第一次做奶油蛋糕,我是裱花小残手。所以做成这样已经尽力了。
朵果妈
最开始酸奶蛋糕是为妈妈学的,她老是说自己胖,说我的西点们都很让她容易肥,于是健康的酸奶蛋糕约起来,吃过一次之后,我也爱上了它,口感不输芝士蛋糕,组织细腻,入口即化,清新爽口。低热量,在满足你味蕾的同时,还能保持好身材。吃货的世界很简单,一个颜值高的酸奶蛋糕,能让我满血复活,做美食拍美食吃美食也让我的心情变得美好,一定要好好享受这个美好的过程。
童尐果
泡芙(puff) 是一种源自意大利的甜食。蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。 传说泡芙是凯瑟琳·德·梅第奇的厨师发明的,16世纪传入法国。 正统的泡芙,因为外型长得像圆圆的甘蓝菜,因此法文又名CHOU,不过像我们这款不长不短的泡芙要叫什么呢
主厨老王
方子来自前段时间的网红豆乳盒子,我用了一半的量把它做成了一个4寸的加高戚风,戚风胚参照我的“超简单完美戚风”,我把里面的18克牛奶换成了自制豆浆。为这做这款戚风,自己磨了黄豆粉炒,现在搬到新家,用破壁机磨生黄豆发出的声音实在感觉好大,怕影响到邻居,每打几秒停一下,感觉在干坏事一样。又提前泡黄豆磨了豆浆,因为这款里面用到的豆浆是要自制那种的,不然会失掉很多风味,所幸成品还不错,风味独特,口感比较清爽、丰富,挺好吃,不愧是网红。
漫香小屋
土豆是价廉物美的食物,能做出花样繁多美味佳肴、风味小吃、滋润甜食...
胖子瘦子我都爱
#小小美食日记#糯米能做蛋糕吗?当然能!而且非常好吃哦,糯米有特有的粘性做出来的蛋糕会更加绵软细腻,单吃也很好吃哦,用奶油水果裱起来味道更加升级,裱花也零难度,不用抹面都是用勺子完成的,这个量可以做一个六寸或者四个屋诺四寸心形模具,四个爱心拼起来很漂亮哦主料火龙果一定要选红心的 因为这个奶油就是用火龙果汁调色的,现在人工色素多少总是不安心的,用这个天然色素又好吃又健康,好食物够天然。有一次看到一个新闻,一个很漂亮的裱花蛋糕孩子吃的舌头都变蓝了,因为裱花蛋糕上面的色素用的太多了,一个好好的生日被一个色素蛋糕
纪念旅行
这是给一个同事的儿子做的淡奶油的生日蛋糕,说实话,做一个蛋糕挺麻烦的,但是用自己小小的还不完善的技能帮朋友做出健康美味的蛋糕,我也挺开心的,这就是分享的快乐~
请叫我壮壮妈
这款酸奶慕斯,是一位客户订做的,送给小学五年级女儿的生日蛋糕。去年,在我这里做过芭比娃娃的蛋糕,感觉很满意,今年过生日,让我在给创作一款漂亮的蛋糕,于是构思了一下,决定翻糖和慕斯结合一下,会很漂亮,果然,做出来,小女孩非常满意,喜欢的大家就看看吧:
小草根家庭美食
美美的玫瑰花裙蛋糕,像一个出嫁的公主,这是做给老公姐姐的生日蛋糕,她非常喜欢,柔软的戚风底,夾心是满满的芒果,奶油抹的薄薄的吃起来香软不腻,每人都吃了一大块。
鱼眼中的爱
头一次学做了个千层蛋糕,结果还行吧!千层蛋糕说白了就是煎蛋饼,如果喜欢吃蛋糕,又没有烤箱,就可以试试千层蛋糕
美女天天