麻辣鲜香,肉嫩瓜糯。
我是狂草
热爱土豆那种特有的软糯????也热衷于酱爆菜系的甜甜腻腻把喜欢的食材放入喜欢的酱料成就一道新的菜品软糯甜腻酱爆土豆科普知识篇土豆????被誉为液体面包????vc含量是苹果的4倍土豆中含有蛋白质可与鸡蛋媲美可以做主食含有丰富的优质淀粉特别为土豆????更名土豆中含有大量的优质淀粉不但不会增重相反土豆????含有丰富的膳食纤维可以促进肠胃蠕动帮助控制体重所以爱美的吃货们那就别犹豫了放开你的味蕾痛苦的吃吧????。
绛姝仙草
自己泡的豇豆,炒一炒很是下饭。
木木夕酉星
双茄烧肉选用新鲜茄子、番茄和五花肉烧制,做法简便,口感好吃的一道家常菜。
沙娅琪琪
麻辣清香,肉质细嫩。
我是狂草
1备好图中材料。2五花肉冷水下锅,放入姜片,料酒,煮开后再煮3分钟即可。3煮好后,捞出,过凉水。4如图切片。5其他材料,如图备好。6锅内下油,油热后放入切好的五花肉。7加入适量盐和生抽,炒至金黄色,捞出。8炒好,捞出备用的五花肉。9另起油锅,放入辣椒蒜米,爆炒出香味。10放入炒好的五花肉。11加入适量盐,生抽,翻炒均匀,爆炒2分钟。12倒入青蒜。洋葱,适量鸡精,翻炒均匀即可。13成品图。14成品图。15成品图。
钱钱de餐桌
1豆角摘成段,肉切条,备用。2放油烧热炒姜片,然后放肉,加少许盐和生抽,待肉炒出油后,盛出备用。3放油炒豆角,待豆角变色后盛出备用。4加水,放肉,放盐,调料,生抽,老抽,煮10分钟待煮出肉的香气。5先加粉条,再放土豆块。6再放冬瓜块。7加完之后,炖煮15分钟,待土豆软糯,冬瓜透明。8放入切好的小葱段。9盛出。小窍门1、土豆最好不要用刀切,我是用勺子挖的,刀切的土豆和勺子挖的煮出来味道不一样,东北人吃土豆块都不用刀切的。2、粉条适量,因为它容易吸水,放冬瓜是怕土豆和粉条吸太多水而变的太干。
瞎吃瞎喝的小疯子
1茄子两个。2洗净从中间切开。3炒锅烧热加油,把切好的茄子放进炒锅内,小火煎熟。期间不要把茄子翻面。4胡萝卜切一半用。5胡萝卜切方块,香葱切小段。6小火煎至茄子用筷子插一下,很软了,就说明茄子已经熟透了。用铲子把茄子铲起放的盘子中间。7由于茄子不反面,不吃油。利用锅内的底油把胡萝卜煎炒至熟透,放入适量的盐,翻炒均匀。8将炒熟的胡萝卜块铲出放在煎好的茄子上面。9切好的香葱段放在盘子里。10这时锅内还有底油,放香葱爆香,加一小碗清水,倒入生抽,香醋,胡椒粉,鸡精,十三香,喜欢吃辣的可以放点辣椒。烧开调好汁。浇
香飘我家厨房
1茄子去除头尾,切成长条。2切好的茄子均匀的摆入盘子。3将盘子置于烧开水的锅内上盖,大火蒸四分钟转小火再蒸六分钟。4干辣椒切段,蒜、葱白、葱叶分别切末。5干辣椒放入锅中,淋上烧热的花生油。6加入蒜末、葱白、生抽、香醋、芝麻油、盐、鸡精调成凉拌汁。7成品图,淋上凉拌汁撒上葱花。小窍门1、建议挑选嫩一点的紫色茄子并将皮保留着,据说这层紫色的皮很有营养。2、茄子切成条状后很容易蒸熟,入锅蒸的时间约为十分钟即可。
零下一度0511
1准备食材。2茄子切小滚刀备用。3蒜切片。4油温7分热下入蒜片爆香。5倒入茄子不断的翻炒至变色。6加入少许老抽翻炒上色,加入少许水,盖盖烧制茄子变软。7加入蚝油翻炒均匀即可。8成品图。
英子草23