鱼香肉丝重在鱼香味,所以泡椒或者说糟辣子是必不可少的。
慕容食光
1准备好翅根。2翅根洗净后,两面切好花刀,以便入味。3放入料酒去腥,放入新奥尔良腌料,放入适量的水,搅拌均匀,腌制半小时以上,最好放入冰箱过夜。4烤盘铺好锡箔纸,刷上油,放入翅根。5放入烤箱,180°烤20分钟。6准备好蜂蜜。7刷上蜂蜜,再烤两分钟。8出锅了。9开动吧????
原来你也在这里!
1粉丝泡软后切成两段、大蒜剁成末。2锅内放适量油烧热,倒入蒜末爆香。3倒入粉丝和金针菇略炒,加入盐、蚝油、沙茶酱炒匀。4简单美味的菜肴就这么迅速的产生了。
慕容食光
今天买了一条新鲜的鳊鱼,老样子,做法还是清蒸,但是可以摆一个漂亮的造型,我叫它孔雀开屏。
卤蛋厨房
北方非常流行的一款炖菜,做法简单,酸香爽口,肥而不腻。
小洞天
一款简单的快手菜。
小洞天
一款简单的家常小炒。
小洞天
一款简单美味的砂锅菜,蒜香浓郁、嫩滑爽口。
小洞天
1韭菜洗净。2切段。3西红柿去皮切块。4鸡蛋打散。5锅子烧热放入蛋液。6放入西红柿。7焖煮5分钟。8加入韭菜炒均匀即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
每到夏天,就特别喜欢各种瓜果蔬菜,尤其是像丝瓜这样清热消暑的,几乎隔几天就想买一两根。所以,今天再和大家分享一道丝瓜的吃法,蒜蓉粉丝蒸丝瓜。这是一道纯素蒸菜,用做蒜蓉蒸海鲜的方法来蒸,做好的丝瓜鲜嫩入味,粉丝丝滑,再搭配上蒜末的香味,虽说是一道素菜,但吃着感觉比海鲜还要香。大家如果吃腻了炒丝瓜,不妨这样试试看。蒸菜,简单易做,很适合夏天。另外,这道菜,摆盘也很漂亮,平时宴客也很适合哦~
乐悠厨房