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1猪腿肉洗干净，切成小薄片，姜，蒜拍扁备用。2长豆角切成像手指一样长短！洗干净！3起锅下一勺花生油水开下豆角飞飞水！4水再次煮沸后转小火煮半分钟豆角变色后出过冷水洗干净！5起锅下花生油爆香姜，蒜，紫苏！6下猪肉爆炒几次下黄豆酱，胡椒粉炒香！7下半碗清水慢慢焖煮五分钟后收汁捞出装盘！8再次起锅烧油下豆角下耗油炒短生。9加入炒好的猪腿肉一起焖煮三分钟左右后下盐试味就可以出锅啦！10最后出锅装盘啦！小窍门1、选用猪后腿肉比较有劲道有口感！2、无论是长豆角还是四季豆等都要飞个水，豆角类有大部分都有打农药的！3 、
变色芭比
1鸭子飞水备用。2紫苏洗净。3子姜洗净。4切片。5紫苏切丝。6黄豆酱备好。7锅子烧热放入鸭块翻炒。8放入黄豆酱炒香。9放入子姜。10放入紫苏丝。11加入适量开水焖煮。12收汁即可。13开动啦。
老U爱小轩哥
1子姜刮去外皮，清洗干净，晾干生水 。 2再切成片 。3紫苏，喜欢颜色深一些，可以多放点紫苏。4紫苏叶摘下放入锅内 ，加入冰糖。5再倒入盐。6加入米醋 。7加入一碗清水 。8煮开即可 ，彻底放凉 。9子姜放入有盖的碗内，或者带有密封盖的容器也一样 。10把晾凉的紫苏水，倒入姜片内。 11盖上有松紧口的保鲜膜 。12盖上碗盖 ，存入冰箱3天即可食用 。13成品。夏天吃姜可以开胃健脾，促进食欲。
宸·羽
1食材:黑鱼骨、紫苏、小米椒、姜粒、蒜。2平底锅中放油，油热后放入鱼骨小火煎至两面金黄。3放入姜蒜和小米椒翻炒几下。4放入一勺生抽。5大半勺老抽翻炒几下。6放入适量的水。7煮开后放入紫苏和盐煮十五分钟。8煮至汤汁浓稠即可。9成品图。
笑笑昵
1紫苏洗净。2切丝。3苦瓜切片。4大蒜拍扁切碎。5锅子烧热爆香蒜末。6加入苦瓜和紫苏。7加入适量盐。8翻炒均匀即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！炎炎夏日来上几片紫苏桃子姜神清气爽，胃口大开，可以佐粥也可以做小零食哦！
苹果的萍
又到小龙虾季，自己动手丰衣足食。
雅蓝澜
1材料如下。2紫苏切碎。3黄花鱼洗净。4加入适量生粉抹匀。5锅子烧热后放入黄花鱼。6两面煎至金黄色。7加入适量开水和材料。8加入适量生姜香醋炖煮。9加入紫苏焖煮调味即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
1紫苏洗净。2切丝。3豆角洗净。4切段。5大蒜切碎。6锅子烧热爆香紫苏。7放入豆角翻炒加入适量开水焖煮熟。8调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1材料如下。2紫苏切丝。3大蒜切碎。4黄瓜切片。5锅子烧热爆香蒜末。6放入紫苏。7放入黄瓜片翻炒。8调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1材料如下。2紫苏洗净。3辣椒切圈。4扁豆切丝。5紫苏切碎。6锅子烧热放入扁豆。7放入紫苏翻炒均匀。8放入辣椒炒熟。9调味即可享用。10开动啦。
老U爱小轩哥
1材料如下。2茄子切斜刀。3过水取出防锈色。4紫苏切碎。5西红柿切块。6锅子烧热爆香紫苏。7放入茄子。8放入西红柿翻炒焖煮熟。9放入葱花即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
紫苏，两年前就听说了，但北方很少，前不久去黄山，偶遇紫苏，便带回来5棵，精心栽培，只活了2棵，现在终于可以摘紫苏叶吃了。紫苏叶有一种特殊的香味，可以解表散寒、健脾益胃，也可以清热解暑、促进食欲。
冬季心情
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
1紫苏洗净。2切丝。3柠檬切片。4黄瓜切片。5加入适量腌子姜。6多少随意。7点赞配料。8多少随意。9分别加入适量生抽老醋和麻油。10拌匀即可。11开动啦。
老U爱小轩哥
这是麻婆豆腐的改版，去掉了麻婆豆腐的麻椒，肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐，卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃，辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
因 需要工序很多需要细心耐心！！
Evil灬汐
1老豆腐一块。2切块，沥干水分。3鸡蛋打散，并加入少许盐搅匀。4将豆腐放入蛋液中。5饼铛预热,将豆腐放入开始煎。6煎至四面金黄，装起备用。7将番茄酱，白糖，醋，盐加少许水调成一碗汁。8另起一锅，将调好的番茄汁倒入。9待水煮沸，放入豆腐。10用中小火煮一会儿，最后用水淀粉勾芡即可盛盘食用。11成品。。。
家有桐宝
1非洲鲫鱼洗净。2枸杞洗净；切葱花，姜末。3在鱼身上划刀，抹上盐，胡椒粉，生抽腌制20分钟。4将腌好的鱼身裹上淀粉。5饼铛刷油预热，将鱼放入开始煎。6煎至2面金黄备用。7锅里放油烧热，爆香姜末。8放一碗水烧开。9将鱼和枸杞放入，加生抽，老抽，白糖。10煮至收汁；撒上葱花即可。11成品。。。。
家有桐宝
