俺家竹子说这是我做的最好吃的一款蛋糕,听了高兴哦...还有我换的量杯和量勺在这款蛋糕上有了用武之地,真的比称量要省事的多呦....这个蛋糕口感特别细腻,柔软,只是我在把它从烤盘中往外拿时,没做好,外型不够好看。不过这个方子特好,我也忘了是从哪里来的了。。。。
雪峰儿
看到很多漂亮的蛋糕卷长草了,我就做个唐草的抹茶蛋糕卷。不喜欢放色素的蛋糕,所以一般我只做抹茶和可可味的。抹茶和红豆应该是绝配吧!用上了我的自制豆沙馅!
落雨无声
蓝莓果酱三明治的口感细腻,蛋糕与蓝莓的完美结合,如春天般细腻香甜,最适合当下午茶和早餐食用,来杯咖啡,吃块蛋糕,沐浴一下阳光,别有一番滋味不是吗?对于上班一族的你来说,这样惬意的生活,是不是让有种春天微风拂面的感觉呢?
星厨之家
1紫薯洗净,剖开,上锅蒸熟。2糯米提前浸泡四五小时。我是昨晚泡着,今天早晨做的。3蒸熟的紫薯去皮,用勺子压成泥状。4熟白芝麻、蜂蜜混合,制成馅儿。5紫薯泥捏成饼状,中间放上馅儿,团成丸子。6团好的丸子在糯米里滚,让糯米粘在表面。7粘满糯米的丸子上锅蒸15分钟。8吃起来甜软糯香,还行。9~O∩_∩O~ 想添加成品图,怎么没办法完成呢?10本来想选一个好点的照片做封面,算了,就这样发了吧。
吃饭才是硬道理
1鸭蛋2枚2打入盆中,加入白砂糖3将盆坐在温水中,用打蛋器低速搅打至产生粗泡4继续搅打至产生丰富细腻的泡沫,体积膨胀,颜色变浅5提起打蛋头,蛋液表面的两个坑不会马上消失,就打好了6将低粉多过筛几次7将过完筛的低粉分两次加入蛋液中,切拌均匀8在另一个盆中加入油9再加入牛奶10用打蛋器将油与奶搅打成均匀的乳液11将拌好的蛋糊分出三分之一,加入乳液中12切拌均匀13用刨子刨入一些橙皮屑14再加入剩余的三分之二蛋糊,切拌均匀15倒入蛋糕模中16160摄氏度,60分钟17出炉倒扣放凉18脱模,完成。
NICE2meetU
布朗尼:布朗尼蛋糕是一种切块的小蛋糕,层次丰富,其中加入了大量的黑巧克力烘培而成属于重油蛋糕的一种,但它和一般重油蛋糕的区别在于通常较薄且较结实,不像普通蛋糕那样松松的, 而且一定是巧克力口味,上面还会放杏仁或核桃作装饰及调味,通常比较甜。这个是大多数布朗尼给人的触感,他很香甜,配上苦咖啡,有种丝丝的苦中带甜,让人回味翻转菠萝布朗尼保留了原有的布朗尼的口感,加上了菠萝酸甜的味道,让你的舌尖马上有新的触感,回味无穷
星厨之家
春季是万象更新的季节.这个季节风偏大,空气也比较干燥。唐代名医孙思邈说:“春日宜省酸,增甘,以养脾气。”春季为肝气旺之时,肝气旺则会影响到脾,所以春季容易出现脾胃虚弱病症;而多吃酸味的食物,会使肝功能偏亢,故春季饮食调养,宜选辛、甘之品,甘:如“红枣、蜂蜜”等,忌酸涩。辛:如“葱、蒜、韭”等南 瓜 : 性温味甜,不仅含有“多糖、氨基酸、活性蛋白类胡萝卜素及多种微量元素”等;还非常低热量。黑芝麻: 味甘、性平,有补血、润肠、通乳、养发等功效;还会令肤色红润白净;更可以治便秘. 蜂 蜜 :有清热、解毒、润燥,
高山婉儿
杨枝甘露是一道港式甜品,由芒果、椰浆、西米和柚子制作而成。芒果的香甜和西米的Q爽,还有椰浆的幼滑,使得这道甜品非常受欢迎。芒果是我的大爱,所以一切跟芒果有关的美食都是我不能抗拒的,这道杨枝甘露是我很喜欢的一道甜品。
kiss战女
朋友刚从广州学习回来,感悟最深的是这个城市的建设及待人接物:团结、和谐、宽容、奉献,体现了广州人的精神风貌,她希望我的孩子将来考大学一定要去大城市,那些地方容易让人宽眼见、长见识。我希望我的孩子将来不论在哪里都要有这样一种精神:开拓创新、务实进取、敢为人先、敬业奉献。
tgyxyy
1原料备用。2面粉和糖一起过筛到盆里。3加入油、盐混合均匀,使盐完全溶解。4加入蛋黄。5轻揉成面团。揉好的面团用保鲜纸包着放冰箱中冷藏4小时以上。6香蕉去皮,按成泥。加入糖30克。7加入鸡蛋搅拌均匀,成浓稠的液状即可。8冷藏好的面团取出,擀成薄片,放入派盘。9用叉子叉上些小孔,再静置松弛十分钟。10倒入馅料,8分满。11另取一根香蕉,切成片。12将香蕉片盖在馅料上。13入炉用200度烤十分钟以后,把温度调成170度,继续烤焙直到派馅凝固,大约需要25-30分钟。烤好后取出。立刻撒上适量的椰蓉。
尘欢