1取适量面粉,加入糖,发酵粉用温水和成团一点的面团发酵两倍大小。2烟笋处理干净备用。3猪肉和小葱洗净备用。4发酵好的面加入碱粉揉匀,二次发酵十分钟。5猪肉用料理机绞成肉泥,放入姜粉,五香粉用热油淋入激出香味儿,加盐,蚝油,酱油。6分三次加入花椒大葱水。7一个方向搅拌上劲。8小葱和烟笋切碎放入肉馅中拌匀。9搅拌好后放一边备用。10发好的搓条改刀同等大小的剂子擀成皮。11放入适量的馅料,包包子喽。12依次包好放入蒸屉上。13冷水上锅上汽后蒸二十五分钟。14关火后不要急于打开锅盖,虚蒸二三分钟即可。15包子去除
米拉Miira
现在的小蒜苗嫩嫩的,为了尽快吃掉这一波蒜苗,免得变老。做个蒜苗肉馅饼来吃,偷懒,用的手抓饼做外皮。
不做妖精好多年
电饼铛用处多多~在家也能做出美味卷饼,今来道全麦鸡蛋黄瓜卷饼,有菜,有蛋,营养又美味~
RLing
淡淡的椰香,犹如来到了海边,酸甜开胃的葡萄干,夹在暄软的花卷里,咬一口停不下来的花卷。
冬季心情
喧软,香甜,浓浓的红枣的甜香味儿。原本不爱吃山药的孩子一次能吃两三个????
一溪月
不可少的早餐佳品❤️
有孩子的小姐姐
这个包子受到了家人的一致好评!虽然包子褶子捏得不太好,但还是要记录一下以备下次再做。
眉记:
1菠菜焯水捞岀。2放入破壁机中加入和菠菜平齐的水。3破壁机按果蔬键榨成汁。4榨好的菠菜汁放入一点食用碱。5三百克面粉中放入三克酵母粉。6两克白糖揉成面团。7另外三百克面粉同样放入三克酵母粉两克白糖,慢慢加入菠菜汁揉成面团。8两份面团用保鲜袋套好放置温暖处发酵。9猪肉绞成肉馅。10肉馅中放入生抽、酱油、蚝油、黑胡椒粉、玉米淀粉、盐搅拌上劲。11再放入胡萝卜碎拌匀。12放入一勺食用油拌匀。13醒好的面团发酵至两倍大即可。14两份面团都擀成长方体面片。15一层菠菜汁面团一层白面的面团叠在一起。16卷成长条。17
笑笑昵
烘培也是与孩子增进感情的一种渠道噢!家里有小朋友的,可以一起做,捏橡皮泥那么溜,元宝、中国结更加没有难度。使用的紫薯粉和南瓜泥,成品没有一点褪色,颜值高超好看。蒸好了就迫不及待开吃啦,吃起来奶香浓郁,十分松软,味道和口感还是非常不错的,真的好吃又好玩~
Petrus柏翠电器
用玉米饺子粉蒸出来的,面特别筋道好吃。
金凤栖梧