自己在家做的手抓饼也相当好吃,如果不担心膨松剂的危害,放点泡打粉会更软,我这次没放。
老杨的厨房
这道美味的菜,是妈妈的创举。我以前是怎么都没想到过要把蘑菇和猪蹄一起烧。所以说创意来源于生活嘛。有一次家里剩下了几个杏鲍菇和口蘑。孕妇要吃猪蹄,妈妈就把两种一起烧,孕妇胃口大开,觉得很好吃。所以我又重新山寨了一番,推荐给大家。
老杨的厨房
1主料2番茄黄瓜切薄片,生菜切丝3罐头打开,将鳗鱼肉切小丁4将三片三明治面包平铺,依次抹上沙拉酱5第一片上铺满鳗鱼肉和一些生菜,第二片铺上番茄和黄瓜片6将第二片叠再第一片上7然后将第三片反过来,叠在第二片上8随后放进保鲜袋,用手压实9拿出来对切就可以了
juju菊娜
1文蛤淡盐水浸泡2小时后洗净,锅中冷水加姜片,料酒和文蛤一起煮2等文蛤开口及时用筷子夹出,码在蒸盘中3锅中煮文蛤的汤汁拣去姜片,滤去残渣备用4打3个鸡蛋5鸡蛋打成蛋液,加入文蛤汤汁(蛋液和汤汁的比例1:1),加盐,一起混合6混合好的蛋液滤去泡沫和残渣7蛋液倒入蒸盘8蒸盘盖上保鲜膜,上锅,大火烧开,小火蒸熟
贝贝女
1将面包部分的材料除黄油外按照先水后粉的次序放入面包桶,糖盐对角放,酵母埋在面粉里,用筷子轻轻搅拌到无干粉状态2启动面包机揉面功能,揉20分钟达到扩展阶段,放入软化黄油3继续揉面30分钟至面团可以拉出大片薄膜,揉面结束4当面团变成2.5-3倍大小,基础发酵完成5将面团取出排气6成6个面团,静止15分钟7静止后的6个小面团,分别排气,擀长8从头慢慢卷起9搓成长条,长度是肠仔的2.5倍10把长条面团围起来,肠仔放入中间11面包胚盖保鲜膜最后发酵,发酵成原先的2倍大小12烤箱预热,表面刷蛋液,洒葱花,180度上
贝贝女
这是给孕妈妈做虾肉丸子的时候,一起捣鼓的。孕妈妈看后说,嗯,很古拙.....看起来稚气。哎,男人家的,又不是专业厨师,真心做不出什么精致的东西啊! 不过这个虾肉饼很好吃,刚蒸出来孕妈妈就拿了俩直接塞嘴里。我本来是准备蒸好以后,放冰箱留着煮汤或者其他吃法。
老杨的厨房
怎么消耗放黑了的香蕉?试试这款蛋糕吧——熟透的香蕉、浓郁的黑巧克力、香脆的榛子仁,散发着无比醇厚的香甜滋味——绝对是寒冷天气里美味加能量的超能蛋糕!
芹意
2013年第一篇日志,圆形的美食,象征团团圆圆,祝福大家在新的一年里都是美满幸福的。 今天的日子还挺特殊的,201314,爱你一生一世,值得纪念。(呵呵,这是昨天发日志的时候写的) 以前吃山药我们一般是用来炖汤,最常见的就是炖牛肉,今天试着用来做了一款甜品,带一些桂花的甜香,吃在嘴里感觉软软糯糯的,口感还不错。 本来是想用紫薯来做馅的,在超市里逛时,红薯和紫薯放在一起,尽管红薯比紫薯便宜,但大部分的人好象都只注意到紫薯,而红薯却被冷落在一边,感觉好可怜,于是我改变了自己的初衷,买了红薯。
sunshinewinnie
1水油皮材料2将面粉和糖粉混合置于盆中,加入猪油,用手搓成均匀的粉末状,加入水,混合均匀后,用手揉成光滑的面团3油酥,面粉加入猪油,.用橡皮刮刀切拌均匀,直至没有干粉的状态时,揉合成团4将油皮分成两个面团,其中一个面团加入红色素揉均匀5分别松弛20分钟6红色油皮平分10份7白色油皮也平分10份8油酥平分20份9取一个红色油皮,擀成圆皮,放入一个油酥10包起来,收口朝下11擀成牛舌状12从上向下卷起,依次做完红色的油皮,白色的油皮也是这样做,分别卷起来并松弛13再次分别擀开14再次卷起15依次做完16再次松
杨小宝666
第一次吃这道菜菜是在一个中西结合的餐厅里,不过做法印象中还是不太一样,而且当时那道菜菜是不配水果的。 油条虾和水果结合,油条虾美味酥脆,觉得油腻了就吃一点水果,搭配还不错。
sunshinewinnie