1材料:小白菜、土豆。2把土豆切条。3小白菜切段。4锅烧开水,放入小白菜焯透。捞出备用。5锅中放入猪油烧热,放入葱花炒香。6放入土豆条炒匀,加少许生抽。7翻炒均匀,放入鸡汤(或清水),烧开。小火炖制20分钟至土豆熟透。8放入小白菜。9翻炒均匀,加盐、味精调味。10稍炖制1分钟即可关火。11出锅盛入碗中即可。
馋嘴乐
制做混搭菜可以说是我的强项,所谓混搭菜就是乱七八糟的多重口味,用料可以根据自己的口味随意搭配,混搭菜色泽鲜艳,营养丰富,能够增加食欲。我喜欢随意混搭,我喜欢多重味道。 绿豆芽富含纤维素,有预防消化道癌的功效。它能清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变。常食绿豆芽可清热解毒、利尿除湿,解酒、清热解毒。
西马栀子
1食材:五花肉、洗净扁豆、葱姜。2五花肉切片、葱姜切碎。3起锅热油、爆香葱姜。4放入肉片煸炒,烹入料酒。5加入适量生抽。6加少许水炖制1分钟。7放入洗净的扁豆。8翻炒均匀后,加盐调味,炖制5分钟。9加味精提鲜,即可关火。10出锅装盘。
馋嘴乐
1准备好茭白、青椒、红椒。2把猪肉切成丝、青椒、红椒分别切丝、葱姜蒜切末。3把茭白切成丝。4茭白放开水中焯一下。5锅中倒油,先将肉入锅中炒出油。6放葱、姜、蒜爆香。7肉炒变色加入甜面酱,再放点老抽,炒熟后盛出备用。8另起锅,放入少量葱炒香。9放入茭白翻炒一下。10再放入青、红椒丝。11炒熟后放入猪肉炒一炒。12最后放盐、胡椒粉拌匀出锅。
洋娃娃@
草鱼肉比较厚实,不容易入味。切成片,煎着吃,味道就好的多了。
爱跳舞的老太
这是我们这一家农家土味馆的招牌菜。虽然都是素菜,不过却非常的好吃,香鲜微酸辣,很够味的一道小炒菜。
红豆厨房
1将菜花清除干净,切成小块装入盘中待用。2将西红柿清洗干净,切成小块,火腿肠切成小片,葱姜切成末装入盘中待用。3热锅放油烧热,爆香葱姜末,倒入西红柿块,火腿肠片。4翻炒均匀,放入菜花。5翻炒均匀,加入精盐,五香粉,少许清水。6翻炒均匀,稍微炖一会儿,将菜花烧熟,最后加入味精调味。7翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
mother52julina
青鱼中除含有丰富蛋白质、脂肪外,还含丰富的硒、碘等微量元素,故有抗衰老、抗癌作用;鱼肉中富含核酸,这是人体细胞所必须的物质,核酸食品可延缓衰老,辅助疾病的治疗.
爱跳舞的老太
这是一道韩式料理,味道比较独特,外皮香酥,内部软烂,配料也比较多,非常入味,我个人很喜欢,强烈推荐~
浓咖啡淡心情
这样做出来的肥肠吃起来一点也不油腻,也没有那种难闻的味道。QQ的,很香。
老杨的厨房