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在韩国的饮食中，有十分鲜明的特点，烹调多以烧烤为主，为了达到开胃去油腻的目的，风味独特的大麦茶就占据了韩国料理桌上了饮料位置。 大麦茶能增进食欲，暖肠胃，许多韩国家庭都以大麦茶代替饮用水。 大麦茶在日本也非常流行，在日本料理店喝大麦茶，用以清除吃生鱼片后口中的异味。 大麦茶被称为：“东方咖啡”， 据《本草纲目》记载，大麦味甘性平，有去食消胀、平胃 止渴、益气调中、壮血脉、实五脏、化谷食的功效。 它不仅能消除排档中大鱼大肉的油腻，其所含的微量元素和膳食纤维，还能很好地促进肠胃功能，起到养胃、护胃的效
梅依旧
蒜黄---可有利于便秘，清热解毒，健脾开胃。是一种可开胃的健身的蔬菜。
红豆厨房
我和LG平时上班都很忙，晚上回家急匆匆做点家常菜。所以休息的时候，我不是忙做做点心，就是烧点简单又方便小吃。今这是简易补血活血营养羹，其中食料都是大家喜欢的，而且很健康啊。
小惠子
今天坨妈推荐的一道菜，就是碘含量极其丰富的黄金海茸！ 海茸又称“海底龙”、“龙筋菜”，是一种褐藻类绿色天然原料。这种原料对生长环境和条件要求非常苛刻，仅分布于南极圈内5℃以下冰冷的海水里，且生长周期较长，3-5年才能达到采割条件。根据对海茸株体不同部位的加工、分割，又可将其分为“海茸头”、“海茸筒”、“海茸丝”、“海茸条”等产品。 南极海茸含有大量的植物胶原蛋白，是植物中最好的美白、嫩肤、防皱佳品。海茸中还含有大量维生素。营养价值极高。是美容、养生的上品蔬食。不仅可以吃，泡海茸的汁中含有大量胶原蛋白，可
坨坨妈
1准备好食材。2芋头去皮、洗净、切块。麦仁提前泡好，更容易煮开花。3大米洗净，加入适量凉水，大火煮开。4加入麦仁，搅匀。5大火煮开，小火煮10分钟。6加入芋头，煮开，再煮20分钟。7煮好的粥，加盖焖5分钟。小窍门麦仁稍加浸泡，可以减少煮粥的时间。
籣草児
银耳味甘、性平，归肺、胃、肾经；有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效；用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症；对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。 莲子具有清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，止泻固精，益肾涩精止带，滋补元气。 薏米，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、
球球厨窝
奶黄包是很常见的广式早茶点心，爱吃甜食的人估计都吃过。今天做的这款奶黄包特地减少了糖的分量，面皮还加入了养生的黑芝麻，和面用的是脱脂牛奶，也算相当的天然健康哦，黑芝麻可以乌发活血，很适合妈妈这个年纪的人吃呢，奶黄馅香香甜甜，满足解馋的欲望，一边解馋一边养生，一举两得。
nancy_W
今天上的是，牛尾汤，都来好好补补吧，以抵抗所有不好的东西。很清爽可口的一款汤，适合春天滋润去燥，还很补的。汤的味道很像罗宋汤，做法很简单，但是很好喝。当菜又当汤。牛尾真的很好吃，可惜就是贵了点...
老杨的厨房
这是一款下酒送饭都很不错的家常小炒。猪心具有养血安神、补血及增强心肌营养等功效。加入相关药材炖食，可养心安神，失眼多梦患者常食用对改善睡眠有一定的效果。
湘粤情
川菜讲究一菜一格，并不是只有麻辣一味。紫云鸡豆花--可清热解毒，润肠，还有抑制动脉硬化的功效。口感鲜美，清淡，很适合这季节来喝。
红豆厨房
