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在菜市场看到好看的紫薯和甘薯，买了一些回家煮来吃，可能因为季节的原因，甜度不够。又想着或许烤一烤会不错，一个念头突然闪现：不如包进面包中！常见的紫薯面包都是把薯泥卷在面包中，薯香不够浓郁，也缺少了口感。 这样想着，便开始行动起来！ 我用蜂蜜面团做基底，用甘薯、紫薯搭配葡萄干、蔓越莓干做馅，做成棍形。原本心中还有些忐忑，面包一出炉，忙切开一个品尝，没想到非常好吃。 薯类经过烘烤，香气更浓郁，搭配葡萄干、蔓越莓干的甜蜜，非常美味！面包也很好吃，外部焦脆，内里柔软！
amymoore
紫薯椰蓉都是我爱吃的，但很少把它们两个参和在一起吃。今天蒸的紫薯多，就搭配了椰蓉来做面包，才发现椰蓉和紫薯还是蛮搭配的，用它做馅，味道好极了。
万山红
1先把牛奶、食盐、白糖、黄油、鸡蛋放入面包桶中，稍稍搅散2然后筛入高筋粉和奶粉，最后放入酵母，搅散一下，防止面粉四溅。放入面包机，选择‘甜面包’程序，颜色‘浅色’，重量‘750克’，开启面包机3这时候可以开始做紫薯馅，将紫薯洗净放入蒸锅，蒸熟去皮4捣成泥状，加入炼乳拌匀5炼乳的量根据紫薯的量而定，湿润细腻的程度即可6待面团在面包机里完成一次发酵后，取出，滚圆，稍静置十分钟，然后分成大小相等的小剂子，擀成圆片状，包入紫薯馅7收口朝下，擀成饼状，再切开瓣状但面饼中心不断8然后将每一瓣翻转过来，切面朝上，轻轻拨
小食域
虽然什么汉堡炸鸡之类的我不喜欢吃，但很喜欢葡式蛋挞；想想有些时候没吃了~~胖子说我现在有个毛病，外面大多觉得不太好吃，还爱计算自己做那是便宜多了~~在外面吃比较喜欢点自己不会做在家里也不好弄的菜；这年头，能做的干吗不自己做呢，相对放心多了吧~~就像这蛋挞，一入口直觉秒杀KFC，配料还能随意~~挞皮是买冰冻的，自己做怕麻烦还不知道能不能做好~~~
々苗∴
关注了美食天下好久好久,最近一直在看馒头,终于下定决心自己做一款啦,本来没打算发的,所以过程图可能不够详细,第一次发帖阿,主要是因为太高兴,太喜欢这个馒头了,所以也来凑一下热闹
SILVER0906
名字倒是怪有诗意的，也是我最初的想法，实际出来效果，嘿嘿，有句说，想象很丰满，一点没错哦。
优雅的狐
非常喜欢紫薯那抹紫色。即使现在每天早餐玉米已代替了红薯（紫薯），但冰箱里都会有紫薯的库存，因为我做美食是没有什么计划，那天想起要用紫薯做个点心、馒头或面包，很快能用家里的货存食材做好，所以我家冰箱每天都是被各种食材塞的满满当当的。这款奶香紫薯发糕，奶香味浓，口感软绵、回感甜美，是我比较喜欢吃的点心之一。
心曲之旅
某天早上起床时，小朋友说，妈妈，中午我想吃你做的饭，现在弄好，我中午热着吃可以吗？现在做好中午吃就是剩饭，营养会流失，中午想吃什么告诉爷爷，让爷爷帮着弄，晚上妈妈再回来做，可是我想吃煲仔饭，爷爷又不会做，而且我是想吃妈妈做的，想吃妈妈做的，那就等妈妈晚上下班后回来做你看行吗？答应小朋友的事情就不能失言，于是当天晚上的晚餐就是这份各种蔬菜混合搭配在一起的大拌饭。
黄豆豆的一家
在夏季做沙拉，少开火，清新、清淡却又不失美味~现学即用，刚好家里什么都剩下一点点。这款沙拉我很喜欢，让沙拉与众不同之处就是多了这么一个把薯片煎得脆脆的小步骤，每次嚼到它，舌尖上都充满惊喜~~而且颜色五彩缤纷，让人心情马上好起来~~
々苗∴
谁说厨房没浪漫,锅碗瓢盆变奏曲一样可以玩出浪漫来,我今天准备做三种颜色的玫瑰馒头,一种用紫薯、一种用南瓜、一种用西红柿,用这些分别东西和面，丰富了口感,增加了营养,也给中国的情人节增加几分浪漫。
小艾厨娘
这个月饼模具还是去年换烤箱时一起送的，我不会做月饼，一直都是放着的，后来拿烤箱去嫂子那里的时候就把这个一起拿过去了，那天去嫂子那里看到这个模具一直放在那里睡大觉。我就拿走了。本来还想把烤箱搬回来的，可是能力有限，没有拿走它，他们不会做烤箱的东西，真的感觉给他们都是废铁。天天放着睡大觉，改天去把它搬走，我也懒得再换一台了。
小玉厨房
现在单反上手很多了。感觉还是挺不错的了。还记得以前自己做紫薯饭，做好了之后就那么一装，吃的人是方便了。可是看着真的是惨不忍睹了，每次都是给我最低的奖励，后来慢慢自己摸索出了一些窍门，其实什么东西都是一样。也是需要包装的。好看的碗或者好看的碟都可以让人看着提升食欲。这个在做的时候拍好的紫薯和细节被我不小心删掉了好几张。哎，，自己做事每次都是那么粗心大意。以后需要慢慢改进才行。
小玉厨房
1紫薯洗净削皮2上锅蒸熟3用勺子压碎4放入炒锅5加玉米油6加牛奶7加白糖8小火翻炒9炒至紫薯粘成一团就好了10可以做糕点，做馅儿
羊脂仙露
在夏天各式冰凉的甜品成了各位食客的宠儿，而QQ的芋圆更是受不少吃货的青睐，但外面买的始终不放心，自己动手丰衣足食，让我们一起做漂亮美味的Q芋圆吧！！！
慾火
饺子是我们全家都很喜欢的美食，尤其对于挑食的儿子来说，更是一款百吃不厌的的美食。可是，如何把孩子不爱吃的是食物尤其是蔬菜融入他喜欢的美食中，变不喜欢为喜欢，变不爱吃为慢慢接受，直到喜欢，做妈妈的就得费一番脑筋。最近连续几次，我都是采用这个办法，“哄”孩子吃进去不少他平日里看都不看一眼，连一口都不肯吃的蔬菜。就像今天的这款三色水饺，里面就有儿子平日不爱吃的菠菜、苋菜、香菇、芹菜，可是当我“神不知鬼不觉”的把这些食材加进他喜欢的水饺里，儿子大快朵颐的那个劲，看着真叫人开心啊~
漫解花语
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热，同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
1芹菜摘洗干净，过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎，放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条，切成每个50克的剂子，按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来，即成包子。11放入蒸笼，凉水下锅，大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭，出去走一圈，接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视，一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的，LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃， 要不然凉了就不容易吸出来
灵草
