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这是一款用电饭锅炒的牛肉。不是为了秀手艺，而是条件所限，只有两个电饭锅，只能一个焖米，一个炒菜。说实话，非常好吃。
小洞天
第一次吃鱼香茄子煲，竟然一点鱼肉也没有，而茄子却散发着鲜美的鱼香。茄子这种喜欢大油大肉的蔬菜，也喜欢和大蒜搭配。从家中翻出一条白鳞鱼，咸鱼油炸对身体不好，那就和茄子一起，做一道有鱼的咸鱼茄子。
红袖添饭＊
＃懒人快手餐＃
琴韵优雅
简单美味快手菜。
兰杏梅
豆腐与福谐音，总是希望把福气积攒起来，希望在新的一年里可以福气多多，好运相伴。
石榴树2008
1食材清洗备用。2河虾加入盐料酒腌制几分钟，加入淀粉拌均。3锅中热油炸河虾，捞出备用。4锅中留油煸炒蒜末辣椒生姜，倒入河虾。5加入韭菜花。6翻炒均匀加入生抽少许盐调味即可。7装盘。
甜甜mimi
1辣椒和瘦肉切好，备用。2大火，锅中倒入适量食用油。3油温微微冒烟，倒入瘦肉爆炒。4加少量老抽上色。5倒入青椒和蒜粒翻炒。6翻炒至青椒段生，加入少许食盐。7适量生抽8豆豉酱。9加葱段。10最后倒入适量蚝油，翻炒均匀，出锅。11成品。小窍门生抽，老抽，蚝油，豆豉酱都含有盐分，请酌情使用食盐。
维生素W
1牛腩改刀切块，香料备好。2牛腩入冷水锅，准备焯水。3水开后打掉血沫。4倒掉水，再次洗净。5猪油放入锅里（没有猪油的用食用油也可以）。6放入香料，小火炒香。7放入干辣椒，继续翻炒。8放入牛腩。9加白糖。10红烧酱油。11生抽。12翻炒均匀。13食材一起倒入小砂锅。14加入足够开水。15大火烧开。16放入山楂，改小火，慢炖一个小时，炖至牛腩软烂即可。17炖好后尝咸淡，加入少许盐调节。18好吃的红烧牛腩。
敏zhu
家常小炒～俱色，香，味于一体，看着蛮有食欲的～
RLing
1食材：茭白、XO酱。2将茭白剥壳清洗一下。3放在案板上切成粗一点的丝。4将切好的茭白下入沸水中焯开1——2分钟。5放入大碗中。6然后，加适量的酱油。7加适量的盐。8加1勺半XO酱。9调味拌匀即可。
花鱼儿
