地瓜营养丰富，现代研究证明地瓜不仅具有很高的营养价值，而且具有很好的保健功效，是继芦笋之后的世界第二大营养蔬菜。不同的地瓜种类，主要营养成分基本相同，但又各有特点——红薯，尤其是黄色瓤心的红薯，富含β胡萝卜素；紫薯则富含强抗氧化物质花青素，两种薯类一起吃，营养保健功效更为全面。配合椰浆和西米，煮成一款色香味俱全的全素西米露，冷热食用均可，在干燥凉爽的初秋，美味香甜、营养滋润，帮您健康贴秋膘——
芹意
女生总是想着尽量少吃点面食，可我就喜欢面食香糯的口感，这个紫薯馒头粗细搭配，合理健康，香甜可口，配着自酿米酒一碗，早餐美味极了！
湾湾的蜂蜜水00
1分别把A材料和B材料揉好面，两种面团都盖着静放30分钟，任其发酵。2发酵好的面团排气后轻轻揉成团，再擀成片，红薯面在底下，上面铺上蛋奶面团。3之后从上往下紧紧的卷起来。4卷好后的面卷静放10分钟松弛一下。5松弛好的面团，取刀用快刀斩乱麻的速度切成较均匀的面团。6蒸架上面抹点油或者垫上蒸笼布，面团排放上面。中间预留足够的空位。7冷水下锅，把做好的生坯隔水放上面。锅盖盖上让面团松弛20分钟，然后开大火蒸15分钟就可以了。8刚蒸出来的面团松软喷香，味道不错哦。冷了以后吃的时候可以回锅蒸热再吃。
落叶漫天飞
上次姐姐家里带了很多红薯淀粉来，一直没用，以前都是做薯羹吃，今天变换下方法，味道还不错哦！大家来尝尝！
某些人々仅限珍藏
一直很爱吃黄豆，偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃，后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆，色香味俱全，很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法，现在也share一下俺的原创，嘿嘿：）
Susan_33
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
1排骨洗净，砍成四方块，蒸肉米粉，豆瓣酱，姜片，葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉，姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水，粉蒸排骨入蒸笼。5水开，蒸四十五分钟。6装盘，撒葱花，即可。小窍门因为，豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐，所以，这道菜我没有加盐。
宁静＿致远
1备料：豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热，下豆腐炸成金黄色。4捞出，待用。5锅入油烧热，爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡，即可装盘。小窍门咸鲜微辣，豆腐滑嫩，喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静＿致远
1肉先加老抽上色，再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤，大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时，捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏，下次做的 时候，放入冷藏2个小时。
馋谗猫
