罗宋汤是西餐里最常见的汤了,酸甜可口又开胃,家常做法非常简单,再加上一叠脆脆的酥皮,简直是绝配。如果没有烤箱或没买到酥皮,单单一道汤也很适合这个冬天饮用。
星语ly
这样寒冷的天,窗外寒风兮兮,屋内喝一碗暖暖的汤,此时此刻方知道幸福原来如此简单!
西瓜小莉莉
鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。鸡胸肉是鸡肉中属于蛋白质含量较多的部位。不想多摄入脂肪又想吃肉的话,就吃鸡胸肉。 鸡胸肉切丝烧汤很清淡,但加些榨菜丝的话,就比较有滋味了,来点黑木耳给点缀一下既能增加营养又能增色,来一碗简单易做的滋补汤,养生又温暖。
葛思嘉
这是回国以后拍的第一个菜。最近天气比较干燥所以经常煲汤煲粥,那天去农贸市场看到有水鸭卖,就买了一只回来搭配我去年从美国买回来的花旗参煲了这么一款滋补、营养又美味的汤。
蓝色南半球
1买回来的蛤蜊用冷水浸泡,淋上一点油,使其吐沙,大约浸3小时。2浸好的蛤蜊洗净备用。3杭椒切丝。4平菇洗净备用。5锅中加水,放2片西红柿烧开,加入蛤蜊烧开。6每个蛤蜊开口时间不一样,每开口一个,就捞起一个。7全部捞出的蛤蜊。8锅里水不用倒,直接加入平菇。9再加入杭椒,烧开。10再将开口的蛤蜊重新倒入锅中,煮20~30秒即可起锅,起锅后调少许白胡椒粉,滴几滴香油。
xcjxchenqin
1猪肝切薄片。2用生粉、少量的盐、糖、料酒抓匀,静置10分钟。3平菇摘小丝洗净备用。4锅中加放烧开,倒入平菇,煮至沸腾。5倒入猪肝,不要搅动,等沸腾后再慢慢用筷子拨散。6煮1~2分钟后关火,调入少许盐(猪肝已有盐)、白胡椒粉、香油。
xcjxchenqin
1乌鸡汆水。2乌鸡过凉~3砂锅加水,加葱姜片、乌鸡入锅煮,大火烧开小火1.5小时。4下入泡好的榛蘑续炖半小时。5鸡肉、葱、姜剁成茸。6鸡肉茸加淀粉、蛋、面包糠拌匀。7清水锅,鸡肉茸制成丸子捞出。8鸡丸下入乌鸡锅中。9泡好的枸杞入锅,加盐、胡椒粉调味。10加香菜出锅。11香浓不腻~~
丹青竹韵
冬天来了,要喝汤才暖和~~排骨莲藕汤,女人的养颜汤哦!很有营养呢!
猫猫ending
“泡菜”吃起来很开胃,无论是拌、炒都很好吃,这也是很多四川人和喜欢吃泡菜的朋友们的一种共识。但,在过去很多人都认为泡菜属于不健康的腌制食品,甚至有人认为它含有致癌物质。其实不然,近年来经过营养学家对泡菜进行的营养和物理方面分析,经过化验证实,认为吃泡菜不但不会对人体造成伤害,反而对健康有益,属于较好的健康食品。因为泡菜经过发酵会产生大量的乳酸菌,它可帮助人体的肠胃系统进行消化,还可以杀灭有害细菌,并能起到开胃的作用。新鲜蔬菜经过发酵,其营养物质不但流失的很少,还可保持住大部分的维生素。人们过去认为泡菜里含
大炒勺
早餐喝粥好,养胃又易于吸收,建议先喝粥再吃其他东西,避免蛋白质在空腹情况下直接转化为热量而不被吸收。今天给大家分享一个样的冬日早餐粥——
橙枫叶