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丝瓜的功效作用:丝瓜含有少量的蛋白质、脂肪，还含有一定量碳水化合物。但是维生素、矿物质以及膳食纤维含量比较高，而且丝瓜中维C和B族维生素的含量比一般蔬菜要高，所以丝瓜具有抗氧化以及营养神经的作用。
进击的橘子
1将笋干洗净、泡发、切碎梅干菜洗净、泡发、切碎水开后蒸20分钟。2毛豆煮熟。3蒜切末 葱切碎 小米辣切碎 准备蒸好的梅干菜 准备蒸好的笋干 准备煮好的毛豆。4猪五花肥瘦分离切小丁 肥肉丁略大些。5用少量豆油小火将肥肉丁煸炒至金黄色。6倒入瘦肉丁翻炒均匀。7再炒两分钟。8加入蒜末、小米辣翻炒均匀。9加冰糖、生抽翻炒均匀。10加笋干、毛豆翻炒均匀。11加梅干菜翻炒均匀 尝一下咸淡 加少量盐。12加料酒、葱花、香油翻炒均匀，出锅。13成品图。
小透明zwh
1丝瓜去皮洗净切成薄片，放入清水里浸泡一会儿防止氧化变黑。2青虾解冻去头去皮去虾线，切成寸段，葱花备用，枸杞提前用清水泡软。3虾仁段儿放入开水锅里面烫一下变色捞出备用。4热锅凉油放入葱花爆香。5放入虾仁煸炒片刻。6放入丝瓜翻炒均匀至软。7加少许盐调味。8出锅前放入枸杞，加少许鸡精调味即可出锅。9装盘上桌。10成品图！11成品图！12成品图！
筠旸JY
1里脊肉切成薄片。2加少许盐，胡椒粉，料酒，蚝油抓匀，再加少许水淀粉，淋一点点玉米油防粘。3胡萝卜洗净切片，青椒切成小块儿。4木耳清水泡软，然后放入开水锅里面烫一下。5捞出备用。6鸡蛋炒碎盛出备用。7锅内放少许油烧至五成热，放入肉片滑散，变色盛出备用。8锅内留底油，放入葱蒜末爆香。9放入胡萝卜煸炒至软，放入青椒块继续翻炒几下。10放入肉片。11加少许生抽调味。12放入鸡蛋。13加一点盐调味。14放入木耳，大火翻炒几下。15淋入少许水淀粉，薄薄的即可出锅装盘。16成品图！17成品图！18成品图！19成品图！
筠旸JY
1食材：去皮去骨鸡腿肉（已清洗）、豆腐干、大葱（已清洗切开）。2将豆腐干放在案板上切开。3将去皮去骨鸡腿肉放在案板上切开。4放入盘中，加适量的料酒。5加适量的酱油。6加适量的盐。7抓匀，腌制10分钟。8起锅倒油烧热，下入腌制好的鸡腿肉翻炒翻炒。9接着，合入切好的豆腐干和大葱翻炒翻炒。10然后，加适量的盐。11加适量的蚝油。12调味炒匀即成。
花鱼儿
喜欢吃鱼，也喜欢吃剁椒鱼头，家里的辣椒酱太多了????，就想到做这道菜，又简单，又可以用掉很多辣椒酱。
代购也爱煮菜
宫爆虾仁～色，香，味俱全，虾仁Q弹，营养丰富，深厚老人，孩子的喜爱～
RLing
扇贝富含优质蛋白质，口感鲜嫩，几乎不含脂肪，新鲜的扇贝可以做成蒜茸粉丝扇贝，鲜美浓香促食欲；如果嫌麻烦，买现成的冷冻扇贝肉再烹制也可以。就像今天这碗凉拌扇贝肉，省时省事，味道也不差。
Meggy跳舞的苹果
简单美味快手菜。
兰杏梅
1食材：牛肉（已清洗焯水）、蒜末、香葱、桂皮、大料、油辣子。2在蒜末香葱碗中加3勺生抽。3加1勺香醋。4加1勺蚝油。5加2勺油辣子。6调匀。7将牛肉下入高压锅里。8接着，搁入桂皮和大料，加适量的清水。9加适量的料酒。10盖上盖，上气烧煮10分钟关火。11焖至没气后开盖，取出。12晾凉。13然后，将晾凉好的牛肉放在案板上切成片。14放入盘中。15最后，将调好的汁浇在牛肉上即可。
花鱼儿
