黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果。黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。中医认为,黄鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效,对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。
爱跳舞的老太
什锦肉片是一道简易混搭菜,其色泽美观,营养丰富,是一道老少皆宜的家常菜。
西马栀子
1鸡中翅对切,葱切段、姜蒜切片,放适量盐、胡椒粉,啤酒没过鸡翅,腌制1至2小时。2将腌制完的葱姜蒜取出,大火炒出香味,放入鸡翅翻炒至变色。3倒入剩余啤酒,转中火烧至少量汤汁,再转大火收汁,起锅装盘即可。
塞巴斯蒂安_黑
1冬笋切丝。2青蒜和腊肉切好备用。3锅中放油烧热,放入腊肉炒至腊肉透明。4倒入冬笋炒一分钟。5放老抽上色,可稍微再放点水烧半分钟。6放适量盐调味。7放入胡椒粉。8放入青蒜炒熟。9最后放蔬之鲜炒匀即可出锅装盘。
烟水迷离
今天,来个腊肠炒鸡蛋的菜,虽然是一道简单的菜,但味道却是非常的鲜美,连我家老公那挑食的家伙都非常喜欢,更别说别人了,嘻嘻,喜欢的朋友,你也可以试试哟。
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1鱼饼切丁,虾干用清水泡淡后去壳备用。2西芹切丁,红椒切丁,姜蒜切粒葱切花备用。3锅里放油爆香姜蒜。4放入鱼饼虾干,调入料酒将鱼饼稍煸黄虾炒出味。5倒入芹翻炒。6放入红椒翻炒。7调入盐,蚝油和鸡粉,放少许清水翻炒匀。8最后放入葱花炒匀即可上蝶。小窍门虾干和鱼饼都有味,烹饪时盐要酌情放。
湘粤情
新鲜带子含有多种维生素、蛋白质,及较高的营养价值,具有养阴等功效,美味鲜甜,同时亦有安眠静神的作用,它是贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的,跟粉丝一起搭配,粉丝能吸收带子里面的鲜美味道,一起吃特别鲜美。
草莓
这些天一直下雨,也懒的买菜,就在冰箱里找存货吃。一盒搅拌好的虾仁,配上豌豆玉米杂蔬,就是非常诱人的菜哦。
爱跳舞的老太
鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用,鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳;鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用。 这次做的烤鱼,先将鱼烤制8成熟
爱吃de胖子
黄菇常食能降低人体备液中的胆固醇,黄菇中含有的干扰素诱发剂,能诱发人体产生干扰素,有预防病毒感染的作用。食用黄菇不但能饱享口福,增加营养,而且还可疗病除疾延年益寿;黄菇蛋白质含量极高,富含有各种营养物,并含有增强机体免疫功能和抑制肿瘤生长等生理活性的化学成分,具有较高的营养价值和食疗保健作用。 而冬季里进食鸡肉也具有非常好的食疗效果。胖子制作的这道黄菇炖鸡选的是芦花鸡,芦花鸡的脂肪量极低,氨基酸微量元素、胆固醇含量低,肉质紧凑、细腻而筋道,具有滋阴壮阳,健脾,活胃延年益寿之功效。用芦花鸡和黄菇搭配炖制,
爱吃de胖子