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1准备好食材:如图。2将蒜，姜，葱改刀切好。3黄豆芽放入开水锅中烫熟，捞出来沥水备用。4热油放油，下干辣椒，蒜，姜，葱白爆香。5放入卤肉翻炒一会儿。6调点酱油翻炒均匀。7放入黄豆芽翻炒一下下。8最后放入葱段翻炒一下即可。9成品图。10成品图。
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1准备材料待用。2油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入肉丝和老干妈辣椒酱。3倒入韭菜心，豆干大火快速翻炒一分钟。4加入少许盐，调味道。5大火快速翻炒几下出锅。6装盘，家常下饭菜。
逝去的爱情
家常小炒，颜色碧绿，蒜香味浓郁，看着蛮有食欲～
RLing
鲜美十足的海鲜小炒。
小洞天
麻辣，下饭。
一溪月
1准备好食材，牛肉放至室温后，切成0.5~1cm见方的小丁。2将牛肉丁用厨房用纸吸干表面水分，直至摸上去不粘手也不会黏住厨房用纸；在牛肉表面撒上适量的盐和现磨黑胡椒，用手揉捏均匀，放在一边腌制15~20分钟。3洋葱，彩椒切成与牛肉差不多大小的块。4铸铁锅不用放油，大火加热至冒烟，放入牛肉粒；5将牛肉粒煎至四面都微微发焦，盛出备用。6蒜去皮后切厚片，重新加热锅，小火放入蒜片煎香，如果煎牛肉渗出的油脂很多，可以不用放油了。如果少的话，就适当加些食用油。然后加入洋葱片，继续小火煸炒至洋葱透明。7加入彩椒片，转大
家香老贵阳味道
每年新蒜苔下来时，都要做这道腌蒜苔，酸辣爽脆，开胃下饭。
红•宏
1 准备食材 ：茄子、 鱿鱼干、 青椒、 油渣 、蒜头、 小米椒。 2茄子切成滚刀块， 加适量的盐抓出水分 ，清洗干净后攥干水分。 3鱿鱼干用热水泡软切成丝，青椒切块，蒜拍扁 ，小米椒切圈 。 4起锅热油，炒香蒜瓣和鱿鱼丝 。5倒入油渣炒香 。6放入茄子翻炒。7加入酱油、 十三香、 胡椒粉和糖调味。 8铲入砂锅内 。9加入半碗水炖开，转小火盖盖焖五分钟。 10放入青椒块，继续小火焖两分钟 。11开盖后放入小米椒， 即可关火。12成品。咸香下饭，比肉还好吃 。
宸·羽
咸鲜微辣，孜然味儿浓郁，超级下饭。
一溪月
1野生甜笋。2去老根茎叶。3加盐煮5分钟。4取出浸凉水。5取最嫩的顶端。6大蒜捣成泥状加入生抽香醋和香油拌匀。7码上即可。8香菜叶点缀一下。9开动啦。
老U爱小轩哥
