1芹菜切段。2魔芋切成丝。3瘦肉用生抽、生粉、芝麻油、糖腌片刻。4锅里倒入油先把瘦肉炒出来盛起待用。5继续倒油爆炒姜然后倒入芹菜。6当芹菜炒到断生之后把魔芋倒入一起翻炒。7两者炒均匀后倒入已经炒熟的瘦肉,放调味料勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1把脊骨洗好放在电压力锅里,放葱 姜 花椒 八角 盐 酱油盖盖(10分钟)。2把酸菜切丝(切丝点比较好吃)我用的是自己腌的有卖切好的。3把煮好的脊骨连汤一起倒入炒锅里再把酸菜放里开锅即可(我家没沙锅就用炒锅最好是用沙锅炖)。4把蒜捣碎放点酱油少放点香油做点蒜泥沾着吃(一定要有蒜泥这样味道才好)。小窍门一定要把洗酸菜的水利干
wangshue
醋溜辣白菜是冬季餐桌上的一道经典菜,白菜因营养丰富、做法多样简单,味道鲜美,深受大家喜欢。白菜有“菜中之王”的美名,对预防肠癌。乳腺癌有良好作用。多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。
西马栀子
三色肉片就是用了三种不同颜色的菜作配料和肉片一起炒制的。三种不同的蔬菜之一是西兰花的茎,也是废物利用的产物。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素C和胡萝卜,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为蔬菜皇冠。
西马栀子
很补的哦
墨兰清香
1猪手切块,清理干净。2放入加了香叶,姜块和料酒的水中煮开后炖几分钟。3倒出猪手用热水清洗干净。4黄豆泡发备用。5锅烧热,先放猪手入锅干炒2分钟(我怕太油腻,所以没有炒糖色)。6加入酱油和料酒翻炒。7加入冰糖翻炒。8加入适量水煮开。9移入汤锅,放入桂皮,大料,香叶,葱结和少许盐。大火煮开后,小火炖40分钟。10加入黄豆再炖30分钟即可。
瑞儿娘
1鱿鱼去掉内脏洗净。2切花刀,要斜着切才好看,韭菜洗净后切段备用,蒜切片。3锅里烧水,水开之后放入切好的鱿鱼花焯一下,迅速捞出。4锅里放油放入蒜片炒香。5放入鱿鱼花翻炒,加生抽和蚝油翻炒。6放入韭菜段迅速翻炒后加入味精装盘。
小乖宝宝
排骨做的菜肴几乎每周都会在我家餐桌上出现一两次,谁让全家都喜欢呢!呵呵~可是烹制的压力可全在我这呢,为保证口感新鲜,还得时常变换花样,和不断的学习呀!哈~不过咱乐意学习和尝试呢,今儿就做了这道萝卜烧排骨,发现它的妙处是清爽不油腻,而且还是好吃的下饭菜哦~
gaopingzhao
1将花梗去皮切菱形片,焯水备用。2胡萝卜切片,红椒切小段,葱蒜切片。3锅中放油烧热,放红椒、葱蒜爆香。4加入胡萝卜片、花梗片略炒。5加入银耳、木耳翻炒。6淋入几滴味极鲜,醋(我喜欢多点)、盐翻炒。7加入香油、鸡精翻炒匀出锅。
A苹果小厨
平时都是清蒸蟹比较多,这次换用油焖,看着螃蟹在锅内慢慢变红的时刻,觉得特别喜欢,还有做熟后这一抹红都特别的漂亮。
草莓